二虎说着把自己用树枝编的篮子递过去。
秦雪看到满满一篮子的葡萄,伸手摘下一颗。
“啧啧,好酸,二虎。”
“哈哈哈哈哈,秦姐姐你下手太快,我还没来得及说。”
“二虎!!”
“秦姐姐,这个葡萄可不可以做好吃的?”
二虎赶忙说出自己摘酸葡萄回来的原因,就是想吃好吃的。
“当然可以,不过做出来你不能吃。”
二虎听到秦雪这么说,脸上兴奋的表情被失落替代。
“那好吧。”
“二虎,这个葡萄你在哪里摘的?”
“就在果园旁边,秦姐姐你要的话我再去摘。”
“那下次我们叫上小辰他们一起去。”
“好嘞,”听秦雪说可以一起去摘葡萄,二虎的心情又好了起来。
两人说说笑笑的回家,二虎就被余老爷子抓住。
“二虎,你过来。”听到余老爷子开口,秦雪接过二虎手里的葡萄就往厨房去。
“爷爷,我不想看书。”二虎小声的说道。
“不想看书?那你想做啥?”
余老爷子不由的拔高了音量。
“爷爷,我想学做好吃的。”
余老爷子听到二虎这样说,不由的放松语气道。
“你想学做吃的怎么不给爷爷说呢?”
“大家都在看书识字,就我要学做菜,我不好意思开口。”
“你们想学什么都可以给爷爷说,爷爷希望你们每人都有一技之长。”
“那爷爷说同意我学做菜咯。”
“爷爷当然同意,不过二虎,如果别人给你了一本很厉害的菜谱,可你不认识里面的字怎么办。”
“我知道错了,爷爷,我会一边学识字,一边学做菜的。”
二虎看着对自己语重心长地余老爷子认真说道。
“以后多去厨房帮忙。”
“好嘞,爷爷,你对我最好了。”
因为二虎这个事情,余老爷子去找景大郎商量了一下。
中午吃饭的时候,景大郎在饭桌上说道。
“小辰、小阳、小月还有大虎你们几个好好想想自己想要做什么,或者学什么,这事不着急,你们慢慢想,想好了来给我说。”
几人听到景大郎的话后都开心起来。
“爹,我们想学什么就可以学什么吗?”
“你们可以先说出来,我们一起商量。”
景大郎还是给自己留了一些余地。
吃完饭,秦雪找尹神医问他有没有见过一种植物,结的果实像小灯笼一样,里面有很多籽。
尹神医仔细想了想,“有一味草药,名叫假酸浆子,跟你形容的一样,不知道是不是。”
“哪里能买到这个假酸浆子的籽?”
“我上次让老十去药铺给我买了些,还在我那小药房里,你来看看。”
“这天气热,这假酸浆子呀清热利尿,祛风除湿,夏季我都会多备一些。”
“看,就是这个。”
尹神医边走边说,到了药房就拿出来假酸浆子。
“这些可以给我吗?”秦雪看到尹神医拿出来的正是自己想要的冰粉籽,赶忙问道。
“你拿去呗,过两天再让老十买些回来。”
“那好,您老等着吃好吃的吧!”秦雪拿着冰粉籽开心的离开。
尹神医听到有好吃的,又赶紧追出去。
“丫头,你今天要做什么?我帮忙。”
“您老歇着去吧,做好了就叫你,这个一时半会还吃不上。”
“你做好了就马上叫我!”尹神医嘱咐道,生怕吃东西的时候自己被忘记了。
“好好好,做好就叫你。”秦雪无奈一笑。
知道二虎想学做吃,就叫二虎来帮忙。
“秦姐姐,需要我做什么。”
“把你摘回来的葡萄洗干净去皮。”秦雪一边打井水,一边对二虎说道。
趁二虎在洗葡萄,秦雪去房间找了一张过滤豆渣的纱布出来。
让厨娘帮忙缝了一个袋子,用来搓冰粉籽。
“秦姐姐,葡萄剥好了。”
“那你去厨房将一半捣成果泥,剩下的一半加些蜂蜜搅拌好备用。”
“好勒!”二虎欢快的端着葡萄进厨房。
“你跑慢点。”秦雪笑着说道。
把冰粉籽装进纱布袋子里,用井水泡了一刻钟的样子。
“二虎,把葡萄果泥拿出来。”
秦雪准备上手搓冰粉,又让厨娘帮忙搅拌一点石灰石放一旁澄清。
秦雪一边搓冰粉,一边给二虎讲解,厨娘也在一旁看着。
“二虎,你洗一下手,来试试。”秦雪看到二虎摇摇欲试的小眼神说道。
“马上,秦姐姐。”二虎高兴的转身去洗手。
“这个要反复用力揉搓,搓到几乎没有泡泡出来,盆里的水呈现淡淡的黄色,就不用搓了。”
手搓冰粉就毕竟费力气,等二虎把冰粉搓好后。
把澄清的石灰水小心点倒入桶里,“二虎,这下面的石灰一定不能倒进去哦。”
秦雪把该注意到地方给二虎讲解。
倒完石灰水后,秦雪拿出一个大勺开始搅拌。
“东家,这是做什么好吃的?”云十一回来就看到秦雪在给二虎和厨娘讲解。
“你来得刚好,十一,你力气大,你来搅拌。”
看到云十一过来,秦雪赶紧把搅拌的勺子递给他。
让云十一把搅拌均匀的冰粉水倒入水桶里,再把桶吊到水井里面冷藏。
秦雪带着二虎和厨娘进厨房,锅里加入一碗红糖,一碗水,小火慢熬出红糖浆放一旁晾着。
另一口锅中烧水,用来蒸秦雪调的糯米粉浆,这是用来做糍粑的。
蒸好的糯米粉浆变得半透明,揉捏成小块,滚上黄豆面后,切成小块。
一个时辰后,“十一,把水井里面的桶提出来。”
秦雪看着晶莹剔透像果冻一样的冰粉已经成型好了,里面还带着绿绿的葡萄果酱,看着就很冰凉。
“快去隔壁拿些冰块过来,顺便把十五他们喊过来吃冰粉。”
秦雪对着云十一说道。
尹神医最先跑了出来,“丫头,能吃了?”
“他们去拿冰块了,拿过来就能吃了。”
“这几个小崽子怎么这么慢!”尹神医听到秦雪说还要等冰块,忍不住抱怨起十五他们。
在书房学习的景辰、景阳和大虎他们,听到有新鲜吃食,眼睛偷偷往院子外面瞄。
景大郎看着他们像小馋猫一样,“先出去吃东西,吃完再学。”
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