贾母喜的忙问：“这茶想的到，且是地方，东西都干净。”
湘云笑道：“这是宝姐姐帮着我预备的。”
贾母道：“我说这个孩子细致，凡事想的妥当。”说着，一齐进入亭子，献过茶，凤姐忙着搭桌子，要杯箸。
史湘云作为大顺军，虽然在推翻明朝之前与清军是利益共同体，但是在清军入关以后，他们就变成了敌人，因此史湘云与薛宝钗是之前关系好，之后关系差。
也是因为这个原因，她与林黛玉是之前关系差，之后关系好，甚至变成了同病相怜，因为大顺军后来变成了明军，与林黛玉一同抗击清军了。
也正因此，这里史湘云说是宝姐姐帮她预备的螃蟹宴，贾母立刻收起了笑，讽刺着说：我说这孩子细致。
上面一桌，贾母、薛姨妈、宝钗、黛玉、宝玉；东边一桌，史湘云、王夫人、迎、探、惜；
西边靠门一桌，李纨和凤姐的，虚设坐位，二人皆不敢坐，只在贾母王夫人两桌上伺候。
螃蟹宴就是隐射明末的大混战，从李自成进京到最后南明失败，这场大混战虽然带来了毁灭性的破坏，但是对于三方的军队来说，却是一场饕餮盛宴。
明末的军队，不论是清军，还是明军，亦或者是大顺军，都把消耗人力无力发挥到了极致，他们所到之处，必然会给百姓带来灾难。
明军搜刮百姓的钱粮，甚至抢劫屠城，大顺军打土豪，分钱粮，杀贪官污吏，清军则是有过之而无不及，动辄屠城，寸草不生，对他们来说这就是一场盛宴，而对于那些螃蟹来说，那就是等着被吃的命运。
凤姐吩咐：“螃蟹不可多拿来，仍旧放在蒸笼里，拿十个来，吃了再拿。”
凤姐这是限制了一下吃螃蟹的速度，知道不能吃的太狠了，要细水长流。
一面又要水洗了手，站在贾母跟前剥蟹肉，头次让薛姨妈。薛姨妈道：“我自己掰着吃香甜，不用人让。”
一开始建州女真人还是隶属于明军的军队明军分一杯羹给他们，薛姨妈说自己掰着吃香甜，就是他们要自己做主，本质是要吃更多的螃蟹。
凤姐便奉与贾母。二次的便与宝玉，又说：“把酒烫的滚热的拿来。”
宝玉是大明，凤姐也会分给他一部分，本质上依然是一样的。
又命小丫头们去取了菊花叶儿桂花蕊熏的绿豆面子来，预备着洗手。史湘云陪着吃了一个，就下座来让人，又出至外头，令人盛两盘子与赵姨娘周姨娘送去。
大顺军吃的还算克制，他们是自己吃一点，然后就分给老百姓吃一点，再分给地方上吃一点，其他造反势力吃一点。赵姨娘与周姨娘可以理解为“肇事的姨娘”与“州府的姨娘。”
又见凤姐走来道：“你不惯张罗，你吃你的去。我先替你张罗，等散了我再吃。”
湘云不肯，又令人在那边廊上摆了两桌，让鸳鸯、琥珀、彩霞、彩云、平儿去坐。
凤姐代表明军，阻止湘云张罗就是限制大顺军，不让他们掌握更多的分配螃蟹的权利，但是湘云不肯啊！她是要做东的，于是令人在边廊上另摆了两桌。
就是大顺另起炉灶，自己在地盘内重新分配螃蟹。
此处鸳鸯，琥珀代表南京的明朝官员，大顺军曾经俘虏过南京的兵部尚书吕维祺，还有邱之陶等官员，并且对他们进行了招揽，给他们封官。平儿基本都是代表兵部尚书，彩霞，彩云等人，代表的基本都是非明朝正规军出身的将领，比如农民起义出身的起义军将领。
鸳鸯因向凤姐笑道：“二奶奶在这里伺候，我们可吃去了。”
凤姐儿道：“你们只管去，都交给我就是了。”说着，史湘云仍入了席。凤姐和李纨也胡乱应个景儿。凤姐仍是下来张罗，一时出至廊上，鸳鸯等正吃的高兴，见他来了，鸳鸯等站起来道：“奶奶又出来作什么？让我们也受用一会子。”
凤姐笑道：“鸳鸯小蹄子越发坏了，我替你当差，倒不领情，还抱怨我。还不快斟一钟酒来我喝呢。”
鸳鸯笑着忙斟了一杯酒，送至凤姐唇边，凤姐一扬脖子吃了。
平儿早剔了一壳黄子送来，凤姐道：“多倒些姜醋。”
一面也吃了，笑道：“你们坐着吃罢，我可去了。”
鸳鸯笑道：“好没脸，吃我们的东西。”
凤姐儿笑道：“你和我少作怪。你知道你琏二爷爱上了你，要和老太太讨了你做小老婆呢。”
后面又说：黛玉独不敢多吃，只吃了一点儿夹子肉就下来了。
看到这里，我们能明白为何独黛玉不敢多吃吗？后面黛玉说我“我吃了一点子螃蟹，觉得心口微微的疼。”是什么意思？
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