带着阿飘穿成年代文假千金

一株铃兰

首页 >> 带着阿飘穿成年代文假千金 >> 带着阿飘穿成年代文假千金最新章节(目录)
大家在看七零小作精娇气包的狼崽子男友 回到九零,她在外科大佬圈火爆了 年代锦鲤文的炮灰大嫂重生了 王牌特战之军少追妻 七十年代之空间有点田 五零福妻有空间 满级大佬每天都在崩剧情 快穿:尤物穿成万人嫌工具人女配 重生军营之王牌军婚 临时保镖 
带着阿飘穿成年代文假千金 一株铃兰 - 带着阿飘穿成年代文假千金全文阅读 - 带着阿飘穿成年代文假千金txt下载 - 带着阿飘穿成年代文假千金最新章节 - 好看的现言小说

第66章 腌酸菜

上一章书 页下一页阅读记录

就在徐清清忙碌的时候徐盈盈从外面进来了,她往手心里哈了口气说道:“清清,刚才我去玉霞婶子家里看了看,她正在腌酸菜,我跟她说好了,过两天她来帮我们腌。”

“明天不可以吗?”徐清清疑惑道。

“不行。”徐盈盈摇了摇头,“我们得趁着现在赶紧把白菜砍下来,然后洗干净放着晾晒,等水分晒得差不多了,她就过来。”

“也行,现在去吗?”徐清清问道。

“对,我们去砍白菜。”说着徐盈盈就要去拿砍刀。

“等下姐。”徐清清连忙拦住她,“我今天去县城忽然想到一件事,我们腌完菜就去拜访一下爸爸的朋友吧,已经拖了这么久了。”

“对哦。”徐盈盈猛地一拍脑袋,“我怎么把这么重要的事情给忘了,成,那腌完菜我们就去。”

“好。”

徐盈盈这才转身去拿砍刀,边走边嘀咕道:“现在天气真的是太冷了,玉霞婶子说可能这两天就要打霜了。

要是换成往年,十一月中旬就已经第一次打霜了,今年都到十一月底了。”

“这个我不管。”徐清清摇摇头,“我比较期待下雪。”

两姐妹边说边背着背篓往地里走,当时院子建好后好长时间了范东海才想起来自留地这么一回事,这还是徐清清提醒的。

于是做主给她们姐妹俩分了屋子后面的三分地作为自留地。

因为时间太晚了,所以陈秀华和罗玉霞素芬婶子等人建议她们全部种成萝卜和大白菜。

大白菜用来腌酸菜和咸菜,萝卜可以用来做萝卜干,最主要的是可以保存好久。

另外又开辟出了一小块地用来种冬菠菜,其他的菜可能被霜打过以后会冻坏,但这几样不会。

尤其是白菜和冬菠菜,被霜打过之后会变得更甜。

足足一分半的地全部是白菜,这看起来还是很壮观的。

徐清清心里忽然涌起一股豪情,这样的日子虽然累了些,但感觉也太美了。

“我们今天只砍一分地的白菜,剩下半分地的白菜冬天可以炒个菜啥的被霜打过以后得白菜听说吃火锅滋味可美了。”

听到火锅两个字,徐清清忽然觉得自己的口水都快流下来了。

自从来到之后就再也没有尝过火锅烤肉的味道。

嗯,刚好赶上猫冬,倒是可以安排上。

两人一个砍一个扒冻坏的或者干枯的白菜叶子,等全部收拾好之后便用背篓背回家。

徐清清的速度更是快,徐盈盈背一次,她已经两次结束了。

两人先是将白菜根用刀切掉,然后白菜洗干净后切成四瓣,放入开水中焯水。

轻微的焯水就可以,没有将菜烫熟。这样不仅会造成蔬菜中的营养成分流失,还会影响后期腌制酸菜的口感。

随后把将菜捞出放在通风的地方,将其完全晾干。

同时,将锅中剩下的水倒在盆里,等至完全放凉,腌制酸菜的时候需要用。

怕谁被冻起来,于是徐盈盈建议干脆搬到她的房间,晚上有炭盆,水不会冻着。

然后两人打扫了一个大缸,这在大队就买到了。

先用水和布把缸里面清洗的干干净净,搬到太阳底下晾晒了半天,确保没有任何的水渍和油渍。

要不然的话,在腌制酸菜的过程中,会影响酸菜的发酵,这些细微的纰漏会造成酸菜的变质。

老天爷很给力,这两天大太阳一直晒着,虽然人感觉到温度并不高,但对菜来说已经足够了。

等到第三天的时候素芬婶子和玉霞婶子两个人结伴过来了。

看到姐妹俩收拾的整整齐齐,万事俱备只欠东风,直接将两人一阵猛夸。

她先在容器的底部撒了一层食盐,底下撒盐可以消毒杀菌,并让酸菜更快入味。

接着先放一层酸菜,再撒一层盐,就这样一层白菜一层盐,最上层要撒上食盐。

食盐的比例很关键,多了少了都不行。

徐清清忍不住问道:“婶子,这食盐和白菜的比例都是多少啊?”

苗素芬摇摇头:“嗨,我们哪知道什么比例啊,都是按照感觉来放的,失败几次有感觉了。”

等到将晾干的菜全部放入缸里面,她再倒入彻底放凉的那盆水,水量没过菜即可。

再然后,将容器彻底密封,徐盈盈拿过来盖子准备盖在上面。

不料却被罗玉霞拦住了:“等一下。”

在徐清清和徐盈盈不解的目光下,罗玉霞拿过自己带过来一个小坛子,解释道:“这是我们这的高粱酒。”

说完就往里面倒了一些高粱酒。

徐盈盈虚心问道:“婶子,这是什么原理?”

苗素芬接过话题说道:“高粱酒可以加快酸菜腌制的速度,产生的酸味更美味。而且还可以避免不正常的变坏。”

“原来如此。”徐清清两姐妹点头,表示受教了。

腌了满满一大缸酸菜,徐清清两人总算是放心了,于是苗素芬两人走的时候徐清清给一人切了一条肉。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢带着阿飘穿成年代文假千金请大家收藏:(m.x33yq.org)带着阿飘穿成年代文假千金33言情更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推全职法师 全家穿越:逃荒!还没金手指! 我活了一万年 手握超市穿年代,糙汉福妻美又飒 不婚男女古代养娃日常 轮回百世,你真当我是癞蛤蟆? 穿越之再嫁小狼狗 那年夏天,栀子花开 从军火商到战争之王 曹操:我为女儿种地打天下 诡异横行:我在异世敕封神明 漫威之多元宇宙战争编年史 都市:开局修炼国术武道 综穿之我只想过享福生活 全家带着房子穿越古代 掌权人 四合院:生那么多孩子!怪我咯 贴身保安 穿进年代文:惹上谢医生被撩翻了 第一序列 
经典收藏娇俏知青:我带着空间在七零 重回年代:团宠福妻她超凶哒 穿越六零年代:我有了首都户口 娇气包穿书靠糙汉苟活 六零:冷面军官被科研大佬拿捏了 六零军嫂有空间 我花钱超猛,系统嘎嘎宠我! 霍夫人是个小哭包 快穿从魂穿六零开始 六零种田记 年代:团宠文里的炮灰发疯了 九零妙时光 重生之萌妻嫁到 你的来电 爱在前生 团宠:帅哥们都上赶送好感度 我的恐婚老婆 八零军嫂是神医 做金丝雀我是认真的 疯狂觊觎,病娇顶流他总想越界 
最近更新被听心声成反派团宠?真的假的? 我让你攻略大佬,你尽整些邪门的 容小姐,莫先生又日常不做人了! 太子爷他不行,娇妻又出门偷欢了 娇娇须哄 星际美男求贴贴 带着酒店穿年代,被四个哥哥团宠 快穿:扭转人生 快穿攻略:男主是个恋爱脑 强嫁的小叔捂不热,重生后她逃了 心凉后,带崽另嫁他却悔红了眼 为白月光挖我肾?我换个男人宠 迟迟入怀中 当联姻对象是我的死对头,我怂了 超市通小说位面,我暴富很合理吧 重生之这个女主太咸鱼 惊!我包养的小奶狗是豪门继承人 小豆包的婚后幸福生活 恶毒女配被读心后,成了万人迷 我都绝症了,就给我个相亲系统? 
带着阿飘穿成年代文假千金 一株铃兰 - 带着阿飘穿成年代文假千金txt下载 - 带着阿飘穿成年代文假千金最新章节 - 带着阿飘穿成年代文假千金全文阅读 - 好看的现言小说