徐子盛用干燥的勺子从锅里舀起香油，淋在辣椒面上，边淋边用筷子搅拌，热油在大碗里翻滚，激发出刺激的香味，直到一层油盖住了辣椒面。
徐子盛把这碗油放到案板里面，让它自然冷却。
姜寻被这香味儿吸引了，忍不住去厨房凑近了闻，“好香啊，我从没闻到过这么香的辣椒油。”
徐子盛笑道，“中午想吃酸辣粉吗？我们可以吃了再回去。”
姜寻点头，“好啊！”
中午，姜寻吃到了徐子盛自己做的酸辣粉，加了一勺辣椒油，又酸又辣，很是满足。他已经不像上次卖肉夹馍那样担心了，自己从来没吃过这么好吃的粉，相信一定会卖得很好。
“我们给自己的店取个名字如何？”徐子盛问道，“要是以后生意红火了，还能带动其他美食。”
姜寻想了想，“这倒是个好主意，可是我们要叫什么呢？”
“要不然，我们一人想一个，然后下午在门外找人做个牌匾，怎么样？”徐子盛提议道。
“好啊！”姜寻赞成道。
两人齐齐开始思考。
片刻，徐子盛眨眨眼，“怎么样，想好了没？”
姜寻点头，“想好了。”
“你先说。”
“你先说！”
两人同时开口，又同时被这默契逗笑了。
笑了片刻，姜寻催促道，“你先说，我听听。”
徐子盛说出了自己起的名字，“品香居。”
姜寻品味了一下，确实是个好名字，“好听！”
“你的呢？”
“千盛阁。”
徐子盛听到这个名字，一下子就想到了什么，手中的筷子一顿。他抬头看着姜寻眼底的缠绵情意，和那化不开的温柔，要不是此刻正吃着饭不合适，他真想把姜寻抱起来，再转上几圈。
“好不好听？”姜寻手撑着下巴，问他。
徐子盛盯着姜寻唇角上扬，压都压不下来，重重地点头，“好听！”
“那我们就叫这个咯？”
“好。”
吃完饭，徐子盛就在镇上找了一处卖牌匾的地方，他和姜寻挑了一块大小合适的牌匾，竟然要要两百文呢！找师傅题字还要另加二十文。
等牌匾上写了三个鎏金大字，徐子盛便乐呵地搬回了店里，等到干了就挂了上去，除此之外徐子盛还买了一段便宜的红绸子，挂到牌匾上，看着就喜庆。
弄完这些，徐子盛便和姜寻走着回家了。
......
一大早的，两个男子便在新店门口叽叽咕咕的，不知道说了些什么。
“李哥，你站这干嘛，不是要买早饭去吗？”
那个被称作“李哥”的道解释道，“昨儿上午我在家闻到一阵香味儿，那味道也不知道是什么，香得我中午吃饭都感觉没胃口了，我今早溜达到这来，才发现这里不知道何时开了家新店。”
“你闻到的味道是从这里传出来的？”
“可不是？我刚刚又闻到了那股味道，就是从这传出来的无疑。”
“你要是那么馋，干脆就进去吃一顿呗，人家大门不是开着嘛，免得你心心念念惦记。”
“李哥”顿时摇摇头，“还是算了，万一这价格太贵了，进去了又不好意思出来，我这人要面子，只能吃闷亏。”
“嗨！那就走，去别处找找吃的，以后再来看看就行了呗。”
两人正要离开原地，后面传来一个年轻男子的声音，“客官是要进来吃饭吗？本店今天新开张，欢迎品尝！”
两人转身，见一容貌英俊的男子，不免好奇，“你们家是做什么吃食的？”
徐子盛道，“我家是做酸辣粉的，一碗酸辣粉要八文，今日第一天营业，每碗粉只要六文。”
徐子盛刚走到外面，准备把墨水已经晾干的红纸贴在墙上，就看到两人站在店门口徘徊，不知道是要进来还是不进来，便主动招呼道。
另一男子疑惑道，“酸辣粉是何物？我只听说过酸汤粉、牛肉粉，这酸辣粉还是第一回听说。”
徐子盛笑着向他们解释，“我们家这酸辣粉是用红苕做的，和普通的细粉不一样，主打酸和辣。”
这两人一听粉是用红苕做的，这可真是闻所未闻，“红苕做的粉？我还是头一听回听说，你不会诓我们吧？”
徐子盛道，“两位若是感兴趣，可以到小店来坐坐，我保证这酸辣粉让你们满意，不好吃不收钱！”
听他这么说，两人倒来了些兴趣，“好！我倒要看看你这酸辣粉究竟是何物！”
另一人看“李哥”抬脚上了台阶，便跟了上去，“等等！我也尝尝！”
徐子盛招呼道，“两位先坐坐，我把这广告贴好就来给你们煮粉。”接着他向里间喊道，“阿寻，给两位倒杯茶！”
姜寻听见外间响动，从厨房偏头看到两个男子，“诶”了一声，便拿了碗，拎着茶水走出来。
薛兰芝则在厨房里下粉煮，知道儿子今天开业，怕光他们两个人忙不过来，她便一早起来跟着他们坐上了牛车，早上在这铺子里帮忙收拾。
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