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第226章 开酒楼

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肠衣还要清洗,在京郊更方便。

林小晚点了点头,她之前也是这么考虑的。

最后就按这个意思,让行琰先去找适合建作坊的地方。

正好萧淮回来,听到两人的谈话,朝林小晚笑了笑,迈着大步进了院子。

“不用这么麻烦,在京郊我有处庄子,面积也不小,离京里也近,刚好可以拿来做作坊。而且别人也不知道这个庄子是我的。”

想来他之前给林小晚的东西她还没有仔细瞧过吧。别人不知道这个庄子是萧淮了,也省得以后有人知晓了多生事端。

“地契就在箱子里,你找找看。”

林小晚听了萧淮的话,去箱子里边翻找了一下,果然就找到了。

行琰也知道萧淮说的那个庄子,看了看萧淮,说自己知晓是哪个庄子,先下去准备,便先退了下去。

公子难得今天回来得早,自己可不要在这里碍眼。

“今日怎么回来得那么早,事情都办好了吗?”

林小晚坐下,给两人都倒了杯茶,端起茶杯,边喝茶,边欣赏着边上的鲜花。

这样的日子真是舒坦!

看到林小晚晒着太阳,懒洋洋的模样,萧淮眼里的笑意更深了。

真难得看到晚晚这个模样。

以前在白云村,每天都是忙忙碌碌的,没想到到了京都反而有闲情逸致赏花了。

“还没有,今日没有那么多事,就回来看看你。”

林小晚撇了他一眼,自己有什么好看的,自从有了想开作坊和酒楼的想法,自己可忙了好吧。

萧淮看到林小晚白了自己一眼,就知道晚晚心里肯定是在揶揄自己呢,也没有辩解。

两人静静的在院子里喝喝茶晒晒太阳,享受了一下午无人打扰的时光。

后面几日,行琰在忙着作坊的准备工作和招人的事情。

林小晚则带着桃枝,在厨房里弄辣白菜的酱料,等作坊开始开工到时候就可以直接用了。

很快,行琰说作坊那边都准备就绪,就等林小晚过去指导工人就可以开工了。

林小晚带着桃枝便去了作坊。

林小晚连着几天都在作坊里,教工人们做辣白菜还有腊肠。

就是洗肠衣有些麻烦,要很细心,幸亏行琰找来的几个阿姐都比较细心,林小晚教了几遍就弄得很好了。

还在庄子里找了个信得过的人当监工,平日里就负责辣白菜和腊肠的制作还有运输问题。

等作坊这边的工人都能独立的做好了所有流程的事情,林小晚就开始考虑着招个掌柜还有酒楼装修的事情。

铺子已经选好了,是一间原来也是做酒楼的,一共有两层,林小晚和桃枝过去看过了。

位置还有原来的装修布局都挺不错的,但是林小晚想按自己的想法重新修整一下。

就画了稿纸,再找来装修的师傅帮自己再重新修整了一番。

差不多弄了半个多月,终于做好了,林小晚看了看,对师傅的手艺很满意,做出的效果确实是她想要的。

接下来就是招人了,林小晚写了招工告示,让桃枝贴到大门上去。

没两天,店小二便招得差不多了,掌柜是行琰找来的,说是自己人,很可靠。

现在就剩下大厨了。

这个可关系到酒楼的以后,大厨就需要林小晚亲自把关。

告示贴出去后,来应征的人倒是有几个,但是林小晚让他们亲手试了菜之后并不是很满意。

便想着再等等看,这个可急不来。

桃枝倒是比林小晚着急,这作坊已经开工,酒楼里也装修好了,伙计也招到了,偏偏没有合适的大厨,这可怎么办?

林小晚在二楼边喝茶,边想着开业的活动,看到桃枝急得在雅间里不停的来回走动。

不由得放下手里的茶杯,看了看桃枝,嘴角微勾,轻声说道:“桃枝,过来坐,不着急。”

看到林小晚似乎一点都不着急的样子,桃枝只有干着急的份。

听到林小晚叫她过去坐,不由得叹了口气,这事确实着急也着急不来。

这好的厨子早就有栖身的酒楼了,哪怕有个别名气大的大厨,也有不少酒楼花重金去挖。

哪有她们姑娘这样的,贴了告示就在酒楼里等着人家上门的。

唉~

桃枝想到这里,慢慢的低下头,走到桌边坐了下来。

没办法只有慢慢等了。

“扣扣~”

正当桃枝一筹莫展的时候,门外传来了敲门声,随后传来了掌柜的声音。

“姑娘,有人过来应征大厨了,您看是在楼下还是上楼来。”

林小晚纤眉一挑,那便下去瞧瞧。

林小晚开了雅间的门,看到门外的掌柜,“吴叔,我下去看看吧。”

门外的吴掌柜一听,侧身让到一边,林小晚带着桃枝到了一楼。

就看到一个看起来三四十岁左右的中年男子站在柜台边上,低着头,双手有些不安的来回搓动着。

头上戴着一顶有些破旧的帽子,露在帽沿外边的头发有些斑白了。肩上搭着一件深蓝色的褂子,略显得有些老旧。

但是身形挺拔,远远看着也能看出来身姿挺拔,给人很沉稳的感觉。

那人看到吴掌柜去而复返,领头的是个看起来年纪并不大的小姑娘。

也明白这家酒楼应该就是这个小姑娘做主的。

但是他并没有因为做主的是个小姑娘就生出什么其他的想法,眼神还是和刚才一般无二。

林小晚看着眼前的男子,看到自己的眼神从惊讶变为清明。

嗯,很好。

眼前的男子并没有因为看到来人是个小姑娘而表现出不一样的心思,表示这人的人品还是能相信的。

林小晚问了问他大概的情况。

来人听到林小晚问他的情况,并没有很吃惊,毕竟自己是来这里应征大厨的,人家问这些很正常,便如实说了一下。

说到一半,抬头看了看林小晚的神情,似乎下了决心,便把话都如实说完。

林小晚在一旁听了听,没一会儿也大概了解了来人的大致情况。

眼前来应征大厨的男子,名叫魏明,从前也是在京都另一家酒楼里做过大厨。

但是由于掌柜的陷害,不得不离开了原来的酒楼,出来后重新谋求生计。

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