赵静静也不耽搁，利索下楼，装作在驴车上找东西，实际上是从空间拿出一个布包来。
再次回到方家大酒楼，她怀里就多了几斤白豆干！
跟着小元子到了厨房，赵静静心里已经有了具体的菜式！
第一个是红烧白豆干！
先把灵泉水加盐泡过的白豆干改刀切成三角形小块，锅里倒油，等油温五成的时候，把豆腐干下锅，微微煎炸后翻面再煎。
这豆干都不用担心粘锅的，她只要看着火不要太大就好。
大凉落后，即使是酒楼，也烧的是柴火。
正打算去一点火呢，方钟赶紧扑了过来。
“哎呦，乔小娘子，这烧火的事儿我来就好！”
说着，人已经蹲下去把火调小了一点。
见他这么殷勤，赵静静也不说什么了。
又看了一眼守在周围不走的厨师们，也没有做声。
想偷师就偷呗，反正她脑子里有几十万个菜谱！
大概两分钟，锅里的豆干已经变成了金黄。
“来人，再起一个小锅！”
立刻有人过来把旁边的小炒锅打着了。
赵静静利索把煎好的豆腐出锅。
刚煎好的白豆干，散发着油香，豆香，还有一股不知名的异香，瞬间就扼住了所有人的舌头。
厨房里一片寂静。
酥软香脆的豆干和白瓷碟相碰撞，发出细微的“咔嚓”声。
所有人的喉头同时升起又落下。
好香！
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