重头戏是午后，三五成群来了不少各个酒楼的行首和姑娘们。
开始这些人只是观望，直到如意楼牡丹姑娘的到来，才掀起了购买热潮。
单掌柜一脸兴奋与有荣焉的说道：“牡丹姑娘一进门就让丫鬟呈上五千两的银票，并让其中一个去戏台旁抽奖，一时间屋内屋外同时响起，如意楼的行首牡丹姑娘，购得‘俏佳人’化妆品五千贯。抽完奖以后，我想着这是今日第一个五千两，如意楼的行首就是自家人，就同佟掌柜相商后作主，除了豪华版十二花仙口红，另送珍藏版小套装香水一盒。”
雪莲回道：“你们做的很好，这香水小套，原就是做了当礼物，姜二伯替咱们做脸，咱们也要有所表示。”
单掌柜接着说道：“牡丹姑娘这一打样，那些原还观望的行首们，纷纷拍出五千贯的银票，一时间楼上的雅间都安置不下，只能放在楼下的隔间里。也有的问有没有珍藏版香水送，在得知只有第一笔购得五千贯才有，也没有过多纠缠。不过属下做主，一人送了二支香水小样。”
雪莲点点头笑道：“单掌柜做的好，就该如此，做生意，心得活，更要会随机应变。”
各家酒楼派来的行首们，都是带着任务，哪个敢节外生枝。
再细说如意楼的牡丹姑娘，她能当上行首，不光是艳压群芳，为人处事上也自是与人不同，接人待物早练个通透。
今日购物款项两千贯，她自己买了豪华版口红、香水、面粉、香皂、卫生棉等新品，假母给的钱也大都花在假母身上。
且给贴身丫鬟们、楼里的女医、掌管厨房的女管事们也买了各样新品，余钱给楼内不上数的姑娘和小丫鬟们买了口红、卫生棉、香水，让她们都能沾上一样两样。
奖励的筵席牡丹也转赠给了假母张罗，是请了恩客还是出售都由她作主。
那假母金妈妈碍于姜员外的威势，为了手底下这十多个姑娘能够长长久久依附于如意楼，更是看在如意楼日进斗金的份上，咬牙掏出两千贯也十分的肉疼。
好在女儿孝顺，竟然给她买了一堆化妆品，嘴上说着女儿该多给自己买些，打扮的漂亮些才是，手上却是毫不犹豫的将装了化妆品的袋子接过去。
但金妈妈看到豪华口红，有些不快道：“哎哟，这就是四百贯一套的口红，可真是烧钱啊！”
其实这假母从当红姑娘们的恩客那里，一晚上收个千八百贯都是小数，只要她一张口：“可是不巧，牡丹姑娘身体不舒服。”
那边恩客就明白，一百、二百贯的银钱就甩给她，她得了银钱自是换副嘴脸：“贵客您稍等，奴看看牡丹姑娘吃了药可好些了没有。”
歌伶妓女们都有较高的艺术和文学水平，妓院、酒楼也成为文人雅士社交和欣赏表演、吟咏诗词的场所，有才华的妓女也成为客人的心灵伴侣。
这其中也有许多卖艺不卖身的艺妓或歌妓，俗称清倌，她们不光有着清丽脱俗的外表，也会读书写字、吟诗作画，精通音律，还要会乐器弹奏。
对于行首、名妓们更是吹拉弹唱样样精通，风花雪月中演奏出动人的曲目,于琴瑟中呈现情意和哀思,不然如何当得心灵伴侣。
而酒楼内多是清倌居多，只陪着客人吟诗作画，咏词唱曲，弹奏歌舞。
如意楼内的行首，虽不似“妓中最胜者”居处阶堂宇宽静，有三四厅事，前后植花卉，有怪石盆池，左经右史，小室垂帘，茵榻帷幌，但在如意楼内也有单独的居所，内设书房、琴室、棋室，奇花异草、珍奇摆件也比比皆是。
只是这些物件都是上了账册的，带不走，卖不得，却能给行首们提身价，等闲人也进不得行首的房间，能被行首们迎到房间内的客人，当得是大富大贵。
如意楼内还有条不成文的规定，就是假母们不得随意打骂女儿们，也不准许假母们逼良为娼。
只有守着如意楼的规矩，不管出了多大的事，如意楼都会出面帮着解决。
所以如意楼内很是招徕了一批莺歌燕舞的行首们，个个都是色艺双绝的文艺家，吹拉弹唱无一不精，琴棋书画无一不晓。
呼朋唤友之地终是酒楼更胜一筹，所以假母们多是依托在酒楼内，替女儿们寻找舍得一掷千金的官宦富商，酒楼也需要这些女行首替酒楼揽客侑酒。
听完单掌柜的介绍，雪莲说道：“二位掌柜辛苦了，单掌柜明日记得雇几个厨娘，总不能一直让如意楼送饭，后院现成的厨房，咱们自己做。也不必等到饭点，可以趁午时人流渐少，轮班用饭。厨房里再常备些汤汤水水，点心、包子，有饿的就自己到厨房找吃的。厨房单设一本账，每日采买就由单武二哥负责。说起来，咱们来临安城三日有余，等忙过这几日，去服装店见见单文大哥。”
单掌柜忙应了，派人去烧了热水先送到东侧二楼的浴室，让佟掌柜等人先梳洗一番。
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