“现在做小生意，当然要油嘴滑舌。等什么时候发了财，做了大掌柜，该端的架子也得端起来。”赵梨子笑嘻嘻地，看苏先生缝衣裳，赵梨子道，“以后别弄这些绣纹啊什么的，我天天在外头卖包子，不用这么讲究。”
苏先生挑眉，“我说这是给你的吗？”
赵梨子煞有介事，“不给我，难道给阿白弟弟的？他现在一个大子不赚，哪里配穿这么好的衣裳？穷书生穷书生的，哪怕是先生做给阿白弟弟的，我身为兄长，也不能给阿白弟弟养成穷奢极欲的机会啊！不如先给我穿，我穿旧了再给阿白弟弟，他便明白艰苦朴素的道理了！”
苏白气的，“我不穿旧衣裳也能明白！”
赵梨子装模作样的说他，“师兄在说话，你敢插嘴！规矩都学哪儿去了？不像话不像话！明天跟师兄去卖包子吧，我发你零花钱。”
看赵梨子老油条的模样，苏白简直无语了，常被老娘欺负就罢了，现在连梨子也要欺负他好脾气。苏白说，“你既自认是师兄，尊老爱幼难得不懂，得事事礼让才是做师兄的本分。”
赵梨子道，“孔融让梨知不知道？”摆摆手，“真是再不能惯着你们这些小家伙了。”
苏先生咬断线头，招呼道，“梨果，过来试试看。”
赵梨子苏白的表情就不用说了，齐刷刷的瞅着梨果，梨果慢吞吞的问苏先生，“先生，不会被报负吧？”
苏先生威武道，“谁敢报负你，我揭他们的皮。”
梨果放心的进去换新衣裳了。
梨果有一种生来的淡定沉稳气质，譬如，赵长卿带着丫环端菜过来时，赵梨子同苏白正以各个角度对梨果展开精神上赞美，苏白说，“果子你穿这衣裳太合适了，一看就是给你做的。”
赵梨子便道，“果然不愧是我赵梨子的弟弟啊，瞧瞧这身板，这面貌，这人品，也只有苏先生缝的这衣裳才配得上了。好！好好穿吧！这衣裳里一针一线都缝进了先生对你浓浓的爱护之情啊！”
赵长卿硬给这话麻的抖了两抖，道，“你们少作弄梨果。一个个的，凑在一起就没好事。”
梨果笑，“先生给我做了新衣裳。”
赵长卿点头，“好看。明年你就考官学了，以后穿戴是不能随意了，我那里已经做好了荷包，一会儿给你拿过来，你记着戴。”
梨子几乎要嚎啕了，拉着赵长宁问，“我是没梨果生得好，还是不如梨果会说话。我堂堂七尺男儿摆在这儿，怎么先生和卿妹妹就对我视而不见哩。”
大家笑了一回，赵长卿令丫环摆上一大盘子酥炸麻雀，接着又是几样小菜端出来。赵长宁问，“姐，这么半晌不下的，怎么弄这许多吃的？”
赵长卿道，“原是请梨子吃的，你们是顺便。”
梨子顿觉脸上有光，道，“还是卿妹妹记得我，下回来哥哥给你买糖吃买花戴。”又问，“街上买的麻雀吗？”
赵长宁道，“不是，我姐早上射的。”说到赵长卿的武功，赵长宁羡慕的恨不能流口水，赵长卿弄一把飞蝗石，每天射麻雀，射得麻雀都不敢大从他家房顶上过了。
梨子也是会一些拳脚的，赞叹，“卿妹妹如今竟有此神射功夫。”他以为是赵长卿用箭射的。
“小意思。”赵长卿并未多解释，笑，“你尝尝今天的菜。”
赵长卿手艺早便很不错，赵梨子一吃便说好，他为人聪明，当然明白赵长卿不是平白的请他吃饭。先吃了只炸麻雀，酥脆满口，赵梨子道，“是用咱们的料方腌的吧？妹妹做出来的格外好吃，这火侯也好。”
赵长卿递给他一杯水，“漱漱口，再尝尝素菜。”
赵梨子大的见识没有，尝个菜还是能分出好坏的，道，“可是加了鸡汤？”别看他家里不富裕，往常做卤味，肉汤有的是，用肉汤炒菜，菜也极外味儿好。
赵长卿道，“这种最嫩的小青菜，往锅里一过就得捞出来，不能放水，放汤便成了煮菜，不脆了。”
“那用的是鸡油？”
赵长卿摇头，听赵长宁说，“管他放什么，反正挺好吃的。是我姐新弄出来的一种调味粉，现在厨下都在用。”
赵梨子十分有兴趣，“什么样的新调料粉，撵成末的不成？”
赵长卿叫苏白、赵长宁、梨果、赵长宇吃着，她与苏先生、梨子去里屋说话，道，“先时咱们的调料方子虽好，却是要泡在水里用泡出来的调料水来调馅，多有不便。我跟先生想了许久，便琢磨着把几样调料按份量称好，再碾成细末，配在一处，这样腌东西更加便宜。至于炒菜用的调料粉，是偶然想出来的。许多菜加一点鸡汤更鲜，但也有很多菜要快炒的不适合放高汤，这是另外配的一料，炒菜熟了的时候放一点，或是做汤做面放一些，提味儿用的。”
赵长卿从食盒下层拿出两个黑瓷罐，递给赵梨子，“你看看。”
两罐皆是细粉，完全看不出是什么，味儿大不一样，一样味儿熟的是他们以往配的包子料方，另一味极鲜的应是赵长卿新配出来的。赵梨子道，“这以后要是做包子倒是方便多了，我直接用这些调味儿就好。”
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