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第506章 好吃的牛肉酱

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慢慢的村里孩子都围了过来,不过没有谁开口说要吃。

江小花见来的人越来越多了,让初春和初夏多烤一些,不拘什么,有什么就烤什么,烤出让大家都尝尝味道。

也有大人闻着香味过来看热闹,不过也有那不好意思每次来了都吃江家的烧烤,觉得自己占了人家便宜,还特意从自家菜园子摘了一些菜送到江家,虽然不值什么钱,但怎么说也是自己的一片心意。

整体桃园一片热闹,初春和初夏烤累了,江小花就让江逸平他们几兄弟轮流上场学习如何烧烤,只要不烤糊了就行,刚开始兄弟几人还很拘束,慢慢的在初春和初夏的讲解下,掌握了技巧后,就越来越熟练。

到最后一番操作下来行云流水,江小花算是彻底放手,当甩手掌柜。

围在周边的孩子见江逸平他们烤的很好,也跃跃想上手一试,江逸平大方的让他们想上手的人来试试,因为大家都是农家孩子,平日里也要帮着家里干活,倒是很快就能上手。

江老爷子和薛老太一边和村里人聊天,一边注意着这边的情况,见江小花没有一直在烧烤,他们的心总算放下来了,只要不累着他们孙女,他们还是很好说话。

最开始上手尝试的是村长家的大孙子,没想到还做得有模有样。

后面还有其他孩子也尝试过,虽然烤出来的东西味道参差不齐,不过大家还是乐呵呵的吃了,有那爱开玩笑的,还说一声好吃。

这一份热闹一直持续到太阳落山才结束。

大家自觉的帮着江家人打扫卫生,收拾东西,更有甚至帮着把东西直接搬到江家院子。

反倒是江家人乐得一身轻松。

收拾完后,大家一起走在回去的路上。

江逸安和江逸福两人特意走在江小花两侧。

“小花妹妹剩下的牛肉你准备怎么处理?”走了一段路后,江逸安终究忍不住开口问道。

今天下午他们吃了好多烤牛肉串,真的好好吃,现在还很怀念刚刚吃过的味道,也不知道下次什么时候能吃到。

“等会晚上咱们做卤牛肉,等明天早上起来,你们就能吃到好吃的卤牛肉。”江小花准备晚上做一锅卤牛肉,除了家里吃一些,然后在让他们带一些到学堂去和同窗分着一起吃。

“卤牛肉好吃吗?”江逸福在一旁傻傻开口。

“当然好吃,你今天吃过的牛肉有不好吃的吗?”江逸安白了一眼江逸福。

“那么些牛肉,也做不完啊,剩下的呢?”江逸安总觉得江小花肯定还有后招,不然也不会买那么多牛肉,对哦,还有一个牛胃,也不知道她要那个干吗?能吃吗?

“嘿嘿,二哥,等到时候我做好了你就知道了,现在给你也说不清楚。”江小花一点都不想满足江逸安的好奇心,就想这样一直勾着他。

江逸安可不知道江小花心里想的啥,如果知道肯定不会一路追着问。

到家后,江小花直接朝灶房走去,她要安排她们把牛胃处理干净,那个可是个好东西,还要准备晚上要做卤味的牛肉,她还准备炒点牛肉酱让他们带到学堂下饭吃,另外剩下的则打算全部做成牛肉干,平时当零嘴吃。

江小花对自己的安排非常满意,只是她还是觉得牛肉有些少,心里想着,等冬天的时候,让章管事安排人到处去打听看看能不能碰到今天这种好事。

江逸安和江逸福兄弟俩由于对江小花后期要做的牛肉吃食非常好奇,一直帮她打下手,江小花也乐意,有免费的人打下手,不用白不用。

江小花把洗好的牛肉切成她需要的大小,又把卤味调好,然后放到锅里开始做卤牛肉,这个时间要得比较久,晚上是吃不成了。

因为下午吃了很多烧烤,晚上江小花让厨房做一些清淡的吃食,免得大家晚上吃撑了。

接下来,江小花就开始炒牛肉酱,先在脑海里过了一遍前世如何做牛肉酱,然后才开始做,慢慢的从厨房里飘出牛肉酱的香味,肉越飘越远。

这香味让江家人闻着都有些受不了。

顾辰渊有史以来,第一次做出这么不雅的动作,吸了吸鼻子,最后确定香味是从江家厨房飘出来的,就猜到肯定是江小花在捣鼓什么好吃的吃食。

虽然有些想去看看,但碍于面子又把脚收了回来。

甲一可不管那些,在香味飘过来的时候,早早就跑到厨房去了,他想看看江小花在做什么好吃的。

最后厨房的院子里来了一堆人,都是被香味吸引来的,就连江老爷子也慢慢踱步来了。

江小花没想到她就做一个牛肉酱,香味居然吸引来这么多人。

晚上吃晚饭的时候,江家饭桌上当然少不了她做的牛肉酱。

等大家都尝过后,都说好吃,这和白天吃过的牛肉味道又不一样。

“小花妹妹你太厉害了,做的牛肉各种吃食都好好吃,我觉得我就着牛肉酱都能吃下好几碗饭。”江逸安一边吃一边夸奖。

“我也能吃好几碗饭,什么菜都不要,只要有牛肉酱就行。”

江大庆和江大勇两人连连点头,这两小子今天总算也说出了他们的心声。

真的太好吃了,怎么可以这么好吃。

顾辰渊和甲一主仆两人,一个劲的吃饭。

“小叔,大哥,二哥,三哥,我刚刚特意多做了一些牛肉酱,等冷了后拿瓷罐给你们装好,后天你们回学堂的时候,都带着,和同窗们分着一起吃,另外在带一些卤牛肉。”

“谢谢小花妹妹。”江逸安不客气的道谢。

“谢谢小花。”江锦城也拒绝不了这么好吃的吃食。

一家人把饭桌上端一碗牛肉酱全部吃完了。

吃过晚饭后,江小花到厨房把做好的牛肉酱全部装进小瓷罐里,方便他们带去学堂食用。

除了每人带一瓶,另外还装了好几瓶。

江小花心里想着牛肉酱,大家这么喜欢吃,不如给新成哥他们家也送一点去,做好的牛肉酱放得,不容易坏。

打定主意后,江小花又切了一块牛肉开始在厨房做牛肉酱,顺便看着卤牛肉的火候。

等她把新的牛肉酱做好后,时间已经很晚了,等不及牛肉酱冷却,直接装在盆里盖好,等明天早上再来装吧,然后她就回院子准备休息。

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