何雨柱边喊着上菜，就边跑到厨房去端菜。
生怕万一动作慢了，聂家老爷子变卦。
他先上的是川菜。
聂领导是川省人，一家人都喜欢川菜的口味。
何雨柱把水煮鱼片、香干回锅肉、麻婆豆腐、东坡肘子和酸辣土豆丝端上来，一一摆在桌上。
看着一桌散发出川菜特有气味的菜肴，大家食欲大开。
聂领导望着桌上的菜，指着水煮鱼问了一句：“小何师傅，这个和我们平时吃的鱼有些不同，你给我们介绍介绍？”
何雨柱乐了。
这个水煮鱼在后世是最为普通的一道菜肴，但这个年代这样吃的人不多。
“这个可不是师傅教的，是我自己悟出来的，叫做水煮鱼，主打就是麻辣鲜。您尝尝，看合不合意？”
结果聂领导还没来得及动筷子，聂家两兄弟先抢着尝开了。
华仔也不甘落后，一看他在聂家就像在自己家一样。
三人尝了一口，辣得嘴巴都合不拢。
齐齐说好吃，接着没有停筷子，直接又开干了。
所有人都开始吃起来，华仔给聂老爷子也拈了几片鱼。
聂领导示意：“小何师傅，辛苦了。你坐下，坐下和我们一块儿吃。”
何雨柱摆摆手，对聂老爷子说道：“聂爷爷，药膳已炖好，我马上端上来。”
老爷子咽下一片鱼，提了一个条件：“必须是荤菜！”
“好，遵命！”何雨柱开心得喊道。
他又叮嘱聂老爷子：“聂爷爷，桌上的菜您只能少量尝一点。要空出肚子，今天主要吃我准备的药膳。”
聂卫国吃了一会儿之后，辣得眼睛红红的，他吸着鼻子对王主任说道：“妈，我吃出小时候的味道来了，您都多久没给我们兄弟做饭了？”
王主任辣得一边吸气，一边瞪了小儿子一眼：“美食都堵不住你的嘴，妈妈现在忙工作，哪有时间给你们做饭？”
两道药膳上来，大家又开始转移战场。
老爷子吃得那叫一个香啊，埋头苦干好一会儿，等肚子填得差不多了，抬头对何雨柱道：“小伙子，你没骗聂爷爷。”
何雨柱心情贼好，晃晃脑袋说道：“包您吃了还想吃，哈哈！”
老爷子连连点头，想了想又问道：“小伙子，今儿个老爷爷我开胃了，能不能给说道说道？我以后还想吃这个，可以告诉阿姨做。”
这可不是阿姨能做的，何雨柱向老爷子介绍自己做的两道药膳。
“聂爷爷，这个灵芝首乌老鸭煲。
提升免疫力，调节内分泌。
理气健脾，燥湿化痰，开胃顺气。
但灵芝这东西每次只能少量吃一点，而且要长期食用，才能见奇效。”
王主任找来笔记本：“何雨柱，你慢慢说，我记下来，好给我们家老爷子调养身子。我好久没见老爷子吃得这么香了。”
何雨柱摆摆手：“您做不了！我可以定期上门给老爷子做药膳。”
聂老爷子哈哈大笑起来：“那敢情好，谢谢你，小伙子！”
聂领导插了一句：“小何师傅，另一道鸡汤也给介绍一下。”
“嗯，这一道是红豆枸杞母鸡汤。
主要功效是清热解毒，滋养肝肾。
针对的症状是体虚血亏，可以补血健脾。
因为聂爷爷战争年代受过伤，失血过多。
年龄大了之后，身体会有所反应。
每逢季节变换，或者是变天的时候，症状就会特别明显。”
聂老爷子听到这里，非常赞同。
“小伙子说得好哇，聂爷爷我就是那受伤之后的后遗症。”
何雨柱望向老爷子，笑着说：“聂爷爷，不管是吃药还是饮食调养，都要和运动相结合，效果才好。”
聂老爷子摆摆手：“年龄大了，精力不济，体力更差，就想靠着躺着。”
何雨柱身子前倾，和老爷子离得近一些，耐心劝说。
“聂爷爷，我们俩来个约定。
您要是听我劝，适量做做运动。
我就抽时间，长期给您做药膳。
保证您身体倍儿棒，吃嘛嘛香！”
聂老爷子听完，满面笑容，高高举起左手。
伸向何雨柱：“好，小伙子，我们来个击掌相约！”
一屋子人兴奋得大叫起来：“好，击掌相约！”
在喊叫声中，一老一少，两只手“啪”一声，击打在一起。
吃完饭，何雨柱收拾厨房的时候，华仔过来抢着帮忙。
“柱子哥，我今天吃这一顿饭，觉得比我跟着领导在外面吃的还要好吃。”
“你过奖了。”何雨柱谦虚了一句。
华仔却非常认真地说道：“柱子哥，我说的是真话。你太了不起，这么年轻，厨艺就这么好。”
何雨柱心里感叹道：“两世加起来，都一百岁了。这是带着前世的厨艺归来，才有今天这样的水平。”
华仔两眼发亮：“柱子哥，我回去向爷爷汇报之后，就相邀请你给我爷爷也做药膳。”
何雨柱应道：“好，你到时候提前预约就行。”
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