胡家三哥把火烧着的时候，胡家大哥和胡家二哥的，简易烤羊腿的架子，也做好了。
“三哥，还要多加些柴火，等会烤羊腿是用火炭烤，木柴不够，可不行哦。”
在胡晓月的指挥下，胡泽安又往火堆里加了许多木柴。
此时的天色渐暗，背靠着后山，胡晓月她们的柴火备得足，不一会，整个天井，火光冲天。
等火堆里的明火，渐渐退去，只留下火红的火炭，这个时候就可以把羊腿，放在上面烤了。
腌制羊腿的时候，胡晓月特意在羊腿，肉多的地方都上画了菱形花刀，为的是让羊肉入味快一些。
还配上她自开启空间以后，收集的不少香料种在里面，再加上后来在黑市买的。
大料，小料都有，所以完全不怕去除不了，羊肉那特有的膻味。
夜幕降临之后，入了秋的黑省，夜间的气温，与白天的差异很大。
回到小院后，顾铭博帮忙把桌子，凳子，还装着羊腿的搪瓷盆端了出来，就去洗衣服了。
没想到这会，拿着胡晓月的毛衣开衫，很是自然的走到她的后面。
“月月，天冷了，把衣服穿上。”
胡晓月站起来，伸手想要拿过，他手上的毛衣，谁知顾铭博直接，就帮她穿上了一边袖子。
“这只手，伸进来！”
然后，又很是细心的，帮她穿上了另外一边袖子。
其实，围坐在火堆边，胡晓月并不觉得冷，但是见他拿来了，就乖乖的穿上了。
此时，围坐在火堆边其他人，都已经是见怪不怪的了。
吃着胡晓月做的板栗糕，炒板栗，炒榛子，听着张老爷子和黎爷爷，说着他们年轻时的经历，气氛很是其乐融融。
不一会，木柴烧成了火炭，腌制了好几个小时的羊腿，应该已经入味，现在正是烤时候。
把羊腿架在架子上面烤，胡晓月又在火堆里，埋了一些红薯。
随着时间的推移，那诱人的香味，弥漫开来，都是吃货的一帮人，都蠢蠢欲动起来。
“月月，你去看看，羊腿烤了吗？这的香味，可是把你二爷爷肚子里的馋虫，全部都勾出来了。”
因为，知道晚上要吃烤羊腿的，所以都是留着肚子，被张老爷子这么一提，大家似乎又饿了。
胡晓月抬手看了看表，烤了一个多小时了，应该熟到里面了。
“好，那我拿下来看看。”
胡晓月的话音刚落，顾铭博就直接把烤羊腿，从烧烤架上拿了下来。
放在了，事先准备好的四方桌上的大托盘上面。
“月月，是这样子切开吗？”
“我来了吧，我切得比较快，你去厨房帮我拿那把牛角刀过来吧，顺便拿几个碟。
昊子，慕阳表哥，你们两个人过来，给我打一下手电筒吧。”
上红村，还没有通电，幸好胡晓月，江昊，慕瑶，慕阳，顾铭博他们都有带手电筒来。
“好的，没问题！”
胡晓月刀一上手，就开始娴熟的切开了羊腿，挖了最里的一小垞肉出来，借着手电筒的光，看到肉熟了。
把手中的那一小垞肉，吹了吹，放进了嘴里嚼了起来了。
“嗯，好吃！”
边说边开始拿着手的牛角刀，将烤熟了的羊肉，一块一块的从羊腿上切下来。
动作依旧是非常的快，切下的每一块肉，大小薄厚几乎是一样的。
烤羊腿最外面的那那一层，香脆可口，咸香辣，略带微甜。
烤羊腿的中间层部位，肉香味十足，有嚼劲。
最里层的肉质，鲜嫩还带着些羊肉原汁，吃起来有着羊肉本身的鲜香。
胡晓月的刀法很快，不到五分钟，就把一整个羊腿上的肉，都切完了。
让围站在她旁边的，三个老人，她的三个哥哥，顾铭博和黎慕阳，都看呆了。
一个羊腿，胡晓月分成了三盘，每一盘都放了三种口感不同的肉质，盘子的中间放了一小碟调料汁。
“好了！二爷爷，外公外婆，羊腿肉切好了，我们趁热吃。
这些是最外层，口感香脆，味道重一些的，又香又脆，还有点点麻。
中间层的肉比较咸香，这里到这都是，这边是最鲜嫩的，吃起来原汁原味。
如果觉得不够味，还可以沾沾中间这个酱料。”
“好！月月辛苦了！孩子们拿凳子到这边坐着吃吧！”
几个人的家教都是极好，平时一起吃饭，都是由黎家奶奶发话了，才开始动手吃，这次也不例外。
这次都没用筷子，都直接用手抓着吃，胡晓月觉得这样吃挺有意思的。
“嗯，好吃，好吃！如果再来那么一瓶杏花村，那就更好了！老黎头，你说对不对！”
张爷爷没出事之前，平日里喜欢喝两盅，虽然黎老爷子平日里不爱酒，但碰到志同道合的朋友，也喜欢陪坐一桌，谈天说地。
“你说得对！但我喝不了酒，等我们回京都了，我带你去找老胡他们几个老友，你们喝，我做陪。”
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