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第102章 暖锅宴

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陈智斌憨憨一笑。

“都一样,等弄到500块,先让师傅给你砌灶台。”

闻言,张兰芳心里一跳。

“那我就不客气了。”

陈智斌直勾勾看着她,理所应当点头:“应该的,应该的。”

张兰芳脸颊微红。

余敏瞧着,不由得挑了挑眉。

这是有情况哦~

她没拆穿。

第二天,柏卫军7点过了一点儿就来了,还好余敏起得早。

他又推了一车土砖。

这应该是章烨那间屋子要的。

毕竟,昨天他推过来的土砖才用了一半左右。

十点左右弄好。

柏卫军没离开,直接又去了章烨的屋子。

……

余敏没在意。

她出门去了地里。

柏为民看见她,也没说她,登记了时间,让她去地里拔杂草。

现在天气冷了。

地里的杂草也没有这么多了。

她分到了2块地,也就1个多小时就弄好了。

收工。

柏为民记了2个工分。

到了农闲。

地里的活儿不多。

大队的很多人都开始做些副业,比如:上山打野味,摘野核桃、榛子、水果,捡菌子,摘野菜……

这些可以自己留着吃。

也可以拿去副食品收购站换钱。

乡下人就没有真的闲的时候。

……

余敏是真的闲了。

张兰芳和陈智斌忙着打土砖,一天到晚没影。

章烨常常不在家。

她先去找了钱玥,说了学车的事情,约在每天下午2点钟在海鲜批发市场,一天学习2个小时。

三五天,她还去看望一下外公。

一晃,到了6号。

学完车,她接到了郑慧的电话:“喂,郑婆婆。”

“你出院了?恭喜。……好,明天中午是吗?好,明天见。”

钱玥好奇的问道:“谁啊?”

余敏也没有隐瞒,简单的说了事情的来龙去脉。

钱玥心有余悸:“心脏病突发,这真是情况紧急,还好你及时发现,要不然真的完了。”

余敏深以为然:“是啊~”

钱玥建议:“晚上有事吗?一起吃饭。”

余敏为难:“怕是不行。”

钱玥洒脱一笑:“好吧,那就下次。”

“嗯。”

“拜拜。”

“拜。”

……

今天她约了张兰芳、陈智斌、章烨和柏故3兄妹吃暖过席。

昨天烟囱也可以彻底使用了。

厨房用具,她置办了:1个铁锅,1个烧水的锅,一个木头把柄的铁锅铲,一个木头大汤勺,10个小汤勺,10个饭碗,10个大海碗引来装菜,10副筷子,菜板1个……

厨房用品,置办了:菜籽油一坛20斤,食用盐1斤,酱油2斤,醋1斤,各种香料各2两,姜蒜各1斤,耗油2斤。

值得一提,这些厨房用品都特意换成了坛子装。

为了暖锅席。

余敏假装去了一趟县城。其实是去看望外公和小姨了。

她买了很多新鲜肉菜。

五花肉、猪脚、猪耳朵、排骨、萝卜、白菜、冬瓜、南瓜、鸡蛋、鸡、鸭……

海鲜有:黄唇鱼、鲍鱼、青蟹、海胆、海螺、生蚝……

4点半。

回到宿舍。

她打开宿舍,张兰芳立马走了进来:“有什么需要我帮忙的吗?”

“你帮我处理肉吧,五花肉切成小块,猪耳朵切片,鸡鸭都切块,海鲜也都洗好……”

“好啊~”

陈智斌和章烨也走过来。

“我们也来帮忙。”

余敏眼前一亮:“正好,陈智斌你力气大,把那些生蚝开了吧。不要扯出来 肉就放在里面,只弄开一面的壳就是了。”

陈智斌点头:“没问题。”

章烨示意;“我呢?”

余敏看他:“你……”

今天他上身一件白色圆领毛衣、下面一件灰色涤纶裤子,穿着一双毛线拖鞋,头发有些长了长到眼睛上面一点,耸拉下来显得整个人十分乖顺,撘配着精致的五官看着人仿佛要把人心融化了。

这样子,都不忍心让他干活。

所以,余敏:“你剥蒜吧。”

章烨乖巧点头。

今天很多菜,都是余敏第一次做。但是,她已经在视频里面看过不小十次,所有的操作步骤都了然于心。

处理食材的时候,她先煮饭。同时炖汤,汤是萝卜老鸭汤。

煮的沥米饭。

很快,米香弥漫,她沥米,用一个盆子装了大半盆米汤。

米饭做好。

汤不用管,一直在另外一个锅里炖着。

正式开始炒菜了。

五花肉做成红烧肉,里面放土豆、鹌鹑蛋,酱香味混合着肉香味让人口水泛滥。

猪脚做成干锅猪脚,里面放上白菜、萝卜和冬瓜。

排骨做糖醋排骨。

猪耳朵用卤料包煮,一半红油凉拌,一半做成不辣的。

鸡做成口水鸡。

黄唇鱼做成红烧黄唇鱼。

鸡蛋和海胆撘配,做成海胆蒸蛋。

鲍鱼和生蚝都是做成蒜蓉口味的,放耗油,上锅蒸,最后淋上热油,香气扑鼻。

青蟹做成避风塘炒蟹,老少皆宜。

海螺清蒸,调好蘸料。

素菜做了两个:蒜蓉青菜、清炒南瓜片。

13个菜,2个汤。

桌子不够放。

把章烨屋里的桌子一起搬了过来。

余敏约柏故7点吃饭,他也正好带着弟弟妹妹过来。

“来了,快坐。”

7个人坐下。

张兰芳由衷道:“敏敏,你太厉害了,做了这么多菜,我过年都没有吃过这么好~”

陈智斌立马符合:“对啊,好多菜我都没见过。”

余敏呵呵一笑,招呼道:“不仅好看,还好吃呢,大家不要客气,尝尝我的手艺。”

张兰芳第一个响应:“好。”

她首先夹了一个生蚝。

这味道已经勾引了她很久很久了。

张嘴,下一刻,她瞪大了眼睛:“天啊,太好吃了,没想到生蚝加上蒜这么好吃!”

“喜欢就多吃点儿。”

陈智斌首选红烧肉,不住的点头:“好吃,和国营大饭店的味道一样……”

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