听了顾清清的话，珍娘无奈的笑了笑说道:“姑娘说笑了，就凭我们家这条件，吃饱饭都困难，哪里还有钱能开的了铺子啊！”
听珍娘这么说，顾清清倒是想到，她可以出钱给珍娘夫妇开一个铺子，她做幕后大老板等着收钱就行，而且还可以满足她自己的口腹之欲。
顾清清想起，好不容易吃一回烧烤，害得她自己烤每次都吃的不尽兴，不如就自己开一家烧烤店好了。
男人有什么好的，还是赚钱最靠谱。
于是，顾清清便跟珍娘夫妇说了自己的想法，珍娘夫妇一听便毫不犹豫同意了，顾姑娘是他儿的救命恩人，就是一分钱不要，他们也愿意帮顾姑娘干活，只是他们不明白，顾姑娘口中的烧烤倒地是个什么东西。
顾清清便与他们约定第二天带上材料再来找他们。
第二日，顾清清便领上阿财，然后去集市买上烧烤材料，几只母鸡，还特意给小狗儿挑了一个最漂亮的风筝。
阿财帮顾清清把东西提到珍娘家，顾清清便打发他先回家了。
顾清清亲送把风筝递到了小狗儿的手里，小狗儿高兴的蹦蹦跳跳的，像极了一只可爱的小兔子。
礼物也送完了，顾清清便开始手把手传授烧烤方法给珍娘夫妻俩。
“珍娘，你把这些香料捣成粉沫状，胡大哥，你把这个肉切成俩指宽大小，然后用盐和酱油腌制一下，对了竹签准备了吗？”
“准备了，都是我当家的一根一根，亲手做出来的，您看看合适吗？”珍娘把粗细均匀，打磨光滑的竹签递到顾清清手里。
顾清清接过满意的点点头，又开口道:“胡大叔这削竹签的技术的确是不错，不过呢若是我们开烧烤店的话，只凭着胡大叔一个人削竹签，是完全忙不过来的，最重要的是，胡大叔是要当烧烤师傅的也没空做这个事情。胡大叔，您还是从旁物色一个手脚麻利的人，专门给我们做签子吧！”
胡汗三思虑片刻点点头道:“顾姑娘放心，这事包在我身上。”
前期准备工作都做好以后，顾清清便开始对胡汗三传授烧烤的烤制方法，例如烤制时间，何时翻面，何时洒调料这些。
因为胡汗三本就是厨子，顾清清只对他说了一遍，他便了然于心了。
胡汗三接过顾清清手里的串串开口道:“顾姑娘您去歇着吧！这里油烟大。”
顾清清起身道:“那就辛苦胡大叔了。”
不多时，烤肉的香味弥漫整个胡家小院，顾清清仔细品尝了一下，胡汗三出品的烧烤，满意的开口道。
“胡大叔，您这烧烤的手艺，简直是青出于蓝而胜于蓝了，您真的是第一次做烧烤吗？”
被顾清清这么夸奖，胡汗三还有点不好意思了，结巴的开口道:“顾......顾姑娘，一个半我当真是第一次做烧烤，此前我们连这个名字都没听说过。”
见自家男人害羞了，珍娘打趣的说道:“胡大头，你个大老粗好端端的咋还结巴了呢！”
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