三国:一拳万斤力你管他叫文官?

花颜小风筝

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第869章 没有人能抵抗孜然的香味

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只见苏云在车上翻找,拿出一袋细长的小颗粒来。

他抓起一点捻成了粉末,顿时一股奇香飘来,使他面露享受。

“啊!就是这个味,太香了!”

这陶醉的表情看的曹昂与杨兰,错愕不已。

“老师,这不就是小茴香吗,有何稀奇?”

小茴香在汉代时,通过丝绸之路传入华夏。

张仲景的《千金方》中,就有对它的药效记载。

汉人已经熟知,所以曹昂不觉得稀奇。

苏云摆了摆手:“非也!此物可不是小茴香,而是孜然!”

“同样可以入药,可以当香料,用来烧烤那些简直绝了!”

孜然与小茴香外形比较像,但苏云却不会认错。

吃了那么多烧烤,孜然就是灵魂啊!

这种刻骨铭心的记忆,哪里会忘记?

原本记载中孜然就是通过丝绸之路,从新疆方向传入的。

没想到,因为他们在西域放肆,居然提前引入。

曹昂挠了挠头,也抓了几粒放嘴里嚼了起来。

“好像…没啥特殊啊!”

“牛嚼牡丹,这得磨成粉才好使。”

苏云挥了挥手,让亲卫过来将孜然拿走磨粉。

交代好后,他又在车上寻找了起来。

车上有农作物,有金银珠宝,有西域特产。

也有葡萄,不过天太热捂烂了。

“没抢到葡萄酒?”

“没有…烂葡萄挤水要不?”

“去你的!那能喝吗?”

苏云没好气翻了个白眼。

忽然,他目光又被一物吸引。

“这是…”

他拿起一看,圆圆的跟拳头差不多大,表皮白色带点淡绿。

曹昂开口道:“这个西域那边管它叫寒瓜,用来喂牛马的,并不好吃。”

“寒瓜?不就是西瓜嘛…”

苏云一拍脑袋忽然想了起来,神色也变得兴奋了不少。

“好多年没吃西瓜了,大热天来个冰镇西瓜该多爽。”

“咬一口噗滋喷水,消暑绝佳的水果。”

卡吧…

苏云轻轻一掰便将瓜弄成两半,而他的心也卡吧碎成两半。

“玛卡巴卡!就这?”

手中的西瓜,并不像后世那般大,一个几十斤。

这年头的瓜,只有一到三斤左右。

瓜肉全是白色,瓜瓤淡绿色,表皮坚硬。

不信邪的苏云抱着就啃,结果发现又淡又涩,完全没有甜味。

他又接连打开两三个,发现全是这样。

“呸呸!什么鬼东西,怎么如此难吃?”

“呃…它就是这个味道的啊,所以西域人用来喂牛马…”

“老实说,牛马都不太喜欢,要不是饿了都没谁吃。”

曹昂一脸无辜摊了摊手。

他不明白自己老师,为何看到这寒瓜会如此开心。

苏云叹了口气,有些不甘。

“不行…子修你让人去搞点寒瓜种子回来,我要花精力改良!”

“这辈子,我一定要带我夫人们吃上冰镇西瓜!”

清点完了战利品后,苏云也就发现孜然和西瓜有用,别的都是些鸡肋。

拿着面粉和孜然粉,他撒了个尿洗了个手,便开始和面做辣条。

没有辣椒就用茱萸粉代替,搞上花椒油、芝麻油、孜然、茴香、蒜末等等一系列调料,调成一盆辣酱。

热菜油一泼,顿时激发出诱人的香味!

一旁的曹昂哈喇子直流,脑袋情不自禁伸了过去。

杨兰咽着口水,以手抚额揪住他耳朵。

曹昂疼的倒吸凉气。

“哎哟哟!媳妇儿疼疼疼!”

“你有点形象好不好?魏公家大公子,就这副德行,传出去也不怕被人笑话!”

杨兰瞪着眼骂道。

曹昂脑袋一缩,他对这个媳妇儿可是喜爱的紧。

不仅陪他打铁拉风箱,还陪他打井取水。

那大铁锤呼呼砸,砸的贼好!

“嘿嘿…这里也没别人,传不出去。”

“不怪我,要怪就怪老师做的东西太香了!情难自控啊!”

“如此美味,等会儿妹妹与娘亲肯定爱到发疯,不一定比我表现的好。”

不着痕迹拍了一记马屁,苏云笑道:

“这么多调料,就是丢个鞋帮子进去都好吃。”

说完,他拍了拍手,开始擀面挤压成条状或者棒状。

曹昂竖起大拇指,转头朝杨兰道:“看到没,动手前没有朝手心里呸呸两口唾沫。”

“也没有用手擤鼻涕,干净又卫生,老师讲究!”

杨兰想到对方形容的画面,忍不住有些反胃。

“你闭嘴!”

“哎!好嘞!”

不多时,苏云将辣条胚压好,上锅蒸熟再放凉。

装入大瓷盆,调好的辣酱往里一倒,撒上香菜和葱花,再一搅拌。

顿时将白色的面棒,染成了红色!

苏云用筷子夹起一根尝了尝,油水汤汁喷溅,香味弥漫整个口腔。

极大的刺激着味蕾!

口味与后世那种,成分比元素周期表还丰富的辣条相比,也不遑多让。

麻辣鲜香,美味至极。

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