拒绝十亿暴富,我选择当女儿奴

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第18章 跟风的下场

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时间来到了12点多,到了这个点,大部分人都吃过饭了,郭凡原以为中午不会有什么销量了,准备收摊,没想到这时候刚离开不久的高德庆打来了电话。

“郭老弟,你那里能做食物中毒病人的康复药膳吗?”

郭凡当即回答:“可以做,食物中毒的病人适合饮鱼汤,比如葛根黄鳝汤。”

然后他就听到电话那头传来小声说话的声音,高德庆在问其他人的意见,看来不是他要订餐。

“那就做个给病人的黄鳝汤,然后再来一份下饭的菜,这是给两位家属吃的,要辣。”高德庆随后说道。

“妥嘞,让客人15分钟后来拿就行。”

郭凡挂了电话后,就马上开工,首先要熬制鱼汤。

葛根去皮切大块,红枣洗净去核,取一条大黄鳝,去腮去内脏,然后锅里热油,加入葱姜蒜爆香,下入切段的黄鳝煎至表面微黄发皱,再将葛根、姜、红枣一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸,炖熟后加入调味料,出锅即可。

这道药膳有回阳通脉、温肺化饮等功效,常用于脘腹冷痛、呕吐泄泻等的辅助治疗,正对症。

剩下一道家属吃的下饭菜,就没必要非要整药膳了,他的药膳技能做家常菜也不遑多让,于是就选了一道有名川菜鱼香肉丝。

郭凡开始切菜,刀工娴熟,很快就用第二个灶台开始烹饪。

这时候发现煤气灶的火力不太够,也没办法,等有自己专门的店面就好了。

鱼香肉丝很快炒好,就是汤要煮得入味一点,需要小火多炖一会。

这时候来了一个三十多岁的大姐,她就是高德庆介绍来的食客。

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