陕西南路离淮海路不远，他们现在算是在淮海西路上，往东边走个两公里路右拐就是。
沈家两姐妹一大早就跟着嫂嫂出门了，坐的是7点多的火车，到上海火车站又坐了大半个小时公交车，等找到淮海路再出来时，已经过了中午了。这会午后的阳光透过树叶缝隙打在两姐妹身上，偶尔吹过几丝风也打不散这个闷热的环境。刚买的西点被姐妹俩当午餐吃。沈夏竹啃着块花生饼，三两下就没了，又拿出一块蝴蝶酥，想吃又有点不舍得，"你说这玩意咋就这么贵，吃几口，一两毛钱就没了，甜是甜，但也噎得慌，这大中午的，还不如喝完绿豆汤，也就五分钱。"
"绿豆汤就是灌个水饱，比这个还不抗饿。"沈夏莲嘴里嚼着刚才吃剩的奶油瑞士卷，吃得津津有味。"你那个花生饼干才会噎，所以我们才需要奶油啊。三姐，你咋不吃瑞士卷，你尝尝，挺好吃的，里面夹着奶油，一点也不噎人。"她极力推荐着瑞士卷，要卖奶油蛋糕的人，怎么可以没吃过奶油。
"我有点舍不得吃，这玩意竟然要八毛，比茶叶蛋还贵。"
"贵总有贵的道理，里面是面粉，玉米油，鸡蛋，糖，奶油，没一个便宜东西，卖你八毛也算良心价了。"
刚拐到陕西南路，一栋漂亮的黄色建筑就闯入她们视线，墙面上有块巨大的铁牌挂着——黄房子西菜馆。"三姐，要是买原料顺利的话，咱们晚上吃西餐吧！就当庆祝一下？我请你！"沈夏莲挺兴奋的，上辈子她其实不怎么喜欢吃西餐，满大街的网红西餐厅铺天盖地的宣传打折，她觉得都不如回家放碗青菜肉丝面。但这会儿，回到这个年代，西餐是那么贵，她又觉得应该很好吃才对，果然得不到的才是最好的。
"别了吧，这得多少钱啊？我这一分钱都还没赚到呢？你又要吃西餐了，万一咱们身上的钱买原料都不够咋办，再说了这堆糕饼都还没吃完呢。"沈夏竹下意识拒绝，开什么玩笑，这餐厅看着就不是普通人能吃得起的，她身上才几个钱，走到门口就得被赶出来，
想着原料，沈夏莲遍放弃了继续说服她三姐去吃西餐。算了，沪市又不远，等赚了钱再来吃。
走到路的尽头，有家两间门面的店铺，抬头上面挂着——高兴西洋食品材料百货公司。
老板看着就三十上下，坐在进门的柜台前噼里啪啦的算着账。与西洋两个字截然相反的是，老板手上拿着的还是一个老式算盘。店铺里面放着一个个大架子，架子上都是一大桶一大袋的，塞得满满当当，
"老板，你这有奶油，不是，有麦淇淋吗？"沈夏竹被沈夏莲推上去问话，明明叫麦淇淋，小妹老说奶油，她都要被她搞混了。
"有个，十公斤起卖，侬要多少？"老板头也不抬的回话。
多少起卖？十公斤？他们也不知道一天需要多少的量，这是奶油，又不是面粉，放在那不会坏。这会又没有冰箱，这天气买十公斤奶油回去，不就等于把钱往水里扔。
沈夏莲抿抿嘴，想了想才开口，"老板，我们不是本地人，十公斤可能不太方便携带。我们想在老家做蛋糕生意，以后可能需要长远供货。"
高兴终于从账本里移开了视线，没错，老板就姓高，名兴。他瞧瞧说这话的小姑娘，又抬头看了看站在边上的大姑娘。
"你们哪的，太远的话，这种天气麦淇淋会坏。"
"我们是浙省越市的。"
"哦呦，老乡啊！你们是越市哪的？我是塔山那块的。"高兴这会真的高兴了，塔山就是越市市区的，高中毕业那年他进不了工农兵大学，便不顾爹妈反对，要到沪市来闯一闯。那会形势紧张，他也吃了很多苦，这么多年过去了，他认识了几个羊城的朋友，也有了自己的人脉，也算是苦尽甘来，起码拥有了这么大一家店。
"我们是越西县的，想着做点蛋糕小生意，这不越市也没什么蛋糕店，更别说麦淇淋这种原材料了，所以才想着来沪市看看，淮海路那边的店家说是在您这进的货，我们就来瞧瞧。"沈夏竹这会有点找到跟着出去摆摊那会的状态了，开始跟高兴套近乎。
"没错，上海民营蛋糕房有一半都是我这进的货。"对于这点，高兴还是有点小骄傲的。"麦淇淋放在阴凉干燥的地方，三天内用完问题还是不大的。越市的话，火车托运当天就能到，不过托运费得你们自己承担。"虽然是老乡，其他的可以通融，但是钱还是得算清楚。
现在温室效应还没那么夸张，即便是夏天，也不至于像几十年后的火炉般炎热。多数人家连电风扇都没有，靠着蒲扇也能度过一个夏天。
"那是自然，这个费用我们肯定会自己承担。"这年头还是卖家市场，有货的才是上帝，"您这是专门卖蛋糕食材的吗？有没有其他的原材料，比如奶粉？"沈夏莲趴在柜台进一步询问。鲜奶现在太贵了，就算做出来了，蛋糕价格也卖不出去，不如问问奶粉。
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