第二天吃过早餐的蓝雨阳跟张红梅说自己要去看看邓爷爷问她要不要一起去，张红梅说自己就不去了，公司有点事情等着她处理！
两人吃完早餐出来后各自分开，一个去了公司，一个开车来到珠江花园小区，下了车的蓝雨阳从车上提着几瓶好酒及一些茶叶、几条烟来到邓小嵩家门口，他按了按门铃，开门的是月嫂王阿姨。
王阿姨看到是蓝雨阳说道：蓝先生，早呀！是来看邓老爷子吗？
对呀，王阿姨，邓爷爷现在醒了？
邓老爷子一大早就醒了，此时正坐在沙发上看电视呢。
蓝雨阳把手中的东西交给王阿姨，他来到客厅沙发上说道：早呀！邓爷爷现在身体恢复怎么样啦？小嵩跟李雨宣呢？
蓝小子你来看我这个老头子呀，他们两个在你来的前一刻就已经出门去厂里了，你找他们有事吗？
没有，没有，我今天上午是特意来看邓爷爷你的。
既然来看我，那么中午就留在家里吃午饭，一会叫王阿姨多买几个菜，咱们爷俩好好唠唠嗑！
好呀！邓爷呀……
蓝雨阳说着让王阿姨把自己刚带过来的顶级大红袍拿过来，接过王阿姨递过来的茶叶跟老爷子说道，这是前段时期买的大龙袍，一直想要拿过来给老爷子喝，这不一直没空嘛，今天正好来看老爷子就顺便带过来了。
老爷子听到是顶级大红袍，他接过手率先把煮沸腾的开水把茶桌上的茶具清洗干净，然后又煮了一壶沸腾的开水，说道这红茶最好用盖碗和紫砂，而且要用盖碗，这样才能泡出它原味的口感，以及各方面层次分明，同时老爷子还说到大红袍茶的泡法及识别、鉴赏、品味、洗茶、煮茶。
1、投茶量应该约为茶器之二分一左右。
2、茶壶及茶杯用100℃之沸水冲洗后，将茶叶放入壶中，再冲入100℃之沸水，然后将茶叶冲洗一次。
3、用100℃沸水高冲注入壶内，焗泡5秒，然后再注入茶杯享用。
4、第二泡用100℃沸水，焗泡8秒后享用。
5：第三泡用100℃沸水，焗泡15秒后享用。
在备于茶器：对于大多数红茶来说，基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡。
洁具
这一环节对于大红袍来说非常重要，首先是必须把冲泡器（盖碗或紫砂壶）内外冲洗干净，而且必须热透，经过几次用心的试验，这都很好完成。
赏茶
无论是冲泡者还是品饮者此时都应该认真地看看这个茶的外形，色泽，包括干茶的香气。当然，此时香气尚不能很好地表现出来。那么通过下面的步骤就可以闻到大红袍的迷人香气了。
置茶
置茶时，动作要快，尽可能地保持冲泡器的温度。
洗茶
大红袍的外形不像铁观音那么紧结，所以这个洗茶过程可以简单一些。入水之后，就可以马上把洗茶水倒出来。
冲泡
在岩茶的冲泡中，高冲显得非常重要。高冲时，最好让茶叶在盖碗中能翻滚起来。冲水后大约十五秒中即倒茶（利用这时间将温杯水倒回池中）。
出汤
1、分杯：把茶汤均匀地倒入各闻香杯中，不用公道杯，直接倒入闻香杯中，第一泡倒三分之一，第二泡依旧，第三泡倒满。
2、闻香：因为大红袍的香高，在冲泡过程中，都会有满室生香的效果。将品茗杯及闻香杯一齐放置在客人及家人面前。把闻香杯中的茶倒入品茗杯中，双手搓动闻香杯。微微摆闭上眼睛，深呼吸……（品茗杯在右，闻香杯在左）
3、品茶：大红袍名声在外，所以喝茶的时候都会有点迫不及待的。这时候蓝小子其实还是要把心情放平和，有欣赏，玩味之感，缓缓吸入茶汤，慢慢体味，徐徐咽下。稍静，感受喉头及下腹的感受。
新茶的喝法
新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可以使用。
品鉴
品鉴要从几个方面来观察：外形、汤色、香气、滋味、冲泡次数和叶底等多个方面。其中以香气和滋味这两方面为重点。
香气：香气清爽，吸入后，深呼一口气从鼻中出，若能闻到幽幽香气的，其香品为上。熟香型（足焙火）的茶以果香以及奶油香为上。清香型（轻焙火）的茶以花香及蜜桃香为上。
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