重回年代:从国营饭店开始

笋丁豆腐包

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第95章 精致利己主义

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“啥蒜泥白肉?你不都带回来包子了吗?还整那玩意干啥?”

老太太看着苏清风提起那条猪后腿,就觉得心肝都在颤。

这么大条猪后腿,要是做成腊肉,可以吃老长一段时间了。

整什么蒜泥白肉,那不纯霍霍吗?

老太太话刚说出口,就听到自己最疼爱的小孙子,跟他对着干:“包子才几个,咱们家那么多人分下来,也就一人一个多点,我再整点小菜,咱们今儿喝点小酒,乐呵乐呵。”

还别说,老太太和老爷子都是会喝酒的。

正巧这时候,老二苏二强,见家里的门敞开着,低着脑袋,两手空空地回来了。

见家里一下子安静了,他讷讷地说了一句,“娘。”

老太太自己也算是个爽快人,最见不得这八竿子打不出屁来的样子。

再加上只有老二一个人回来了,她心气不顺,语气听上去也没那么好,“咋就你一个人?你媳妇呢?”

苏二强听到这问话,更是头都不敢抬,怯怯地说了一声:“她住老丈人家了。”

老太太险些气个倒仰。

这叫什么事!

哪有姑爷一个人回来,怀了孕的媳妇,单独住在老丈人家里的?

这算啥?

她口中骂人的话都快要说出口了,偏偏这时候,招娣三姐妹下学了。

一个大姑娘,两个小姑娘都扎着辫子,上面的发绳还是当初苏清风送给她们的。

三姐妹上了那么几天学,虽然不说改头换面,但至少肉眼可见地开朗阳光了不少。

特别是招娣,她以前见人的时候,压根不敢直视别人的眼睛,都是低垂着脑袋。

但是现在,她的眼眸亮晶晶的。

看见这三个小孙女,老太太话到嘴边,却骂不出口了。

苏清风见状不对。

二伯这事干的没男人样。

在外边,男人就得立起来。

这苏二强明知道老丈人家,一个个的都是重男轻女的吸血鬼,还把媳妇留在那里,更别说冯素芬还怀了孕。

忒不厚道。

但他是小辈,也没有指责长辈的道理。

所以……还得请出家中的定海神针——老太太。

但三姐妹在这里,老太太又得顾虑着她们的面子,一时也不好真开口骂苏二强。

于是……

苏清风顺理成章地冲三姐妹招了招手,扬了扬手中的饭盒。

盼娣年纪小,一见到好吃的,就知道四哥要给她们几个投喂了。

她小短腿倒腾得那叫一个快,跟个小炮弹一样,冲到苏清风的怀中。

苏清风一把将她抱起,带着几个姐妹,躲进厨房里去。

同时,他还贴心地把厨房的门挡上了。

这下,厨房里就只剩下他们几个兄弟姐妹。

两个小姑娘叽叽喳喳的,恨不得跟倒豆子似的,把学校里一天发生的事情,都说清楚。

而招娣脸上一边带着笑,一边在那生火烧水。

苏清风准备材料的时候,还听到盼娣小嘴在那叭叭:

“哥,你不知道五姐现在有多厉害。虎头、铁娃跟她一个班,现在都变成她的小弟了!”

苏清风夸张地“哇”了一声,“来娣这么厉害啊,连虎头、铁娃都愿意认你当大姐。”

来娣有些不好意思,但听到苏清风的捧场和夸夸后,还是忍不住嘴角上翘。

她两颊红彤彤的,“其实……也没有什么啦。就是他们看我成绩好,所以才让我当大姐。”

盼娣剥着水果糖,美滋滋地在嘴巴中嗦着,有些含糊不清道,“还可能是想蹭我们家的饭。”

苏清风瞅了盼娣一眼,觉得这小丫头还怪机灵的。

几个人笑笑闹闹间,灶房中很快就散发出饭菜的香气。

蒜泥白肉的做法看似很简单,实际上却有一定的难度。

像那种大肥肉,谁能啥也不加,光吃肥肉?

要做到肉质嫩而不烂,酱料香而不腻,这道菜才算是成功。

苏清风先是取一块肥瘦相间的肉,然后放入冷锅焯水。

等到捞出洗干净后,再将调料葱姜蒜切好,一齐放入水中,再次将肉块焯水。

等取出肉块的时候,苏清风没舍得把这锅汤给倒了,反而找了个空碗装满,准备待会炖个酸菜。

接下来就是最重要的一步,调酱汁。

这时候,苏清风再次感谢起万能调味盒的存在。

大蒜制作成蒜泥,而后加入盐、味极鲜调味。

像味极鲜这种东西,这个时代根本没有。

苏清风只用一个黑色的小瓶子替代外包装,看起来就像是后世的三无产品一样。

等到这道菜彻底完成的时候,外面的动静也逐渐小起来了。

一打开灶房的门,就见苏二强蹲在门槛上,耷拉着脑袋,一副闷声不吭的样子。

苏清风也是男人,见不得他这种死样子,故意没喊他吃饭,结果饭刚一放下,苏二强就已经神态自然地落座了。

这脸皮快有城墙一样厚了。

苏清风算是明白了。

谁敢说这二伯傻?

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