另外的两只鸭子，也是用同样的办法油燎成金黄色。
这样用油燎好的鸭子，会让卤出来的卤鸭更加香，而且减少一点鸭子的腥味。
把三只鸭子都燎好后，林晚晚把它们整齐码在大锅里，倒上比较多的酱油，放入些许黄冰糖，盐，再放入八角，桂皮，香叶，姜片等料头，再加上一点清水没过三只鸭子表面，大火烧开改中火焖上半个时辰就行了。
林向阳看着林晚晚做菜熟练又麻利的样子，一脸佩服道:“啊姐，你做菜的样子好帅哦，好像大酒楼的大厨一样。”
晴儿更正林向阳的话，“向阳哥哥，我娘本来就是大厨，不是像大厨哦，我娘做的菜肯定比大酒楼的大厨做的饭菜还要好吃，码头上的工人叔叔还说我娘的厨艺比镇上万福楼的大厨做得好吃呢。”
没想到上次一个工人提了一口这个事，晴儿还记得如此清楚。
林向阳早上吃早餐的时候已经吃过林晚晚做的野菜烙饼，还有油渣韭菜烙饼了，那味道确实一级棒！
他心想就连简单的烙饼阿姐都做得这么好吃，正餐做的肯定更加好吃。
听到晴儿这样说，他也点头认同着。
林晚晚笑道:“你们认真学哟，等你们长大一点，你们都来当我的帮厨，那我就不用那么辛苦了。”
林向阳笑容满面说道:“好的，啊姐，我以后一定好好向你学习厨艺，等我长大了长大了我来给你当副厨。”
林晚晚听完他的话，满意地点了点头。
对于做酒楼副厨，晴儿却不感兴趣，“娘，我长大了不当副厨，我来给你们当大酒楼的账房先生，我来管账就行。”
果然，从小一直都是小财迷，就对钱感兴趣。
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