穿成市井小娘子开店发家记

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第50章 寻常的午后

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姜瑶醒来时,屋里已经飘满粽香。

屋内没人,姜阿爷在院子里清洗马棚。姜妍、姜诚和姜浩三小只在巷子里和小伙伴们玩跳绳。

姜瑶走进厨房看到姜阿奶在厨房里边烧火,边缝布袋。

“睡饱了?”姜阿奶问道。

“睡饱了。”

“我和你阿娘商量明日给齐家、魏三、黄掌柜和猪肉佬各送一份粽子作为节礼。”

“嗯,好,我做的那个花生黄豆芝麻酱也给齐婶拿一罐。家里的粽叶、糯米、香菇干、咸鸭蛋和花生不够,我一会出去买。”

“粽子就一半甜粽,一半咸粽吧,他们都习惯吃甜粽,咸粽可能吃不惯。

还有,一会喊你阿爷一起出去帮忙提东西,不让他去捕鱼,他整天不得劲,让他多动动。”

姜瑶莞尔,说道:“行,甜的就包红豆粽怎么样?白的红的多好看。”

“好。”

厨房里还有一个猪心、一块猪肚,姜阿娘都洗好了。

姜瑶打算炖两罐汤,猪心莲子汤和猪肚莲子汤。

家里人多,每个人胃口都很好,一罐汤不够分。

猪心、猪肚整块冷水下锅,水煮沸了,捞出冲洗干净。

两个炉子各架上陶罐,猪肚切成长条,放入陶罐里,放一把去了芯的莲子,再放两片姜葱,大火炖开,小火慢炖一个时辰。

猪心也切片,放上去芯的莲子和姜,同样炖上。

汤炖上了,暂时没有要忙的,姜瑶就回屋拿钱袋,她们现在存了快有三百两银子,不算家里大人手上放的碎银,有二百九十四两,姜瑶每天睡醒、睡前都要看一眼。

明日就去牙行先了解下店铺的行情,她们现在的存钱,就只能租个小店铺。

拿了钱袋,再拿上竹筐和草帽,出门喊上姜阿爷、姜妍一起去买东西。

祖孙三人出了巷子,走上主街,到了街上姜瑶紧牵着姜妍。

街上还是一如既往的热闹,端午节的气氛很浓,三人边走边逛,路边很多卖粽叶、马莲绳、艾草、香包、五彩绳的摊子。

姜瑶过去给家里每人买了一包香包、一条五彩绳,艾草也买一把,可以挂门上。

对了,节礼应该也要放这些东西吧,问姜阿爷,他也 不懂,家里穷,以前在老家,半个村都是亲戚,端午节家里一人能吃一颗粽子就非常奢侈了,哪还会送什么节礼。

姜瑶没有纠结这个,又买了四份。

“姐,你再给我买一条五彩绳,我送给香菱。” 姜妍把手上的彩绳绑在手上,抬头对姜瑶说。

"好,你自己去选。”

接着逛,轻的东西先买,干香菇买八斤、咸鸭蛋买三十个、笋干、花生、红豆各来十斤、白糖再买五斤,家里做饭糖用得很快,糯米也买三十斤。

买完东西,三人拐去铁匠铺,她定做的烧烤炉已经做出来了。

姜瑶上手试了下,炉子不会晃动,做得很结实,铁网、铁盘、夹子、通风口都做出来了。

她很满意,约定明日过来取。

刚要离开时,铁匠喊住她:“姜小娘子,等等,你这个烤炉的图纸卖吗?”

姜瑶有点诧异,诧异的是铁匠要买,这图纸她就没想拿回去,毕竟这炉子的做法很简单,铁匠自己都能琢磨出来。

而且这里没有版权观念,可见铁匠的人品还不错。

“不用买,这个也不是很重要的事,图纸你有用就拿去用吧。”

况且这个也不是她发明出来的,是她按照现世的烧烤炉画出来的。

铁匠见她这样,爽快道:“那行,你这个烧烤炉后面有哪里坏了,拿过来,我免费给你修好。”

他知道姜小娘子要用这个做烤肉卖,这比泥的烤炉好用,这东西一上街,肯定会有人过来定做,他有的赚。

祖孙三人在铁匠的客气下,出了铁匠铺。

有了烧烤炉,明晚就可以卖烤肉、烤蔬菜了,不过在这之前得先有烧烤粉和烧烤酱。

家里现在有黄豆花生芝麻酱、辣酱、花椒油,甜面酱,姜瑶打算再做一份蒜蓉酱。

烧烤粉就用家里现有的花椒和香菇粉调制吧。

烤肉的种类就准备五花肉、猪蹄、猪里脊和鱼丸,又再一次感叹这里没有单独卖鸡翅的。

蔬菜类就豆角、茄子、香菇、韭菜吧。

此时,太阳已经西斜了,天空幽蓝,飘着几朵白云。

祖孙三人慢悠悠往回走着,这时,一辆马车从她们对面飞快驶来,姜瑶迅速反应过来,双手各拽着姜妍和姜阿爷的胳膊,往路边避。

马车飞驶而过,带起一阵风,街边的小摊贩和路上的行人,皆是满脸惊慌。

“炸街啊,又是这样。” 摊贩们纷纷抱怨。

姜阿爷和姜妍两人面色发白,一脸心有余悸。

“没事,没事,没撞到。”姜瑶安抚两人。

“小娘子,你这反应也太快了,力气也大,背着竹筐还能把两人拽开。” 一旁的小摊贩缓过气,看着三人说道。

姜瑶摆摆手,说:“哪能啊,情急之下力气就大了。”

“也是,哎,这些京城贵公子哥总是时不时来这这一出,恼人得很。”摊贩叹气道。

而离她们不远的巡街衙役李博正和同事们从熙晖茶楼出来。

一行人正好看到这一幕,一部分衙役追着马车跑过去,一部分人留下查看现场有没有人受伤。

好在街道宽阔,路中间走的人迅速避开,没有人受伤。

安抚了行人和摊贩,马车没追上,一队人继续巡街。

要过节了,他们得加强巡视,对偷、抢、当街纵马、争吵的都盯得格外紧。

李博已经镇定下来,也想通了,并做了个计划,他要偷偷观察青云巷的异常,然后报告给巡侍长,惊艳巡侍长,走上升职加薪的道路。

回到家,夕阳已经染红了半边天,巷子里炊烟袅袅。

“回来啦,粽子熟了,快过来吃一颗。”姜阿奶在院子里搓雪菜干,招呼回来的三人吃粽子。

“晚食还没煮,你们想吃什么?”姜阿奶问道。

“煮粉吧,吃汤粉,吃不饱再吃颗粽子。” 姜瑶回答。

“行,早上剩下来的咸鸭蛋白,别浪费了,捣碎炒颗鸡蛋吃。”

“好。”

姜瑶说着,进了厨房,先拿一捆干米粉泡上。

猪肚和猪心已经炖熟了,汤一会可以浇在粉上。再切一把葱花,菜心也洗一把,一会烫了铺在粉上。

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