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第123章 即将开业的何记私房菜

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现在饭店已经修缮完成了。原来那些坏掉的地方全部修理了一遍。一楼和二楼大厅加起来一共有30多张桌子。

除了大厅还有八个包间。整个酒店加起来总共有42张桌子。原本于莉还想多弄8张桌子,但却被何雨柱给否决了。

饭店虽然有1200多个平方。摆50张桌子确实摆得下。但那样就没有太大的空间了。能来这里消费的都是些有钱人。空间过于狭小不见得是好事。

还不如少摆几张桌子,这样给人家的印象也会好一些。以49城如今的情况来看,他们的饭店也很难满座。

除非有些人大摆宴席。不然有一半的入座率,就已经非常好了。多几张桌子和少几张桌子,其实根本就没什么区别。

当所有的桌椅全部搬进饭店,何雨柱就请了几名油漆工,将所有的桌子,包括楼梯扶手之类的,全部都刷了一片红漆。

刷好油漆之后,何雨柱和于莉,每天都会将饭店的门窗全部打开,让他们透透气。

何雨柱还在饭店的角落里,摆了好几盆绿植。将饭店的事情都弄好后,何雨柱才想起来给自己的饭店弄牌匾。

这个时候,何雨柱和于莉才发现,他们连名字都还没想好。

“柱子,你是老板,你说说我们的饭店,该起个什么名字比较好?”

“你是老板娘。起名字的事情还是交给你吧。谁让我们家你最大。”

“和你说正经事呢。别一天到晚油腔滑调的。”

“要不就叫何记私房菜吧。”

“反正你是老板,你想起什么名字就取什么名字。”

饭店的名字,就这么草率的决定了下来。既然名字已经写好了,何雨柱就找人定做牌匾去了。

定做好牌匾后,何雨柱找到了一些以前轧钢厂的厨师。其中就有何雨柱的徒弟马华。把所有人的工资提高了一倍后,他顺利的挖到了6名厨师。这么大一个酒店,光靠他一个人根本不可能忙得过来。所以他从轧钢厂里又挖来了6名厨师。

现在一切都已经准备好了。只等着油漆味淡了,何记私房菜就可以开业了。

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