四合院:何雨柱,真是人间太岁神

原不润

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第13章 青花椒和酸菜的碰撞!

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清晨,屋外的鸟叫声叽叽喳喳的,阳光透过缝隙洒进屋内。

今天是个难得的好天气,何雨柱早早起来给妹妹做着早饭。

一碗馄饨,一盘荠菜馅包子。

睡梦中的何雨水早被香味勾醒了,正在小板凳上等着哥哥的投喂。

何雨柱一转身就看到何雨水乖巧的坐着,嘴角勾起宠溺的笑容。

“开饭吧。”

话音一落,何雨水眼睛一亮,立刻抓起桌上的包子咬了一口,喷香扑鼻。

“咦?哥哥,今天的包子怎么这么好吃!感觉和以前吃过的不一样啊。”

何雨水小小的眼睛,大大的疑惑,

何雨柱笑着说道。

“这是哥哥的厨艺变好了,快吃吧。”

“果然哥哥最厉害了!”

何雨水嘴里嚼着包子,眼睛都幸福的眯了起来,她总感觉今天的包子吃完之后,让人浑身充满了无穷无尽力量。

而此时的何雨柱笑而不语,只是默默舀着碗里的馄饨。

今天的早饭,何雨柱添加了灵池食用水,所以何雨水才会察觉不同。

灵池食用水的功效强大,何雨柱当然要给自己的妹妹尝一尝,等有机会的话,把生活水弄出来,将何雨水的筋脉根骨洗涤一遍。

饭后,何雨柱将妹妹送到学校,骑上自行车就去了庆和堂。

……

四九城,庆和堂。

今天何雨柱来得早,店里人只有零零散散几个。

那几人看到何雨柱来了,原本萎靡的神色立马变了,纷纷热情的打着招呼。

“何师傅早!”

“何师傅今天来挺早啊!”

“何师傅吃早饭了没啊?我这有豆汁,要不要喝点儿?”

……

……

面对这些人的热情,何雨柱都微笑着回应了。

来到后厨,白荣景正坐在那里研究新菜式,看到何雨柱来了,立马招手把人叫过来。

“柱子,你过来看看这个行不行?”

闻言,何雨柱走了过去,一眼就看到桌子上的水煮鱼二字,他的记忆立马被勾起。

上辈子的时候,师傅白荣景研究出了水煮鱼的菜式。

身为一个川菜厨子,白荣景能走到四九城饭馆的后厨一把手,是很不容易的。

毕竟北方的口味和南方是有很大差异的。

而水煮鱼这道菜,彻底的打破了白荣景在四九城饭馆的口碑。

这道菜中加入的辣椒极多,让吃惯鲁北菜式的四九城人无法接受,导致庆和堂的生意一落千丈。

其实水煮鱼这道菜,何雨柱尝过,不难吃,作为川菜,它是很正宗的。

但是作为四九城的菜,水煮鱼得进行改良才行。

可向来和善的师傅,在这件事上,却是一点都不变通,觉得这道菜就该这样,不然会破坏原本的口感。

这件事情直接让他失去了庆和堂一把手的位子,而丰隆则在短短的时间,便上位了。

而这其中若说没有人捣鬼,那肯定是不可能的了。

思及此,何雨柱决定,自己要在师傅研究完这道菜之前,就把他的思路转换掉。

于是何雨柱开口说道。

“师傅,我觉得水煮鱼的辣椒是不是太多了?这样或许会破坏鱼的口感。”

“不如我们试着用酸菜和青花椒,来做道酸菜鱼?”

此话一出,白荣景的眼睛一亮,觉得这个主意不错。

“你的想法是好的,但是青花椒现在很稀有的,只怕很难达到食材供应的要求。”

听到白荣景的叹息,何雨柱脑中思绪飞转,而后灵光乍现。

他眼中带着明亮耀眼的光彩,那是属于少年人特有的。

“师傅,我想到一个办法。”

“什么办法?”

何雨柱摇了摇头。

“现在还不能说,我需要去做一下实验。”

闻言,白荣景抚了抚胡子,笑着点头。

“好,去实验吧。”

这话语充满了信任。

何雨柱向他请了一天假,然后就去了菜市场。

……

四九城,东单菜市场。

何雨柱找到了上次去的那家杂货铺,如果他没有记错的话,那天在这里看到了青花椒种子。

走进店内,何雨柱直奔记忆中的地方。

这次店里只有一个伙计,伙计看到顾客一进来就走向一个地方,心里清楚这是位老顾客。

于是伙计热情的凑上前。

“先生,您是要买什么?”

何雨柱看到青花椒种子之后,缓缓松了口气,指着种子对伙计说道。

“这个给我都装起来。”

伙计看到何雨柱指着无人问津的“怪味”青花椒种子,整个人都傻眼了。

在他看来,这个椒闻着就呛鼻子,怎么可能有人愿意买?

这个问题,伙计也和老板说过,但老板神秘兮兮的告诉他,这个东西很稀有,别人都是抢着买的。

虽然伙计半信半疑,但看到何雨柱这大手笔之后,完全相信老板之前说的话了。

“好嘞!我现在就去给您打包!”

伙计手脚麻利的将东西包起来。

十斤种子,共计二十元。

何雨柱付款之后,拎着种子回到家中。

……

四九城,红星四合院。

何雨柱看着面前的种子,直接拎起进入玉佩空间。

空间内的土地多的是,他将地划分为好几块,将青花椒种到里面,再用灵池水浇灌。

在何雨柱肉眼可见的速度下,青花椒竟然在慢慢的变化、成长。

“嘶!”

他倒吸一口冷气,这玉佩空间也太神奇了吧!

这青花椒的成长速度简直就是闻所未闻。

何雨柱弯腰捏起一簇成熟的青花椒,放到鼻子底下闻了闻。

对,就是这个味道,微微的麻中带着刺鼻。

可一旦做菜,却会成为极好的调味品。

酸菜与青花椒的碰撞,让鱼的口感变得独特丰富,并且不会太过辛辣,让大众都能接受的一道菜。

何雨柱的嘴角带着势在必得的笑意,成了!

将成长好的一部分青花椒装袋,他拎着直奔庆和堂。

以玉佩空间的不凡,这青花椒做出来的鱼势必一绝!

……

四九城,庆和堂。

白荣景看着何雨柱放到自己面前的一麻袋青花椒,直接愣在了原地。

良久,才回过神,惊奇的问道。

“柱子,你从哪里搞得这么多青花椒?!”

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