傻柱连忙起身相送娄半城，大门口还是娄家的那辆小汽车，娄半城现在虽然手上已经没有资产，现在分红多少傻柱并不清楚，不过六几年每年还能拿最少几十万的分红，可见现在过的也不会差
傻柱对于娄家是很复杂的，娄小娥对于记忆中的自己是有一种特殊的感情的，自己救了娄家她给自己生了儿子，并且还让儿子姓何，没有让何家断子绝孙，这对何家来说功劳很大
不过现在的傻柱并不想走老路子，自己真的娶娄小娥的话，凭自己对院子里面的人了解，等66年许大茂和刘海中一定会举报娄家，娄小娥还是需要跑路，不如就当一个普通朋友，等过几年阻止许家和娄家的婚姻不让娄小娥进四合院，看看能不能解决娄家的问题，实在不行可以提前让娄家跑路
第二天8点多娄家的小汽车就到了四合院门口，傻柱也没多耽误
娄家的别墅还是和前几年一样，不过显的有些萧条。开门的是许大茂的母亲，记忆中她好像就是55年被娄家辞退的，55年国家的形势开始急剧变化，娄家自然能看出来这点，把家中的佣人辞退了许多
许母把傻柱领到厨房，厨房中果然摆放了娄家早就准备好的食材，看着眼前的海参鲍鱼鱼翅，傻柱也有些感慨，娄家都到这地步了还只顾享受，怪不得以后要打击这些资本家，平常老百姓饭都快吃不起了
“何师傅，你好呀”
听到声音傻柱扭头看去，说话的正是娄小娥，几年不见长大了许多，自己第一次见娄小娥是52年春节第一次来娄家做饭，当时娄小娥也就10多岁，几年不见长大了许多，愈发有以后丰满的样子
“娄小姐，你好，好久不见了”
“何师傅，已经好几年没见过了，没想到你长高了这么多”，娄小娥如今应该也就十三四的样子，自己记得他和许大茂结婚是62年左右的事，当时娄小娥刚20出头
“娄小娥几年不见也越来越漂亮了”单论长相四合院最漂亮的肯定是秦淮如，如果说气质最好的那肯定是娄小娥了，秦淮如可惜就可惜在嫁进贾家，贾东旭去世后黑化确实可惜
娄小娥可能是家教的原因吧，就算进入四合院几年依旧保持那颗单纯的内心，不过这种人在四合院中注定是被吸血的对象，包括傻柱也是
“何师傅，之前吃过你做的菜，我还想让你父亲叫你过来做菜呢，不过父亲说你工作忙没时间，以后能不能多来我家几次，我特别喜欢你做的菜”
“娄小姐喜欢就好，如果那天想吃了可以让你父亲去我们四合院或者轧钢厂叫我就行了”，傻柱看着娄小娥单纯的脸
“那谢谢何师傅了，你先忙，等会我在找你聊天”，傻柱点了点头
娄家今天一定是宴请什么重要人物人，要不然不会突然做谭家菜，现在形势越来越严谨了，以后谭家菜估计只有在北京饭店能看到，彭长海是自己的师伯，和父亲是结拜好友，今年刚从果子巷迁往西单“恩承居”，前段时间搬过去的时候自己还去参加乔迁宴
谭家菜讲究细火慢做，以燕窝和鱼翅的烹制最为有名，鱼翅需要用温水泡透，发透，这个过程很漫长，往往需要一周的时间，然后用“吊”制的高汤来烹饪，高汤的制作那就更加复杂了，用整鸡、整鸭、干贝、火腿相应的比例制作，还需要将鸡鸭熬化，这个时间最少需要两到三天
谭家菜一个是用料太过昂贵，一个是太费时间，也有人说谭家菜不是有普通的菜吗，去吃谭家菜的有几个是冲这那些青菜萝卜去的，都是去享受这种高端食材的，谭家菜所追捧的这正是这种高端市场
娄家除此之外还准备了燕窝、鳜鱼、海参等等，傻柱看了看菜单，基本上都是谭家菜的主菜—黄焖鱼翅、清汤燕窝、蚝油紫鲍、扒大乌参、草菇蒸鸡、银耳素烩等几道素菜
以前何大清给傻柱讲的规矩是谭家菜宴开之前需要先上6道菜，包括叉烧肉、红烧鸭肝、炸软鸡、五香鱼、烤香肠等配上上好的绍兴黄酒，等客人吃喝两成左右开始上主菜，谭家菜有一个规矩，必须留一个空位在主座旁边
不过从52年过年来娄家做菜，一直没让傻柱做过宴前的6道菜，并不清楚原因，包括今天也是总共8道菜还有饭后鲜甜两种点心
傻柱见时间不早了穿戴好准备做菜，娄家厨房有佣人，倒不用担心人手的问题
11点多一道道菜在傻柱手中成型，等人把菜端出去后傻柱准备告辞，让佣人去叫下娄半城或者娄夫人。等了大概5分钟，只见娄夫人走进厨房
“何师傅，怎么听佣人说你准备走吗”
“娄夫人好，这不是今天除夕嘛，家里面还有很多东西没准备呢，我想着菜已经做完了就准备先回去收拾下”
“既然这样我就不留你了，来人，把给何师傅准备的东西提到门口，何师傅，我们先去门口吧”
傻柱点了点头和娄夫人走到门口，关于娄小娥母亲的身份傻柱也有些猜测，不过并不确认，一是自己父亲何大清并不认识她，也没有听师伯彭长海说过，不过可以确认她是谭家人，至于是不是现在的主家女儿谭令柔就不清楚了
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