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第11章 杀猪菜

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“妞妞啊,还没睡呢?叔叔来找你村长爷有事,给,大白兔!”曹一文蹲下,一手抱着丫头,一手掏出一个奶糖,剥开塞进妞妞的小嘴里!

“谢谢叔叔,真甜!”妞妞笑的眼睛眯成一条线!!

“走,去找村长爷,叔叔告诉你哦,叔叔今天打了一只大野猪呢!”曹一文抱着妞妞进了村长的院子:“村长叔?睡了吗?”

小卖部门口的陆慧敏看着他抱走妞妞,也没说话,就笑笑,听到他说打死一头大野猪,脸色变了变,然后又收拾收拾心情,默默的低头缝补衣服!

“小文啊,这么晚了什么事啊?”村长没睡呢,在门口抽旱烟袋!

“村长叔,我今天不是上山嘛?打了头大野猪,你看我也吃不完,要不,给村里人分分?”曹一文说!

“啥?你打野猪了,没受伤吧?你小子,可要注意着点!”村长起来看看!

“我没事叔,你也知道我的功夫的,何况带刀了呢!”曹一文挺感激的!

“多大的猪?野猪肉太骚,不太好弄啊!不过腌制成咸肉倒是没什么!”村长说!

“我估摸着,500多斤呢,挺大的家伙!肉骚没事叔,我有秘制配方,吃前用水泡两小时,保证比家养猪肉还香!”曹一文当然知道野猪肉不好吃,但是他有灵泉啊,滴几滴在水里,泡一小时,肉质保证变好!

“到底是美国回来的,行,那我就替村里老老少少的谢谢你了,村里不富裕,除了几家,其他人家想每天都吃肉,一是困难,而是舍不得啊!”村长感慨!

“那现在去 分肉还是明天再说?”曹一文问道!

“你回去烧水,我去叫老屠户,今天晚上先给猪弄干净,明天分肉!”村长想了想说道!

“行!那我先回去烧水了叔!”曹一文点头,确实,那野猪不弄干净了,冰柜都办法放!

抱着妞妞走出村长院子,走向对面小卖部,“嫂子,妞妞给你送回来了!”他对还在缝补的陆慧敏说道,他也不知道该怎么喊这个比他小的女人,就喊嫂子了!

“嗯,谢谢你!妞妞,我们也要睡觉了哦!”陆慧敏放下手里活,对妞妞说!

“嗯,文叔叔再见,我要睡觉觉咯!”妞妞冲着曹一文摇手!

他笑笑,多可爱的娃,唉,“妞妞再见,叔叔也回家咯,明天见!!”

“明天见叔叔!”

回到家的曹一文打开大锅烧水,怕不够把煤气灶也放上一个大铝锅烧水,外面的土灶也点上火,架上一口大铁锅,也放上水烧!顺便打开手机直播,反正要混时长!

和直播间的网友吹牛,不到二十分钟,村长叔带着三个老爷子过来了,大都在5,60岁,劳动人民,显老!!

“村长叔,青风叔,青海叔,青松叔,麻烦你们了!”曹一文给大家散烟!

“不客气,你小子行啊,打死这么大的野猪,练过?”村里屠户陆青风说道。

“嗯,从小就练,老爸盯着,练不好就挨揍!”曹一文继续忽悠!

“那也是为你好,看看现在,没练过遇到这么大的家伙,跑的快捡条命,跑不快看看那慧敏丫头的那口子,唉!”陆青海说道!

“大好日子,说那玩意干啥!”村长叔摇手!

“嘿嘿,就是就是!都是过去的事了!”大家笑笑,点烟!

几个人围着野猪看,确实够大,找来一个大木盆,当初杂屋的,还好曹一文美给扔了,现在用来烫猪正好,水烧开了,大家伙就往里倒,老屠户青风叔袖子一撸,就开始刮猪毛!

三大锅水用完,又烧了两大锅,把野猪全部收拾完也才九点左右,不愧是老手,曹一文早早的就那灵泉泡了点猪杂和一刀肉,在煤气灶上用那个铝锅炖上了,怕泡的时间不够,放了一碗灵泉水!

那香气飘出来后,几个老爷子坐不住了,曹一文笑笑:“叔,咱们就讨个巧,先吃一口,喝点!”他晃晃手上的两瓶白酒!

几个老爷子就没有一个不好酒的,猪肉收拾好,曹一文就放水泡在木盆里,倒了一大碗灵泉,想来到个十一二点收起来,肉质就相当可以了!

点个小碳炉,把放了粉条白菜的简易杀猪菜,装一盆放在上面,天气还没有很冷,就在亭子里,给几个叔一人倒了半斤酒,他自己酒量马马虎虎,拿出前几天办酒剩下的小半瓶,就这么多了,大概三两多点!

“小文,你别说,你整治过的这个野猪肉,比那些土猪肉还香呢!”青松树说道!

众人点头,曹一文举杯敬了几个叔,说道:“肉全给泡上了,我估计到个十一二点,我就收起来,明天这肉保证比现在这个还香!嘿嘿!”

“还要谢谢你啊,小文,你是好样的,村里现在没什么年轻人,你很不错!”村长叔吱了一口酒说道!

“嗐,叔,我也是没什么大追求的人,够吃够用就行,我之前在美国,早些年还不错,后来也是父母出事,钱也被亲戚骗完了,才过的辛苦点,现在想想,其实也没啥!总是要向前看的!”曹一文说道!

“虽然说我是美国国籍,可是我不喜欢那啊,生在那是我没办法,但是活在哪,我现在可以选择了,我喜欢咱们村,我就选择在咱村落脚,我觉得挺好的!”

“是啊,现在年轻人都想着过城市生活,宁愿欠债也要在大城市安家,农村怎么办哦!”村长叔和几个叔喝酒!

他们的儿女都在外面打工,好点的村长叔的两个儿子都做生意,还算不错,在县城买的房子,总算不是太远!

屠户青风叔,两儿一女,大儿子在东北,安家了,只有过年带着他两孙子回来吃个饭,小儿子在粤省,听说在什么厂里,娶了个贵州那边的媳妇,好多年没回来了,路费太贵了!

女儿前几年刚嫁人,还算好,不太远,县城的,家里有个小水果摊,现在日子马马虎虎,青风叔时不时的贴点!去年刚刚生个大胖小子,在婆家总算涨地位了!

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