“米线那是灵魂，但耳块那才是根本，反正我家那边那边是这样！”
“你这么一说我还真有点想吃了，要不一会回去你就弄给我说，反正闲着也是闲着！”
“行啊！回去，我就给你做炒耳块，然后再蒸个粑粑丝！”
“等下粑粑丝这是什么东西？”
“这要让我怎么给你解释啊！粑粑丝呢！就是用那种大的耳块切成丝，因为这东西一般都是自己在家做的，就叫粑粑丝，但在外面卖的就叫耳丝！也不对啊！反正不管了，你一会等着吃吧！具体我也不知道怎么解释，以后有机会我带你去云南一趟你就知道了！”
这么说着，苏浩回家的脚步都快了一些，等回到家，苏浩立即就把从爸妈家端回来的鸡汤惹上，肘子，排骨也热上，然后就从厨房一个桶里拿出被水泡着的耳块出来。
十分熟练的把耳块切成丝然后上锅蒸，炒饵块的则是切片，又配上他自己腌的标准云南水腌菜，和他特意自己种的豌豆尖！
等一切准备好后，起锅先烧水把饵块过一下水，等饵块煮软后捞出，把水倒掉，锅烧热倒油，油热放入切好的水腌菜爆炒，炒出香味加入豌豆尖和煮软的饵块，依次让入酱油盐味精调味，大火翻炒几下就能出锅，这样一盘好吃的炒饵块就做好了。
至于粑粑丝更是简单，蒸好的粑粑丝放到碗里，加入炖好的鸡汤，喜欢吃辣的在放点辣椒油。
当然苏浩更喜欢的是把肌肉丝上一堆放在里面，肘子，排骨也来点，要是有小葱，香菜他也会放点，没有，一碗铺满各种肉的粑粑丝也是他的最爱。
就这样一顿操作后，两碗前世苏浩过年的顶级宵夜就完成了，林晓艳尝过之后，也是深深的喜欢上了粑粑丝的美味，当然要说最爱还是炒饵块！
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