今天中午吃大米饭，然后配上五六个菜，午饭就是这么硬。
李文记忆里，前年家里待客，早上吃的只有白面馒头配稀饭。中午给亲戚们吃的是肉臊子面，也没有炒菜。
这就已经是极限了。待客完了以后，后面两个月家里都没有缓过来，一家人整天饿着肚子。等开春有了野菜这才稍微填饱了肚子。
前年就那样的待遇，李文家的招待已经是很好的档次了。
好些个亲戚过年招待，早上中午吃的都是玉米面窝窝头配咸菜。
今年别看李文家和三星村这么豪横，走出村子，大家依然难得很。
昨天初二父亲和大哥他们去姑奶奶家走亲戚。回家以后大哥李武说，早上吃的玉米面和白面掺和的馒头。中午就下了点汤面片吃了，面片多少先不说，倒是面汤喝了个饱。
就这大部分亲戚还说这白事的伙食就是好。可见其他的村子依旧很困难。
今天李文家待客吃饭，因为酸汤面里放了猪大油和香油，这些大人小孩一个个香的把酸汤面的汤都喝了。
小孩子大白馒头也都吃了两个，四大碟子凉菜更是直接清盘了。
早饭吃饱喝足的众人都对今天的待遇赞不绝口。也对中午的伙食暗暗期待着。因为按规矩，过年的午饭要比早饭还要丰盛。
因为鱼已经没有几条了，所以今天没有上鱼，中午的荤菜全是猪肉。
今天的主食就是李文的十斤大米还有白面馒头。
荤菜是红油扣肉，凉拌卤肉，大肉烩菜，还有李文做的水煮肉片。素菜是炒土豆丝，还有凉拌木耳，炒白菜。再加上一个鸡蛋醪糟汤，可以说丰盛至极。
虽然早上吃得很饱，而且刚吃完饭没有多久。但是随着厨房炒菜的味道传了出来，院子里玩耍的小孩都纷纷朝厨房跑去。
李文和家人在厨房里忙活着，厨房门口趴着一群五六岁的小孩子咽着口水看着。
“好了，都赶紧去玩吧，再有一会就可以吃饭了哈！”
孩子们堵在门口，影响众人去地窖拿菜。母亲王春梅不得不驱赶这些小家伙。
因为不是自己家，一个个小家伙也都不好意思，纷纷朝门外跑去了。
“德佑，今天中午这正餐应该很丰盛啊！光闻着这油味就香气扑鼻呀。”门口听着收音机的一众亲戚和父亲李德佑闲聊着说道。
“今天大家来肯定得招待好了，前段时间弄了一些南方的大米，今天中午吃大米饭还有炒菜。”李德佑意气风发地说道。
北方家庭过年待客，把家里的好东西拿出来招待大家，不就是要个面儿嘛。
“看来今年您们村真的发达了啊！”
“刚才我们听说好几家早上待客都是酸汤挂面。这以后你们三星村李家娶媳妇可好娶不少咯。”众亲戚纷纷羡慕道。
这年月那个村子团结，生产队能干，生活条件好，对本村里的婚迎嫁娶都有很大帮助。
“德佑你家小武也到了说亲的年龄了，要不我们给小武说上一门亲事。”
“还有阿全和阿文，孩子们也不小了，可以先定下来嘛。”门口的七大姑八大姨都纷纷毛遂自荐着，想当媒婆。
“汗，这是什么虎狼之词。”如果李文在这一定会吓一大跳。
但是这个年代十四五岁确实已经开始定亲了，十七八岁结婚的海了去了。没有什么大惊小怪的。
“哈哈，那可感谢各位了。不过小武和阿全刚刚工作，还是临时工。”
“我想等孩子学好了技术，彻底稳定了，找机会转了正在给孩子说亲。现在说亲只能让孩子们分心。”李德佑和李德忠跟众亲戚聊道。
这年月孩子结婚娶媳妇嫁人都离不开亲戚朋友的相互介绍。如果直接拒绝那就完犊子了。
等处理好了食材，厨房里也就剩下李文和二姐以及四爷李俊才家里帮忙的几个孩子。母亲还有二婶她们都出去和亲戚聊天了。
“阿文，你这手艺真不错啊，卤肉软软的但是不烂，还带有一丝劲道。”一旁李德胜的大女儿笑着说道。
“芳姐，你可别打趣我了，卤肉和煮肉其实都差不多，只是多了一些调料而已。最主要的还是时间火候的把握。”李文坐在烧着锅说道。
“你这已经很厉害了，都可以去饭店当厨子了。”其他几人也都七嘴八舌的说道。
“我去！当厨子？”
李文可没有想过。他喜欢做，是因为他喜欢美食喜欢吃。
“我对当厨子可没有兴趣，我还年轻，让我整天围着锅台转那可不行。”李文直接摇头说道。
“当厨子每天可以吃饱喝足，还可以给家里拎剩菜，多好呀，以后我就要嫁一个厨子。”李德胜的大女儿憧憬道。
“你有毒，一个十五岁的姑娘就想嫁人了。”李文内心吐槽着。
“哇，阿芳思春了，这么早就想嫁人了。”二姐李霞八卦道。
“那又怎么了，咱们女孩子迟早都得嫁人啊。咱村的春叶只有十六岁还不是年前嫁了。”
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