由于极度的饥饿，在许多地方都出现了“人相食”的惨状。一开始人们还只是吃死尸，到后来杀食活人的事情也屡见不鲜。
1943年干旱也没有得到缓解，人们的生活状况进一步恶化。这期间，受灾的情况开始外传，一些有良知的报社对灾情进行了报道。消息传来，引起了外国记者的一片哗然，其中就有人决定亲赴灾区一探虚实。
虽然已经有心理准备，但亲眼看到灾区的情况后，记者们还是深受震动。路旁、田野中一具具尸体随处可见，到处都是野狗在啃咬死尸。记者拍下了多幅野狗从沙土堆里扒出尸体啃咬的照片。
随后，在当地传教士的陪同下，他们又走访了更多村庄，访问了许多灾民。从灾民的口中，记者才知道吃人已不鲜见，问题只在于是吃死人还是吃活人。不少灾民都声辩自己只吃死尸，没有吃过活人。其中一个父亲被控把自己的两个孩子杀掉吃了，但这位父亲辩解说是在孩子死后才吃的。另有一个农民被控杀掉别人送给他的八岁儿童，因为在他家屋旁的大坛子里发现了小孩的骨头。这位农民也辩白说是在小孩死后才吃掉的。
在那段时期，诸如上述的残忍事件屡见不鲜，人类的兽行被表现得淋漓精致。
在灾区中，有一个名为当阳峪的村子。这里有一户人家，由于当家的死的早，如今只剩下母亲和两个孩子。这两个儿子大的叫韩雷喜，小的叫韩雷顺。
为了活命，这家人只得通过吃死人肉来果腹。即使当年还是小孩，兄弟俩也已经承担起“觅食”的重任。
一天夜里，韩雷喜和弟弟韩雷顺一起，从“万人坑”旁边的沟里背回一个饿死的人。尸体是一个年轻的男性，看样子不过十几岁。由于兄弟俩身体都很虚弱，他们只能轮换着才把尸体背回家。
到家后，二人先把尸体的头割下，用刀费力地把颅骨砍开，取出人脑。离开了头骨的“束缚”，脑子瞬间变得“很大”，用一口海碗才勉强装下。
紧接着，兄弟俩对尸体开膛破肚，取出心、肝、肺等器官。
最后，他们耐心的把四肢和躯干各个部位的肉全部剔出。这些人肉装了满满一盆。
尽管这个人是饿死的，但其皮下还是有一层薄薄的脂肪，他们又把人的瘦肉和脂肪分开。
母亲见二人已将“食材”处理好，便说道：“人的脑子很好熟。今天半夜里，我煮开半盆水，然后把生脑往开水里一倒，它便会沉下去。娘再放些盐，稍等片刻，待脑花漂起来后，就可以吃了。人的脑子极其好吃，和猪脑一样，很香。”
三人把人脑吃完后，才会去烹饪人肉。剩下的脂肪在最后会被炼成人油。
他们把这一切做的很密。为了不让其他人发现，三人会把煮熟的人肉装在一个大坛子里，把炼制的人油盛在一个小坛子里。他们的动作极为娴熟，当天夜里，兄弟俩就会在家附近偷偷挖坑，把坛子和人骨埋起来。
之后，每天夜里他们就偷偷扒开坛子上的封土，掀开盖子，取些人肉和人油，用罐子煨热吃。由于储存得当，这些人肉一直吃了很长时间。
母亲对烹食人肉很有经验，她曾告诉儿子们：“人肉不同于其它肉。虽然人皮和人肉很薄，但是用水一煮，便会很快膨胀，人皮和人肉都会变厚。所以人肉是越煮越‘多’，这也正好满足一家人的需要。”
当时的当阳峪村，除他们一家人外，还有其他一些人在偷偷吃人肉。由于这是万万不能让别人知道的，村民们也只能猜测。每个人心中虽然有数，但都心照不宣。
讲到这里，老王头停了下来。他仿佛不胜感慨似的将剩余的酒全部喝了下去。
听了老王头的故事，李凯即感到惊讶又觉得恐怖。他对那段历史没有了解，虽然在史书上见过“易子而食”的故事，但那些毕竟发生在古时。而几十年前竟然也有如此残忍之事，着实让人不寒而栗。
老王头把剩余的酒都倒了出来，然后说道：“实话告诉你，咱们这殡仪馆透着古怪。你知道在太平间里存放的那些尸体么？这些遗体除了家属暂时存放的以外，还有一些无人认领的尸体。那时候公安局把他们送来，你也跟着接收过。”
李凯点点头。
老王头继续说道：“咱们这座小城，虽然人口少，但它有个特点。作为三省交汇处，每年都会发现多名无人认领的尸体。在公安给咱们送来的尸体中，无名尸就占了几十具。小李，你还记得那些没人管的尸体都被怎么处理了么？”
李凯听了老王头的话，自信的答道：“王大爷，你是不是以为我喝多了，什么都忘了。这些尸体，我可是每年都经手的。我师父和张建国一人一半，最后都给他们火化了啊。”
老王头点了点头，他嘴角带着笑，然后用一种诡异的眼神看着李凯。李凯被看得浑身不自在，赶紧说道：“你怎么搞的？喝多了？你瞧瞧自己的样子，怪吓人的。”
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