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春天里的暖阳

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第8章 吃鱼

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“哥哥,今天的鱼好香啊!咱婆刚给我吃了一块,说是你做的,你真厉害。”小家伙马屁拍个不停。

“你个小馋猫,小马屁精。”李文刮了刮小家伙的鼻子笑着道。

“赶紧,都洗洗吃饭了。今天饭菜丰盛的很,全是肉。”老太太把水煮鱼和鱼汤端了出来。

瞬间,香辣味道充斥在院子里,孩子和大人们都赶紧洗了洗坐到桌前。

“哇哦!

今天的菜太香了,上面好多油。婆,咱家不过了?”李勇和李涛趴在桌子上闻着盆里的水煮鱼惊叹道。

“有好的吃,赶紧坐好,开饭了。”老太太把装窝窝头的簸箕放在桌子上一人分了两个窝窝头。

“今中午这两盆肉,两大盆鱼汤吃完,晚上还有,开吃。”老太太一声令下,早已迫不及待的众人,筷子抡的飞起。

“啊,鱼刺卡我喉咙了,”李涛跳起来道!

“来,赶紧把醋喝了。”

老太太赶紧把放在桌子上的醋递了过去,小家伙小半碗醋直接端起来一饮而尽。

咳咳了几下,把卡着的鱼刺咳了出来,然后又加入到抢饭之中。

“慢点吃,都急啥,小心鱼刺。”老太太看着吃的欢的众人,不停的唠叨着。

“真的是太舒服,太好吃了。”李民喝完碗里的鱼汤笑道。

做饭一小时吃饭十分钟,几分钟的功夫,众人面前的盆子里都是一干二净。

二叔李德忠喝完最后一点鱼汤,回味着:“小文不错,你小子这书没有白读。

这水煮鱼,麻辣鲜香,油水又足,中午干完活,吃上这么一口,身子骨立马就舒坦不少。还是得吃油啊!有油饭菜吃起来就是香。”

家里众人也是纷纷点头,皆是被今天的美食征服了。

“太费油了,今天这一顿饭用了二两油,四个鸡蛋。”老太太此时还心疼道。

众人闻言这才知道今中午的饭菜有多丰盛。

父亲李德佑笑了笑,“妈别心疼了,咱们要长远看。

阿文这回有了钓鱼的家伙事,可以隔三差五钓鱼补贴家用。

一来可以咱家自己吃,二来咱们可以偷偷用鱼肉换点油或者其他东西。

德才,今晚你和老大在后院窖里挖上个水槽,蓄一些水。阿文,今天晚上咱爷俩再去钓些鱼。

明天晚上,咱们去城里你大姑家,托你姑父换一些东西。”李德佑笑着道。

众人闻言,眼前一亮。大姑父在城里机械厂当工人,工人待遇好,工资高,也富裕,确实可以通过大姑父换一些农村没有的好东西。

“家里说的话不要在外面说,谁在外面乱讲看我不收拾他。”李德佑看了一圈警告道。

几个小的早已吃完饭跑出去玩了,家里就剩下大点几个孩子,也都懂事了。

午饭众人吃的心满意足,休息了一会儿,精神十足的上工去了。

午饭后,李文也午睡了两个小时。

这几顿吃的油水比较足,加上他偷偷补充,李文明显感觉身体恢复了不少,无力感已经消失了。

“婆,猪又叫了,我去喂一下猪。”李文提起猪草大声喊道。

猪圈里两头一百多斤的土黑猪正哼哼唧唧的拱着猪圈门,看到来人后声音更大了。

李文呵斥了一下,拿出昨天在库房拔的野草扔进猪槽里,两头猪争先恐后的吃了起来。

“阿文,你咋能直接喂猪草呢!这猪草要煮一下的,不然猪吃了容易拉肚子。”奶奶郭秀云这时走到后院,看见李文直接喂猪呵斥道。

“婆,猪草不能煮,煮了就没有营养了。

而且您煮猪食还老盖锅盖,那样猪吃了更容易生病拉肚子。”李文朝着老太太一字一句说道。

“这不是老一辈,一直以来都这样养猪,煮猪食的嘛。”奶奶郭秀云疑惑道。

“奶奶,你看野猪吃猪食不?它们主要吃青草,草籽,野果,还有偷吃庄稼。

咱们给猪喂煮猪食很容易让猪生病,村里每年好多猪都养不大死掉了,咱家为啥养两头猪还不是防止死掉。”李文给老太太分析着。

“而且我在书店看过一本养猪的书,人家书上说科学养猪,猪半年就能出栏,可以长到二百斤重。

咱们呢?开春抓猪,年底杀猪,整整一年,猪也不一定能长二百斤对吧!

而且人家大型养猪厂,一次养几千上万头猪,如果都煮猪食那得多大的锅?

所以,大型养猪厂都是喂的干料和青储。”李文给老太太科普道。

其实李文在偷换概念,这些都是建立在猪有足够食物的前提下。

农村养猪,都是饥一顿饱一顿。那可能几个月出栏,七八个月能出栏都算好的了。

“你就哄婆,哪有养上万头猪的养猪场。再说老祖宗传下来一直都是开年抓猪,年底卖。”老太太倔强道。

“婆,最近我钓的鱼,我准备卖了换钱,到时去队里抓一只小猪仔,我要试试书上说的科学养殖能否成功。

如果可以,那咱家一年能赚不少钱,公社也能给不少奖励。”李文思考片刻回答道。

“可以,到时候你爸回来了,你和他商量,你也长大了,只要不乱来家里都支持你。”老太太笑着说道。

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