“第三道菜——疑是银河落九天！”随着莫尘话音刚落。
众人只见两位太监端着一道大菜，这道菜气势恢宏，远看居然像一个非常唯美的盆景。
只见大大的圆盘中有一个水车，外形酷似车轮，由车轴支撑着木幅条，呈放射状向四周展开。每根辐条的顶端都带着一个刮板和水斗。
刮板刮汤，水斗装汤，经过转动圆盘就会一边旋转着一边流下汤水，然后从上而下倾泻而落的汤，散发着莹莹的光芒，恰似银河坠落。
这道菜的汤中，有白色的花朵，在水流中摇曳生姿，好像海草一样灵动，根根分明的细长软条组成的花朵分外柔软，造型之生动，样式之创新，令人啧啧惊叹！
太妙了！
这装置就仿佛一个小型的工部神器，能把吃食做出曲水流觞的动态感，超出了这个时代的知识范围。
莫尘介绍道：“这道菜名为疑似银河落九天，水车装汤，雾中看花，祝愿太上皇寿与天齐！松鹤延年！”
只见莫尘用力转了转这道菜中的迷你版水车，中间原木制作的水车不断地加速旋转着，流下来的汤汁因为速度加快，里面泛着闪光的食材彷如星河流转，竟然发出了仿佛宝石般闪亮的光芒……
众人再次惊掉了下巴！
太上皇则是乐不思蜀，今天的惊喜也太多了，他如今已经做好准备这又是一道花样百出的菜肴，但万万没想到，还能跟工部的技艺结合上，这次万国齐聚，自己的国家能有这等良将、这等美食，也够威名四海了，太上皇此刻既高兴又自豪。
侍女毕恭毕敬地舀了汤让太上皇尝一尝，汤碗是特意选择的黑陶做碗底，银色闪烁的汤汁在黑色背景中，仿佛发光一般，整个汤碗用勺子摇一摇更是闪得晃眼，碗中盛了一朵饱满动人的白色花朵，煞是好看。
太上皇实在好奇极了：“这到底是什么做的？”
莫尘恭敬地回答：“响螺头和鱼，还有豆腐，波光粼粼的食材是鱼鳞打碎了磨成粉，放到汤里便会闪闪发光宛如银河，鲜美至极！
这汤中的花，是新鲜的豆腐，只是每一块豆腐用刀纵横切丝，散开后便开花一般，精致典雅。”
“妙呀！”这花朵粗细均匀，还以为是面条做的，不成想居然是豆腐！
更为惊讶的是居然刀工控制得非常精妙，每一条切开的豆腐条只有0.1毫米左右，散开之后在水中飘荡着，仿佛海中之花。
太上皇尝了一口，鲜味十足，然后旁边那个豆腐切成的花，他也尝了，竟然意外地美味！
这道菜不管是意境还是刀功，还是它的味道，甚至连名字都是让人惊叹的，毕竟昂贵的食材宫里从来不缺。
但今天仅仅只用了豆腐，便能做出色香味俱全的大菜，创意大胆新颖，前所未有！
太上皇心满意足：“这是非常特别的贺寿之礼，你们有心了，都是好孩子。今天也是大饱眼福，开怀畅饮了！哈哈哈哈”
莫尘笑了笑：再次投下了一个炸弹：
“回太上皇，这道菜可不仅仅可以吃，这上面的水车是专门用来灌溉农田的。”
“你说什么？！”一时间，不仅太上皇，连皇上都惊讶了！
北辰王苏泽兰也略微诧异，这竟是为了献计而做的一道菜？他眸光深沉，看来莫尘此人，不仅武艺了得擅长行军打仗，谋略更是深不可测……
苏泽兰收起了漫不经心的姿态，重新审视了如今的情形。
大殿上许多官员都沸腾了，近几年水患不断，着实是令人头疼。但是此前从来不见莫尘参与这等事情呀？他不都是埋头打仗的吗？
如今竟然会为了农田水利献策？
莫尘一边演示一边解释：“这是我献给太上皇的寿礼，农田灌溉良器。”
他指着水车缓缓地介绍：
“边疆苦寒，寻常的粮食需要大量的水才可以灌溉成长，因此很难顺利地种植粮食，但是这个水车可以实现丘陵地和山坡地的开发，不仅用于旱时汲水，低处积水时也可以用于排水，用来做农业灌溉工具。
相信此后在粮食方面，能有所助益。”
“你说什么？这么小的原木竟然是如此利农的灌溉神器？”太上皇惊呼。
莫尘谦虚地解释：“此刻这个仅仅是缩小版本的，真正用来灌溉农田的水车要比之大上十几倍。太上皇请看，河流水管在水车的旋转带动下，不停的从河里面装取水资源，然后再汇聚到中心轴部分的出水口流出。”
他耐心地给众人演示如何使用，如何达到效果：
“这个装置是靠河流里的水流驱动，所以不需要能源，也不需要人力驱动，理论上来说河流不断则动能不断。
只要有河流，这样的不断循环装置可以实现无限灌溉。”
“于旱时汲水，于涝时排水。这就是我为太上皇献上的良策。”
莫尘话音刚落，大殿上鸦雀无声，众人久久回不过神来，还是太上皇见多识广，虽然这只是一个小的雏形，但是若果真的能行，那么将是利国利民的千秋功业！
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