四合院:重生54年,邻居傻柱

门缝里的大龙猫

首页 >> 四合院:重生54年,邻居傻柱 >> 四合院:重生54年,邻居傻柱最新章节(目录)
大家在看夜的命名术 我不是戏神 技能多而已,为什么都说我是神? 娱乐:从一开始就当海王 四合院:开局就王炸!一个别想跑 四合院:人在床上躺,技术心中涨 年代:从下乡后开始的咸鱼生活 四合院:开局推倒秦淮茹 漫游在影视世界 重生81:从捡漏开始致富 
四合院:重生54年,邻居傻柱 门缝里的大龙猫 - 四合院:重生54年,邻居傻柱全文阅读 - 四合院:重生54年,邻居傻柱txt下载 - 四合院:重生54年,邻居傻柱最新章节 - 好看的都市小说

第58章 名扬轧钢厂

上一章书 页下一页阅读记录

就在众人目光越来越震惊越来越崇拜的时候,李振民忽然降慢了速度。

话锋一转,道“可是我不支持这么做。”

“学武也好,走路也罢,最重要的不是快,而是稳,时间充裕,没有人会比你一定要非常快,快,有时候只是让人看了觉得厉害,其实只是在刷咋而已,这个是很好练的。”

“厨师说到底是要看口味的,切菜环节,追求快,并不能提升口味,而是要注重食材的厚度和大小以及食材下刀的纹理,切过肉的人对这一点会感受深刻一点,我就不赘述了,我的意思就是要稳!”

一边讲解一边操作。

众人忽然发现,觉得这些话好有道理。

只要你足够强,那你说什么都是对的,现在李振民的手法已经征服了所有人。

之前几乎快到残影的就不用说了,现在放慢速度也是让人觉得无比的丝滑自然,学厨的人一看就知道,这是能做到收放自如的真本事!

接下来。

开火、热锅、放油、食材下锅。

一气呵成,香味很快就飘了出来。

李振民一边有条不紊的操作一边耐心的提醒:“另外,颠勺,要看菜的种类和锅里菜的多少,不是非得颠勺,用锅铲会更方便,味道也会更好。”

“如果只是追求帅气,那就更加没必要了,毕竟菜的味道才是最重要的,做饭又不是耍杂技。”

他做了两个菜。

一荤一素。

很典型的青椒肉丝以及素土豆丝。

一会儿过后,两锅菜终于出炉。

大家纷纷上前品尝。

大锅菜可跟小锅菜不一样,丰泽楼大厨做的是小锅菜,轧钢厂做的是大锅菜,小锅菜做得好,不一定大锅菜也做得好。

何雨柱来这里还适应了一段时间呢。

但是大家尝完了之后....

整个后厨气氛瞬间不一样了!

肉丝入口松软有弹性,青椒的辣味和汁水与肉的鲜味完全融合在一起,肉丝好吃,青椒也同样好吃。

土豆丝则根根分明,咸味和酸味恰到好处,入口咀嚼,粉与脆相得益彰。

一切还是要用实力说话。

之前也许有人认为李振民说的话有些狂,但现在只想说,人家那不叫狂,而是简单的阐述事实,人家是真的有这个本事!

“我还是第一次吃到这么好吃的土豆丝和青椒肉丝,我家小锅菜都没这么好吃,我家的肉都没有这辣椒好吃啊。”

“哈哈哈哈,就你一个打杂的也跟李主管这样的2级大厨比,你知道2级是什么概念吗?整个四九城都没有多少,每一个都是老字号的招牌厨师,再往上就可以掌厨国宴了。”

“你不会真的觉得李主管年纪小就厨艺有虚假成分吧,哈哈哈哈,那可是丰泽楼啊,都是凭本事吃饭的,你问问人家掌柜的,看他亲儿子能安排进后厨做掌勺不?”

“唉,以前我对高级厨师没什么概念,今天终于是亲身感受到了,原来差距这么大!今天打饭的人一定会打多份,后面排队的人不一定吃得到这两样菜。”

“卧槽,想想好像不得了啊,能跟2级大厨一个厨房甚至还有学习的机会,有关系都买不到这样的机会啊!”

“你们都在说味道,就我一个人看到这肉丝和土豆丝都几乎是一个粗细和长短吗?”

忽然有人发现了盲点。

所有人这么定睛一看,纷纷倒吸一口凉气!

这里除了何雨柱之外,没有人做得到这种程度。

而且就算是何雨柱,也要非常仔细非常慢才行,但要知道,李振民之前可是有段时间非常非常快的。

嘶——

2级大厨,恐怖如斯!

至此所有人的眼神彻底发生了变化!

原来这就是大厨,不仅仅是味道,并且细节都做得这么好,又或者说,细节都做好了味道才有可能这么出色...

“以后还得靠你们,我每天只做两锅,一荤一素,至于你们能学到多少那就看你们自己了。”

李振民及时开口,然后又目光看向何雨柱,对其他人说道:“我还有点事,不懂的可以问何雨柱同志,他是主厨,你们的问题他都能回答,只要好好学,我都看在眼里,有谁达标了我都会给转正的机会。”

“最后一点,安全第一,别着急切到手了。”

说完离开了食堂。

他是主管,得与这些人保持一定的距离,一方面是保持一定的威严,另一方面也是给何雨柱一个机会。

何雨柱在厨师一行是有天分的,有人吹捧他他就会更加积极去钻研,有助于他的进步。

走出食堂。

李振民很快就听到了里面传来每个人的欢呼和提问,以及何雨柱那意气风发嘚瑟的大嗓门。

他露出了笑容,随后向着厂里的其他的地方走去,还有一些地方没逛,趁着闲暇时间逛一逛。

与此同时他也想到了易中海的事情。

易中海有那么好心给自己去引荐吗?

虽说他和易中海关系没有形同水火,但绝对谈不上亲密,易中海还不至于为他做这种好事。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

喜欢四合院:重生54年,邻居傻柱请大家收藏:(m.x33yq.org)四合院:重生54年,邻居傻柱33言情更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推全职法师 史上最强炼气期 武道大帝 校花学姐从无绯闻,直到我上大学 穿成炉鼎不慎让合欢宗成最强战力 野欲!疯批宿主又和邪神杠上啦! 年代1960:穿越南锣鼓巷, 系统赋我长生,活着终会无敌 极致心瘾 六零:冷面军官被科研大佬拿捏了 四合院:我要扛起这个家 老祖宗她是真的狂 我不是戏神 搬空钱财:下乡的娇知青她军婚了 让你法律援助,你当场整顿公检法 四合院:开局给许大茂戴帽 港片:开局坑大嫂三千万 直播卖油漆竟成了隐身涂料供应商 都市极品医神 六零军婚,两胎五宝都是大力崽崽 
经典收藏我的绝色总裁未婚妻(又名:神级龙卫) 天龙殿 女总裁的上门女婿 女神的超级赘婿 医王出狱,重囚犯集体送行 神级护卫 最佳赘婿 都市极品医神 我的绝色美女房客 都市之最强狂兵 都市逍遥医圣 华娱之非凡人生 最强医圣 超级村医 华娱拯救意难平 末世土豪:我真没想收太多女神 山涧闲农 人在香江:泥头车撞击咋不算商战 从足坛走出的大明星 这个演员路子野 
最近更新富女姐姐对我一见钟情! 黑道千金爱上我 都市:无敌仙帝 战争俱乐部:我的枪娘世界级! 重回高三不再做舔狗,守护白月光 你有天眼不去乱看,又去捡漏? 我在地球上,成为至高神王 都破产了,谁还在乎征信啊 重生80年,靠回收老物件逆袭 雷灵鬼罚 被关女子监狱十八年,出狱即无敌 拳渡星河劫 网游之鹏婷恋曲 御兽:我创建了星辰教派 征战超凡诸天 被迫加入妖精籍的我成为至强 不朽从二零一四开始 老婆大明星,我在家带娃玩军火! 到第九区去 全民抽卡:我每天一张金色传说 
四合院:重生54年,邻居傻柱 门缝里的大龙猫 - 四合院:重生54年,邻居傻柱txt下载 - 四合院:重生54年,邻居傻柱最新章节 - 四合院:重生54年,邻居傻柱全文阅读 - 好看的都市小说