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第227章 新土豆

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秦家村山坳里,一阵一阵的童言童语声不断传来。

端午节过了没几天,田地里的土豆苗已经长得肥硕又茂盛,土豆苗上结的小果子一串一串的,江绾绾估摸着土豆已经可以吃了,就让秦靖驰他们过来挖一些回去。

团团今日没去学堂,恰好休沐,便也兴奋地背着个小背篓跟在秦靖驰后面,被江贤武牵着,慢慢在田间走着,小不点跟在他们身后,一路上甩着尾巴,这里嗅嗅,那里闻闻的。

团团看着田地里的玉米杆和土豆苗,走一会便上前摸摸碰碰。

“哇!土豆苗长得真好!上面都长小果子了!可以吃吗?”

秦靖驰回头向他摇摇头,“你娘说我们要吃土里面埋着的土豆,这种青色的小果子是不能吃的。”

团团点点头,“哦,好叭。”

小家伙走到旁边的玉米地,比了比玉米杆的高度,又惊呼道:“外公!这就是玉米吗?长得好高呀!!比团团高好多了!”

秦靖驰将背篓放到土豆地旁,就拿着锄头,小心地试着挖了几锄头。

刚开始有些没经验,几锄头下去,就挖破了好几个比他拳头还大的土豆。

江贤武在一旁看着,心疼不已。

团团跟在后面,捡着土豆,拿起被挖成两半的大土豆,抬头看向他,心疼得撅了撅嘴,“爹爹,你小心挖哦!你看!这么大的土豆都变成两半了!”

秦靖驰看着地上除了小土豆,都被挖破了的大土豆,心虚了一下,轻咳一声后,才开始横着挖了起来。

这次有了经验,土豆都被完好无损的挖了出来。

这土豆只挖了一小段,背篓就满了,秦靖驰又挖了几锄头,团团背过来的小背篓便也满满当当了!

江贤武看着不时在锄头下滚出来的大土豆,惊讶又震惊的表情从未下去过。

这一小段土豆堆便挖出了这么多土豆!那这亩产得有多少啊!!

秦靖驰挖完也久久回不过神来,这土豆可比他们在山上挖回来的那些长得好多了,不仅个头大了好多,就单单只是一颗的位置就多挖出来了好几斤。

他们种的土豆都是空间里的土豆种子,确实品种更好,而且这又都是自家仔细种的,加了肥料,每一颗之间距离适中,肯定也比山上随意生长的土豆长得好多了。

团团的小背篓装上满满的土豆,小背篓坠得都有些变了形状。

小家伙学着秦靖驰撸起自己的袖子,就深吸了一口气,蹲下去还想继续背起来。

江贤武看着连忙把他拉起来,“团团,你哪里背得动啊!让外公来!太重了!”

说完便将小背篓当盆一样端了起来,而秦靖驰也已经将大背篓给背了起来。

团团见自家外公和爹爹都背着或端着土豆,他无事可干,便走到江贤武身边,伸出小手在背篓下面使劲往上托着,跟着颠颠儿地往前走。

三人回到家中后,江绾绾便赶紧来到了院子里,看着背篓里个个都和她两只手一般大的土豆,兴奋地说道:“这么多,你们挖了几段啊?”

他们种的时候都是按照田地的宽度,一段一段地种的,一段估摸着有五六米,当初大概种下了十几颗土豆种子。

秦靖驰笑道:“我们才挖了一段就得了这么多土豆!这东西产量太高了!!!”

江绾绾也没想到这土豆产量竟然这般高,随即欣喜之情便涌了上来。

“太好了!前些日子,远叔还担心土豆会种不好呢,如今,他要是知道了产量这般高,估计也会特别高兴!”

秦靖驰点点头,“明日我送团团去学堂后,先去跟他说说这件事,再去店里。”

“行!”

江绾绾想,他们的土豆产量这样好,那村里其他人虽然大多用的是山上挖来的种子,但应该也差不了!

到时,大家交了税以后,自家也能留下来好多!

秦靖驰把背篓里的土豆都倒出来后,团团就蹲在旁边,一个一个仔细翻找着,突然看到什么,双眼亮了亮,随即便从土豆堆里取出了一个由两大一小三个土豆连接在一起的奇怪土豆,开心地举到江绾绾身前,“娘亲!你看!这土豆长得好可爱啊!是不是很像爹爹娘亲和团团??”

江绾绾拿过来看了看,笑着点点头,“嗯!像!”

团团突然想到什么,又皱了皱眉,“不!还是不像的,应该还要有一个小小土豆才像,弟弟都没在呢!”

接着小家伙又笑道:“娘亲,我们今天就吃这个大土豆吧!炖得软软的,可好吃了!”

江绾绾挠了挠他的小下巴,“嗯……我们明日吃炖土豆吧,这新土豆用来焖着吃最好了,又香又甜!”

团团被她挠得舒服极了,眯着眼睛扬着小脑袋点点头,“好!”

江绾绾看着自家这只可爱的小奶猫,轻笑一声,便低头亲了他一下。

因为是新土豆,所以土豆皮用薄石块轻轻一刮,皮就被刮得一干二净。

焖土豆原本是可以整个焖的,但这土豆实在太大了,于是江绾绾便让秦靖驰将一个大土豆切成三到四块。

锅中倒入适量的猪油,加入适量辣椒、花椒、姜蒜爆香后,加入一碗清水,就将土豆块倒入锅中,在土豆上洒上一些盐和糖,便盖上锅盖,任它焖着。

接着江绾绾又在旁边的炉灶上做了一道番茄鱼片,番茄鱼片里的汤很鲜美,喝着很美味,江绾绾也就不单独烧汤了。

很快旁边的焖土豆水分已经开始干了,把锅盖揭开,江绾绾用筷子插了一下,感觉已经非常软烂了,便撒入一把葱花和香菜,加入少许的酱油,翻拌几下后,焖土豆就做好了。

秦靖驰见好了,就眼疾手快地把江绾绾拉到一边,“好了好了,我来舀,我来装,番茄鱼片已经被岳父端出去了,你快出去坐着歇歇!!”

江绾绾被\u0027撵\u0027出厨房,一低头便看见了舔着嘴唇上残余的鱼汤,但还向厨房张望着,不断咽着口水的团团。

“娘亲,土豆好了吗??”

江绾绾牵着他的手边往外走,边说道:“好了好了,你爹马上就端出来了,团团马上就可以吃了啊。”

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