不过放眼全天下全北汉，自然是要靠种地才能解决温饱。
虽说雷大毛不会种地，不过这不妨碍他去偷艺。
在二毛繁若星辰的知识宝库里随便点点，就找到不少东西，只要稍加改造就能提升此时的作物产量。
骑着马向李家坡走去，雷大毛在马上不住写写画画。
秋收已过，地里种的是冬小麦，这时农活不忙，地里没见几个人，有力气的男丁大多去城里镇上打打零工挣钱养家，临近水边的撑船去深水去网鱼。
边关将士的血战挡住了大多数的胡人，这个秋天胡人的劫掠少得很，基本上没造成多大伤害，穷苦百姓得到了喘息机会，不用挨饿受冻去山上挖草根过年了。
这时的作物产量大多不高，高粱最高，达到四百斤，麦子谷物都是二三百斤，稻米要多些，能达到四百斤，只是平山县的水田不多，都在河流附近。
百姓赖以果腹的除了主食还有几种常见蔬菜如冬瓜白萝卜菘菜，多亏了冬瓜白萝卜和菘菜也就是大白菜的产量高，达到了八九百斤，平山县这才没有多少卖儿卖女的人家。
冬瓜还算是较耐储存的，白萝卜就差多了，大多被做成咸菜这样能吃一冬天，白菜也耐储存，好多人家做成酸菜，还有人切开晾干，在冬日里下锅炖，条件好的还可以放点肉，味道不错。
雷大毛一路走来，见距离河边五里远的地方就没了水田，心中有了主意，在纸上草草写了“水车”两字，准备叫柳金亭带人引水改造旱地。
旱地变水田，产量翻一番。
若是在上游合适位置弄个水坝，提升水位后再把水引到四方，嘿嘿...
走到秋水镇，来到当年买马的地方，找了家客栈问了半天，才找到一家商队，这是从西域贩来牛羊到汉地做生意的，商队里还有两个会说汉话的西域胡人。
雷大毛向他们求购胡萝卜玉米和土豆，说自己吃过这些东西，感觉不错，想要些来自己做着吃。
那金发碧眼的西域胡人盯着雷大毛看了会儿笑道：“尊敬的客人，如果你想吃的话，我们为你端上做熟的，如果你想买这些种子的话么...那就拿金子来换吧！”
“什么？用金子换！你这奸商！”雷大毛怒不可遏，开始拍桌子吹胡子瞪眼。
那西域胡人笑眯眯地说道：“尊敬的客人，不要怕我这里赚得多，想想你能赚多少，你们汉人只要是都种上了玉米土豆，就不会挨饿，有了胡萝卜，就不愁冬天没有菜吃，我夏洛克最是重承诺守信用，不但能帮你拿到土豆玉米胡萝卜，还免费送你些辣椒葱头，下次来还能帮你带一些番薯，怎么样，你赚大了。”
雷大毛顿时没了嚣张气焰，开始了和夏洛克讨价还价，最后两人做贼一般来到夏洛克的小屋，夏洛克叫雷大毛坐在屋里稍等，自己去取货。
也不知道这家伙将这些东西藏在哪里，过了老半天，夏洛克才贼眉鼠眼地拎着一袋子东西回来，手里还拿着一杆秤。
打开袋子，先取出一包玉米，雷大毛顿时眼前一亮。
这东西和记忆中一样，耐贫瘠产量高，能达到惊人的千余斤，明年春天种下，大概三四个月就可以收割，还能赶上再种一拨。
交割。
雷大毛拿出自己从黑虎寨搜刮得来的一些金首饰，摸了半天才忍痛交给了夏洛克。
这夏洛克就是个奸商！
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