一看就是家里要招待客人，或者有什么庆祝活动。
唐雪梨刚刚就是留意到这些细节，才挑中这位大姐让她来免费品尝的。
因为她今天会买卤肉的概率非常大。
大姐付了十二块钱和肉票之后就走了。
这时众人争先恐后地喊了起来。
“我可以免费尝一下吗？”
“我也想尝尝。”
“姑娘给我拿一片猪头肉尝尝。”
“真能有那么好吃，我咋不信呢！”
唐雪梨为难道：“我这点肉也不够你们分的啊！我买这些肉也挺贵的，每天只能让一个人来尝，想免费品尝的明天早点过来吧！”
“姑娘你这可有点小气了。”
唐雪梨笑呵呵道：“大叔您大气，一看就不差钱，要不您买点猪头肉吃吃？下酒可美了呢！”
大叔面子有点挂不住，轻咳一声，说：“行，给我称半斤先尝尝，好吃的话我下回再来。”
“大叔敞亮，大气！”唐雪梨垫着油纸称好肉，正准备包起来的时候，大叔让她等一等，随后他用手夹了一片猪头肉给吃掉了。
色泽红润的猪头肉，口感紧实Q弹，香得人大脑都放空了。
“天呐，太好吃了！姑娘，你这肉卤得太香了，这是我吃过最好吃的肉。”
大叔毫不犹豫地大手一挥，说：“再来一斤，再来一斤，那个……五花肉也给我来一斤，等会儿我要美美地喝上几杯。”
这时有人质疑道：
“这俩人该不会是托儿吧？”
“再好吃能比得上国营饭店大厨做的？”
大叔瞥了他们一眼，“王八蛋才是托儿呢！没钱吃肉的，别在这儿胡说八道啊！”
唐雪梨被怀疑了，依旧不急不躁，一脸笑模样，“是不是托儿，大家自己买点尝一尝就知道了。”
“不好这口的，不买就是了。”
“咱这摆摊做买卖，都是你情我愿的，谁也不强迫谁哈！”
卤肉摆出来有一会儿了，香味越来越浓。
有些人已经开始疯狂地咽口水了。
闻着这么香，肯定不会难吃。
周末出来打牙祭的多。
“我要半斤五花肉。”
“给我称半斤猪头肉。”
“最小的那块猪蹄，给我称一称吧！”
不到一个小时，唐雪梨带出来的卤肉就全部卖光了。
她收拾东西准备回家，余光看到前面又来了客人，便头也不抬地说道：“今天的卖完了，想吃明天早点来吧！”
“我能尝一下卤汤吗？”一道沉稳的声音传来。
唐雪梨停下手里的活，抬眸看过去。
对方是个面容可掬的中年男性。
见唐雪梨没有马上回话，男人退开两步，准备离开：“不方便的话，那就算了。”
“没什么不方便的。”唐雪梨笑了笑，找了个干净的小碟子，从锅底舀了一小勺卤汤，递了过去。
男人抿了一小口，品尝了片刻，接着又抿了一小口。
“小同志，你明天几点出摊啊？”他放下碟子，问道。
“下午六点左右。”唐雪梨留意到他把碟子里的卤汤全部喝光了。
男人点点头，“好，那我明天再过来。”
唐雪梨目送他的背影离去。
刚刚她就认出这个人了。
他是利民饭店的大师傅，叫安顺。
后来家喻户晓的全国连锁品牌顺鑫火锅，就是他一手创立的。
想不到第一天出摊就吸引了安顺的注意。
这运气，真是不错。
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