二牛觉得不太好。
七巧却一定要去。
“这么多河川坏了多可惜啊，没事儿，我们花钱找醉香楼买一些就行。”
在二哥的陪伴下去了醉香楼。
潘掌柜听说后笑了。
“姑娘要什么调料尽管去厨房里取就好，拿什么钱，九公子知道了非得骂老夫不可。”
这位可是九公子请到昌州去了的。
昌州醉香楼的生意一炮而红，都是她的功劳。
要一点调料而已，不至于这么小气。
“那怎么好意思呢？”
“夏姑娘要是不好意思，那你做那个什么河川回头送点给老夫尝尝。”
还别说，潘掌柜还真是有点馋七巧的厨艺。
这姑娘最爱说的话是：祖传的秘方。
他都有点怀疑：现在的农户都这么会做吃的吗？
要不要请她的家人来醉香楼掌勺？
“那必须的，我们今天可是大收获了，河川多得很，等会儿就让我二哥给掌柜送来。”
“哈哈哈，那老夫就多谢了。”
潘掌柜表示很期待。
而七巧也很高兴。
有一句话叫想睡觉就有人送枕头。
七巧正想着要给余伯他们增收呢。
如果河川的吃法让潘掌柜感兴趣，这事儿就十拿九稳了。
七巧去厨房拿调料，也没有客气，需要的都拿了一些。
找调料一定要来醉香楼，各种各样的都有，齐全得很。
拿回家，七巧撸起袖子就开干。
胡小莲要帮忙烧火，七巧也没让，毕竟她闻不得鱼腥味儿。
最后是让大哥来烧火。
看着七巧倒了差不多两斤菜籽油下去心疼得什么似的。
他们两口子一个月也吃不了两斤。
“这叫走油锅。”七巧还在猪油罐里舀了一大块的猪油放进锅里：“走油锅用混合油味道更好。”
“你都用油泡着炒了，味道能不好？”
在大牛有限的认知里，觉得油大的食物肯定好味道。
七巧也不和他计较。
毕竟食材多，她还要搞好几锅。
第一锅就准备给潘掌柜送去。
河川裹了点芡粉炸得金黄起锅，撒上海椒面花椒面孜然粉盐末和葱花，在大碗里颠簸了几下，看着似乎已经和匀了，直接就抓了一根送进了嘴里。
“香，是这个味道，真香。”
七巧吃得自我陶醉不已。
久违的美味！
“七巧，锅里的油辣了，冒青烟了。”
好家伙，这要是再晚一点得燃起来了。
七巧连忙让大哥将火退出来。
“你倒是下河川啊。”
“不行，油太辣了一下锅就糊了，浪费。”
火退出来后，等油慢慢冷却了再锅。
“大哥，二哥，快来尝尝。”七巧看着胡小莲：“嫂子，你要不是试试？”
胡小莲咽了一记口水，她闻着也是挺香的。
就是怕吐。
“要不，吃一口尝尝，万一又不吐了呢？”
胡小莲将信将疑的接过了七巧递过去的一个河川。
放进嘴里，嚼着。
大牛二牛七巧眼睛都不眨一下的盯着她。
一条河川吃完了，胡小莲……还想吃什么办。
“娘子，你不吐了？”
大牛惊喜万分。
“是啊，我不吐了？”
之前是沾了油荤就发吐，更不要说鱼腥味儿了。
没想到，吃河川还行。
“那行，嫂子，你等等，我再炸 给你吃。二哥，你把这一碗送到醉香楼去。”七巧交代：“可别说我是怎么炸 的。”
她还指望着能换点银子呢。
“你二哥我没那么傻。”
那不一定噢，一不小心就要被潘掌柜套路。
要知道，人家可是生意精。
二牛端了河川，七巧想了想摘了一片青菜叶子盖在上面。
“快去快回。”
潘掌柜闻到了香味，揭开青菜叶子一看，金黄的像手指一般大小。
不过这味儿和烤串的味道又相差不大，
“这就是河川？”
“对，潘掌柜你请慢用，天太晚了我先回去了。”
“夏公子不用着急，晚了我们有火把。”
“不用不用。”二牛还真怕被潘掌柜问到什么，转身就走。
潘掌柜端着一大碗的河川坐了下来。
这个时候店已经打烊了。
店小二正在收拾着桌椅，账房先生也对着今天的营业额。
无一例外的都有点心不在焉。
潘掌柜面前的那一碗实在是太香了。
“阿财，给我打一碗酒来。”
有好菜没好酒怎么行。
“是。”阿财将酒端来心想当掌柜真好，以后自己也要当大掌柜。
潘掌柜就用河川下酒，直接用手抓了丢进嘴里，味道真是好极了。
“这个夏姑娘，小小年纪这么会做厨当真是了不起。”
“掌柜，你这是……”
账房先生表示我没有吃上不同意你这种说法。
“噢，来来来，先生，来尝尝。”
这一尝差点连舌头都吞下去了。
“你说我把醉香楼上一道这样的菜如何?”
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