三国,我的系统不逆天

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第126章 过年,卖马,矛盾

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整整三天,四人终于商议了出了一个可靠的计划,准备开春之后再执行。

原本李骏还想拉上王猛、沮授、田丰这些人,后来想想还是算了,这几个人更加偏向阳谋战略,这种阴险的事情反而不擅长。

心中有了扩张计划,李骏很开心,等到开春之后完成扩军就可以准备动手了。

眨眼之间,半个月过去,明天就是除夕,所有事情都停滞了下来,内阁也已经放假了。

今年收成不错,加上现在白羽鸡养殖已经铺开,百姓们都能吃上便宜的肉食,每家每户年夜饭端上一大盆鸡汤还是没问题的。

家境殷实一些的,便能杀只肥羊,开开荤,解解馋。

至于猪肉,虽然阉猪的方法已经推广开来,但是百姓还是不习惯吃猪肉,猪的养殖也一直没有发展的很快。

李骏自穿越前就不太爱吃羊肉,穿越后老是吃那些烹饪的不咋样的羊肉,现在闻见羊膻味就恶心。

现在的他看着桌子上的烤全羊,和正在吃享受羊肉的众女,心情很忧桑,只能把怒火都撒到面前的鸡肉猪肉身上了。

渤海一带早就封冻,连鱼都吃不上,最近天天就是鸡肉、猪肉,虽然做得很美味了,李骏还是特别想念后世那丰富的食材。

“啊呀,我怎么这么傻”

李骏吃完饭才想起来,自己可是有辣椒的啊,接着李骏就钻进厨房,吩咐仆役弄来辣椒,花椒,牛油,烈酒等等食材,开始尝试炒制底料。

一群妞不知道李骏又在鼓捣什么,有几个还试图去帮忙,很快就被熏了出来。

整整三天,在浪费了不少宝贵食材之后,李骏终于炒制出了让他满意的底料,现在即使穿越回去,李骏觉得自己也不会饿死了。

独乐乐不如众乐乐,等底料凝固之后,李骏把这些切成小块,准备分给众人试试。

其实中国很早就有火锅,只是没有那么复杂的味道,食材也比较单一,锅子也没那么多花式。

吩咐仆役去买那些毛肚、黄喉之类的下水,又弄了些新鲜牛肉切片,李骏给妻妾们准备了一顿火锅宴。

掏出这两天花大价钱打造的两个超大铜锅,加上底料,倒上牛骨汤底,不一会香味就飘了出来,闻得李骏直流口水,赶快对侍女吩咐道

“去叫主母们来吃饭吧。”

很快莺莺燕燕们就都来了,除了李骏的妻妾,还有唐姬,董白,马云禄,刘坚,刘修甚至徐静都一起来了。

“夫君今天准备请我们吃古董羹?”

李骏一边招呼众女坐下,一边说道

“这是我特地准备的火锅,有辣的有人不辣的,和你们以前吃的古董羹不一样,来尝尝。”

张颖看着那些毛肚、黄喉,有些惊讶地问李骏

“夫君,这些是什么,怎么长得如此奇怪啊。”

“这是毛肚,是牛的胃,这是黄喉,是牛的心管,这是鸭血,这是……”

一群女人顿时无语了,最不给面子的荀采开口了

“你怎么吃这些东西,我们将军府是没钱了吗?”

“你们不懂,这些东西在火锅中煮一煮,再蘸上这些酱料,那可是难得的人间美味,试一试,实在吃不惯就吃牛肉。”

李骏吩咐侍女给众人都发了一碗调料,就自顾自先动手开吃了。

爽脆的毛肚入口,那种熟悉的味道,让李骏差点没激动的哭出来

“好吃,你们也试试,真的好吃”

李骏手上不停,毛肚、黄喉、鸭血疯狂地炫起来,可惜没有鹅肠,和新鲜蔬菜,否则就完美了。

众女见状,也开始动手了,不过都是朝着牛肉动手,而且也都是选择了牛骨头锅底,辣锅那红彤彤的样子吓到她们了。

穆桂英、黄舞蝶几个会武艺的胆子大,先是用辣锅涮了牛肉,一尝果然美味,又把筷子伸向了毛肚。

李骏怕她们不会,特意指导她们怎么涮毛肚,虽然只是想给李骏面子尝试一下,不过几个女人立刻就被毛肚的爽脆征服了。

原本无人问津的几种食材马上就供不应求了,还好李骏准备的充分。

等众女进入状态,李骏反而不吃了,开始专心的为女人们服务,帮她们涮菜,倒葡萄酿。

自家女人早就习惯了李骏的宠爱,不过董白、马云禄几个女人就有些害羞了,再加上吃火锅本身就热,还喝了点酒,那小脸一个个都通红的,煞是可爱。

一顿火锅,把李骏准备的食材吃了不少,李骏特意没吃多少,只是开了个头,就是为了晚上招待群臣。

相对女人们,这些大老爷们接受程度就高很多,特别是那些武将,毛肚、黄喉、血旺甚至是猪脑都被他们面不改色地炫了下去。

李骏准备的一头牛根本不够,只能临时再宰了一头牛。

并不是所有的牛都适合做耕牛,很多牛根本无法驯化,即使套上牛鼻环也没用,只能杀了吃肉,牛皮做成皮甲。

对于耕牛,李骏也是很重视的,只不过因为临近草原,又有大量畜牧工坊,所以这种肉牛还是能稳定供应的,只不过价格很高就是了。

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