系统穿越:我靠黑暗料理征服星际

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第40章 做饭,三种小吃

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''真厉害啊。''

听见季凉水的赞叹,旁边的厨师也露出憨厚的笑容,''对,真厉害,是个好厨师。''

别看时西洲脸上十分的淡定,实际上,没了童童的分辨,她对一部分食材的把握,心底也是非常没有数,有些担心食物的味道。

不过,时西洲想到刚才咽下去的那口饭,再差也不能差到哪去了。

她把食材拿近,轻轻用鼻子闻,在空气中仔细辨认后选了自己认为有把握的。

时西洲准备的第一道菜叫,豆沙春卷。

首先要做的第一步就是制作春卷皮。时西洲将面粉放入盆中,加盐、清水反复搓揉至到面团筋力十足,她用手提起面团,面团不掉。时西洲满意的点了点头,幸好星际的面粉没有大变样,没有发生什么诡异的突突突突变。

地球上面团需要放置2到3个小时,但是星际里的餐具如快速发酵,快速煮熟,快速烤熟等功能,不过两三分钟,所需的面团就迅速的满足了做春卷皮的需求。

时西洲:星际还真是便利呢。

她将平锅放在火上,烧至五成热时,用手提起面团,使面团在平锅底部旋转一圈,提起面团,待锅中成熟,用手揭下,一张直径为15-20厘米左右的春卷皮便顺利出锅。

这一番操作让外面看着的两个人大吃一惊,季凉水揉了揉眼睛,眼神瞪大,似乎看见什么惊讶的事情,当然,这也确实让他们惊讶的。

''你会吗?''她语气中带了些骄傲。

''不会,这看起来很新奇。''

''真不愧是能跟哥哥一起呆待的人,有的人啊,这么大了,还是怎么一点不会创新,天天就知道做同一顿饭。''

星际上的厨师,同样身怀一身技艺,但是因为季凉水的贪吃,好糖,为了她的身体健康,季南风严格要求厨师给她管控饮食。

尽管星际的食物充满了满满的科技,但是一个人依然能因为贪吃而身体健康失衡。

厨师做的均衡餐,在季凉水看来,就是毫无味道可言,干巴巴的,白开水泡白菜帮子,清淡的可怜。

难免让季凉水心存郁闷,在此场景下,忍不住怼了一句厨师。

厨师回扫视了一眼她,''总比只会吃的小家伙强。''

季凉水感觉受到了莫大的侮辱,虽然这是事实。

''不跟你说话,快看吧你,哼......''

时西洲并没有听到外面两个人的交谈,她取一张刚刚做好的春卷皮,在春卷皮的下半部分放上豆沙馅,把豆沙馅合适当的长度和宽度,从下开始向上轻轻卷,卷住馅料后对折,封口,最后在封口处淋些湿淀粉。

此时,一个春卷的大致形状便出来了,她趁着炸锅中的油烧至七成热时,从锅边慢慢放入包好的春卷,改小火,用筷子勤翻着炸,快炸熟时成中火。春卷在油锅中发出滋滋的声响,颜色逐渐变得金黄看起来就很脆时快速捞出,吸掉多余的油分,豆沙春卷便制作完成了。

当然,这只是第一道菜罢了。

看着盘子中的春卷,香气蔓延,这熟悉的味道,恍惚间,她又回到了还在地球上的时候。

作为一名优秀的厨师,时西洲既在山林中寻找过最新鲜的食材,也在海洋中追寻可能发生奇妙化学反应的食物,上天入地,他都曾一一探索过。现如今,居然有一天能够在星际宇宙中的一个飞船上进行制作豆沙春卷,这样的食物,说起来也真是有趣的紧。

第二道菜叫,小吊梨汤。

时西洲在雪花梨表面撒上食用盐,并放入清水中反复搓洗,切成小块。同时将泡发好的银耳撕碎,放入锅里。向锅里倒入足量的开水,并盖上锅盖焖制。

这样煮出来的梨汤,甜甜的梨味,软嫩的银耳,最适合温暖肠胃。

在梨汤炖时,时西洲开始制作第三道菜,响油黄瓜。

她将黄瓜用菜刀横着切成长长的薄片,同时,将这些薄片卷成小卷,整齐的排列在一起。

星际的厨房不需要再人工剁蒜,时西洲将机器切好的蒜末撒在黄瓜卷上,绿色的黄瓜以及极细小白色的蒜末,色彩的差异如同春日的草地上落下薄薄的碎雪,一股属于春天的温暖和属于冬天的微凉交织。

同时流畅得将白醋、蚝油、白糖、生抽、香油、鸡精调成酱汁淋在黄瓜卷上,倒食用油再小勺用小火慢慢加热,趁着油热时放入事先切好的辣椒,在小火加热片刻,淋上黄瓜卷,就大功告成了。

(灵感来源:蚂蚁庄园养的小鸡的饭。)

看见时西洲彻底放下所有的工具,将盘子端出来的时候,季凉水和厨师两个人赶紧走上前来:''我来,我来,让我们来,小心烫着。''

不等时西洲拒绝,两个人十分轻松的将他手上的盘子都拿了过来,兴致冲冲的大波往餐厅走。

''快来快来,快吃饭,快吃饭,我都饿死了,饿死了......''喊饿的季凉水丝毫已经不记得自己才刚刚吃完饭,现在肚子已经有了个八分饱。

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