名剑传奇

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第四十七章 不吹牛

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老祖摆摆手。

粪堆才缓过劲来。

老祖和蔼地劝慰他道:

“不怕。

有我呢。

你去安排吧,别让村民说岔道就行。”

粪堆抱拳作揖,退出客厅。

少年也学着行礼,要跟粪堆一起离开,却被老祖留住。

少年以为老祖仍然怀疑他与此事有关,便抱着“未做亏心事,不怕鬼敲门”的心态,坦然留下。

哪知老祖却并不提这两天之事,转而聊起家常。

也许是从侧面迂回吧。

少年心里想着,坦坦荡荡地尽量做到有问必答,有啥说啥,不保留,不藏私。

老祖很和蔼,就像家里的老爷爷,关心孙辈的生活与学业。

他问道:

“习惯吃米,还是面?”

“面。”

“呦……

那我们这地儿适合你。”

“嗯。”

“最喜欢哪种面食?”

这个问题,少年还真说不好。

他一直跟着师甫,认为卷子鸡就是面食里的扛把子。

假若还有别的,更好吃的面食,他既没见过,更没吃过,甚至都没听说过,怎么评价呢。

又怎么说喜欢呢。

若说他对面食的更高期待,在记忆中,只有妮转述师甫的那句话。

说五儿家的卷子鸡是用火凤凰做的。

少年从没见过凤凰,更没见过火凤凰,若说跟凤凰沾边的,就只有五儿释放的那团火了。

他当然不会知道卷子凤凰是什么样的美味。

他更不会知道,火凤凰做的卷子鸡,还是鸡,只是把木柴的“火”,换成了火凤凰的“火”。

少年没有掩饰自己被贫穷限制的想象力,实事求是地回答,道:

“我吃过的,最好吃的是卷子鸡。”

老祖似乎很开心,由衷的那种,“哈哈”大笑道:

“这不巧了吗不是。

这不巧了吗不是……”

少年被他笑得一头雾水。

老祖却站起身,解去系腰的布带,褪去对襟宽袖的大氅,乐滋滋地道:

“走,今天中午就尝尝我做的卷子鸡。”

少年顿时释然,原来老祖的最爱也是卷子鸡。

然而,并不是。

老祖穿戴好做饭的围裙,带着少年走往院子东南角的厨房,道:

“我这卷子鸡可不同,里面还要添上五花肉、牛鞭、鳝鱼和甲鱼四样……”

“大五荤……”

少年脱口而出,不礼貌地打断了老祖的话。

随即觉得不妥,紧紧闭住了嘴巴,不安地看着老祖。

老祖浑不介意,自然地接过少年的话头,道:

“你们昨晚吃的,不仅没放五花肉和牛鞭,还缺少了这道菜的灵魂——卷子。

要知道,所有的滋味,都要渗入卷子的内心深处。

以面的醇厚香甜为统领,才能真正先融化再凝结,也才能成就独特的人间美味。

否则,鸡是鸡,肉是肉,鱼是鱼,鞭是鞭,用一个字形容,就是‘散’。

游兵散勇,各顾各的周全。

那不是一道菜,那只是五道菜的拼盘而已。”

少年彻底服了,一道菜都能被他说出这么多头头道道。

果然,老祖就是老祖,真是人老成精啊。

不过,若仔细品品,他说的一点没错,还真是这么个道理。

进了厨房,当中是泥坯砌就的锅灶。

灶台上有大小不等的四个陶盆,和一个酒坛子。

酒坛子里装的是酒。

少年不懂酒,也分不出香型与年份。

陶盆里面各个不同:一个里面是油,一个里面是盐,还有一盆饧好的面和一盆收拾干净的五荤。

锅是三尺开口的深铁锅,灶是上下两门灶,上门进柴,下门出灰。

灶门前空空如也,没有柴火,只在灶壁上挂着一支火折子。

少年正四下逡巡,要找把斧子去劈柴,而老祖却直接拿起火折子,吹亮火苗。

一道由干枯树叶组成的长蛇,凌空飞过火苗,化身火蛇,钻进灶门。

灶堂登时明亮熊熊,肆意燃烧起来。

老祖拿去锅盖,稍顿,见铁锅冒出轻烟,便先放油,再放盐,又不知从哪里,看似随意地,就抓来一把枯叶放进去。

很快,铁锅里就炸出香味。

陶盆里的五荤被勾引了似的,一只只飞起,又被一片巴掌大小,锋利如刀的枯叶,削成块状,欢快地跳进炙热的油锅。

看到少年惊讶的样子,老祖似乎达到了什么目的,要趁虚而入,再往前推进一步。

当然,绝不是炫耀,只是解说,道:

“我修炼的这把名剑,以‘枯萎之龙’入骨‘飞雪’剑种,‘天问’之后就是‘枯叶’。

我被这‘枯叶’挡在了天问境界,很多年了,迟迟无法登临‘不系’之舟。”

修炼的阶段,少年只听说过诸无境界,这什么天问、不系,他是第一次听到。

但看着老祖的这番演示,比师甫要差不知多少万里,不难猜度出这些个境界,都是诸无境界以下的阶段。

他只是暗暗琢磨,并不吱声,默默听老祖继续说道:

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