“那……‘无题’这个主题，到底是什么意思呢？”
有考生喏喏地举手提问，细弱蚊声，眼睛根本不敢看向严厉的双筷老太婆味王。
刘若男嫣然一笑，道：“这个主题的含义，就让满来解释吧。”
“好。”
满顿了顿，转身看向台下众人，微微笑道：“无题，从内涵上来看，是诗歌的一个类别。在传统诗词中，诗人常以‘无题’为题作诗篇，是因为作者不便于或不想直接用题目来显露诗歌的主旨。
它们看似没有标题，实则诗人表达的感情更加的强烈、深刻。这样的诗，往往寄托着作者难言的隐痛，莫名的情思，苦涩的情怀，执着的追求等。
对菜品而言，自然是从表面看不出它的味道，只有吃过，才能尝出它浓郁而凶猛的滋味。这种味蕾的冲击，只有体验过才能感受得到。”
此话完，全场默然。
这时，众人才恍然大悟，深刻理解这个主题所要表达的内容！
“所以我选择了这道菜，它的名字就是——开水白菜。当然，根据本次考试的要求，我是适当进行过改良的。”满淡淡开口补充，向众人解释。
“开水白菜？竟然是开水白菜！”
“这不是上古川菜中最着名的一道菜吗！该死！我怎么没想到这个！”
众考生纷纷乱作一锅粥，满脸骇然，议论之声不绝于耳。
就连台上的味吉阳一都投来一抹惊讶的目光。
这道开水白菜，看似清淡，实则是采用各种大骨、整鸡熬制的绝美汤汁，浇在嫩黄的去筋白菜叶子上，形成的一道平淡无奇，却蕴含无比鲜味的传统川菜。
没错，这道菜居然是传统川菜，不油不腻，不麻不辣……
(本章完)
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