明末残阳

不屈的草根

首页 >> 明末残阳 >> 明末残阳全文阅读(目录)
大家在看我在三国多子多福,开局抢亲荆州 开局盘点永乐大帝,诸皇震惊 大秦:苟成陆地神仙,被金榜曝光了! 毛熊开局拿下政变,拯救贝利亚 三国之巅峰召唤 我夺舍了隋炀帝 大唐:小兕子的穿越生活 签到在神话明末 大明:自爆穿越后,老朱心态崩了 天唐锦绣 
明末残阳 不屈的草根 - 明末残阳全文阅读 - 明末残阳txt下载 - 明末残阳最新章节 - 好看的历史小说

第三十一章 酒,真是个好东西

上一章书 页下一页阅读记录

在跟牛力开诚布公的探讨了喝酒大计之后,赵信对当前这个酒的行情有了初步的了解。

大明既不征收酒税,又无关于饮酒的禁令,民间都以酒为日常的生活必需品,就像早饭晚饭一样不可或缺。

现在的酒的种类也十分繁多,细分下来,竟然有饼子酒、景芝高烧、五加皮酒、古井贡酒、葡萄酒、三白酒、马奶酒等五六十种,这其中白酒主要还是以精粮酿制,价格也极为昂贵,普通的老百姓,吃饭都解决不了,还怎么又粮食酿酒呢?所以偶尔喝点黄酒或者比较劣质的烧酒就不错了。

酒的价格,市面上也层次不齐,比如最好的古井贡酒,因为是万历皇帝钦点的贡酒,所以价格极为昂贵,市场价高达40两银子,关键还很难买到,其他的汾酒什么的也都是高档白酒,售价也大概在10两银子一坛,不知道靖海堡堡主说的北京来的好货,是不是这种?至于老百姓喝的就是比较劣质的酒了,一般的酒肆里也能买到,几十文一坛的也有,不过口感就比较差了。

这期间,大部分酒都是用粮食酿制,其他农作物最多只能做极少的辅料,难怪价格卖的如此高。赵信前世的时候,因为收入低,喝的最多的就是北京二锅头,十几块钱一瓶,口感也不错,只是这个怎么酿酒,他真是个门外汉了。

“阿力,你去打听一下,给我把威海卫最好的酿酒师傅找来。记住,要客气一点!不许动粗。”赵信深怕把人得罪了,今后弄钱还要靠他们。

牛力的效率很高,其实大家平时经常喝酒,哪里好喝还不清楚,约莫半个时辰,就把威海卫飘香酒坊的大师傅胡大海请了过来。

“草民胡大海拜见大人。”胡大海一进门就要给赵信磕头。

“无须多礼,”赵信一看须发皆白的“未来摇钱树”要给自己磕头,浑身不自在,“胡师傅今年高寿?”

“回大人,草民今年五十有六啦!”

“噢,我看您这身子骨硬朗着呐!”赵信不由感慨,这个时代能活到56岁很不容易了,马上就要办六十大寿了。

“拖大明的福,还好,”胡大海也不是傻子,知道赵信把他这么客气找来,肯定有什么事情,于是直接开门见山了,“大人找草民来是......”

“也没什么大事,就想跟您聊聊酒的事情,请教一二。”赵信笑着回答。

经过长达两个时辰的亲切交谈,赵信弄明白了两个事情,一是现在用高粱酿酒是万万不可能的,口感太酸涩;二是目前威海卫包括整个山东地界上,卖酒的竞争非常激烈,好酒基本都有豪门大户支持,换言之就是垄断了。

“胡师傅,你现在一个月工钱是多少?”赵信也直接开门见山了。

“回大人,草民一个月工钱2两,年底还有部分的花红,大概五两到十两银子左右。”胡大海也干脆交了底。

“如果我给你一年50两,你愿不愿意跟着我干!”赵信十分真诚的对胡大海开价了。

“承蒙大人抬爱,50两不少了,只是......”胡大海欲言又止。

“胡师傅但说无妨。”

“只是小老儿还有两个徒弟,都是跟随多年,不忍相弃,最关键一点,东家肯放人不?”胡大海说出了自己的担忧。

“这个都不是问题,如果我请了胡师傅,你的徒弟自然我都要,多多益善!”赵信心情大好,“不过我还有个要求,如果制酒成功了,我会终身聘请胡师傅当我的首席酿造师,但是制酒的技术你要卖给我。”

在赵信一顿“鞭辟入里”的劝说,当然还有牛力等人持斧在旁晓以利害之下,飘香酒坊老板满头大汗的同意了放胡大海等人的要求,并按市价转让了全套制酒设备,虽然不知道赵信到底要干什么,但他心里也是乐的:有了赵信给的500两银子,还怕找不到工人和设备?

赵信带了胡大海,走遍了威海卫的山山水水,最后还是决定把酒坊选在东山堡,因为东山堡具备两个绝无仅有的条件,一是堡内有一汪清泉,四季不竭。二是最重要的一点,可以把保密工作做到位。

选址结束,把相关的酿酒家什都搬了过去,赵信还派了最可靠的士兵在周围建了围墙,指定了相应的保密规定。

接下来就是怎么酿酒了,在赵信反复劝说之下,胡大海勉强同意用纯高粱酿酒,并在赵信的一番回忆之下,开始了重点弄第二锅酒的制作尝试,赵信买了很多的高粱,让胡大海大胆尝试,不要怕失败。

在胡大海不断的尝试,不断的失败之下,一晃就要过天启七年的新年了,新酒还是毫无起色,牛力等人也开始动摇了,刘德更是多次前来哭诉,你没钱给我就算了,还要败家?不行,实在不行你换人当财务吧,实在是没法干了。

赵信也第一次对这个“二锅头”想法动摇了,难道真的不行?但他真的没有退路了,最后索性他自己就搬在酒坊里,吃睡都在制作间里,胡大海等人一看千户大人都如此了,他们也只能没日没夜的熬,苦不堪言。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

喜欢明末残阳请大家收藏:(m.x33yq.org)明末残阳33言情更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推龙游天下之瑞康公主小传 最强战帝 帝尊倾城 主政风云 风光大嫁,傅先生疼她入骨 爷,夫人的朋友不是人 综影视之及时行乐 腹肌兵哥缠人,在七零日日笙歌 大地母亲光忽悠你 四合院之赤脚医生 病娇妹妹爱上温柔姐姐 民国:一张委任状,成就最强军阀 断绝关系不舔后,她们后悔哭惨了 倚天之崆峒门徒 乾坤塔 一夜情缘:总裁念念不忘 与女神上司荒岛求生的日子 九叔:我以雷霆镇压一切! 人族镇守使 锦绣田园:农门辣娘子 
经典收藏明末之逐鼎江山 替身太监:我替皇帝宠后宫 割据自立后,我强娶了敌国太后 伐清从南洋开始 水浒大官人 诸天从星汉灿烂开始 历史的征程 挟天子以令不臣我就是不臣 马小川穿越三国【带甄宓逛东京】 从嬴政开始盘点 皇后,你也不想皇上丢了江山吧 爷爷万历,开局被我抢了皇位! 春秋大领主 欢迎来到实力至上的19世纪欧洲 开局盘点永乐大帝,诸皇震惊 我在三国建了一座城 我在三国多子多福,开局抢亲荆州 水浒之王族霸业 视频通古代:开局盘点十大贤后 水浒之开局干掉史文恭 
最近更新极品养子:狂飙从变坏开始 原始部落,我靠抽奖发展部落 从大秦开始的长生者 重生1914:列强争霸唯我复兴 征服者在明朝 古代神探断案传奇 大唐逼我当和珅 召唤老祖宗来到后世 断案小吏:玩转古代官场 我要北伐,大楚第一将 从农家子到宰执天下 穿成武大郎,我打虎改命! 世子凶猛,造反是真敢啊 爆笑三国:王侯将相入了魔 三国之季汉演义 史上最狂太子爷 大明:瞎眼帝师,打造不朽盛世 大秦:开局告诉嬴政得了肺炎 大秦:开局扶苏被贬,忽悠他造反 异界争霸:我能召唤神将 
明末残阳 不屈的草根 - 明末残阳txt下载 - 明末残阳最新章节 - 明末残阳全文阅读 - 好看的历史小说