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第19章 凶狠哥

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例行早会上,餐厅一把手卢经理在布置着餐厅今天的工作。

卢经理:“先和大家说一起酒店通报,餐厅部传菜生刘冲(大刘)违反酒店规定,工作期间出现重大工作失误,经领导研究,并与当事人沟通后决定,给予刘冲开除处分,大刘是咱们餐厅的老人,相信大家之间感情都很深,但我想说,酒店给你们开工资不是让你们瞎胡闹的,希望大家引以为戒,不要带着脾气工作.....”

“接下来布置今天工作,今天晚上市政府有一场商务接待定在咱们餐厅的888包房,副市长也会参加,希望大家打气精神,把最好的一面呈现给领导......”

例行早会结束,回到传菜间的何荣光听到了同事之间的议论。

传菜生甲:“我说这几天怎么没见大刘,原来是被开除了,这哥们也真够惨的。”

传菜生乙:“惨什么,大刘就是罪有应得,看他天天吊儿郎当的样子。”

传菜生丙:“是啊,还记得我刚来那会,觉得这哥们牛气的很,接触久了发现屁本事没有就会瞎咋呼!”

传菜生甲:“再怎么说人家也干了八年,也不知道他出去以后干点啥。”

传菜生乙:“爱干啥干啥,你们知道吗,大刘这小子爱赌的很,听说离职的时候,老板给他多发了三个月工资,手里有这么多钱,肯定又得出去赌.....”

何荣光此时也在琢磨着大刘:“他这人倒是不坏,就是嘴太缺德了,不过也没必要开除他啊!能感觉到他还是很热爱这份工作的。”

“何荣光!何荣光!”一位同事呼喊着他的名字。

何荣光:“在!我在这里!”

同事:“贾姐让你去一趟她办公室....”

办公室内。

何荣光:“贾姐,您找我什么事?”

贾姐:“荣光,来酒店工作也有一个月的时间了吧,这一个月也没找你好好聊过,怎么样,工作的还顺心吗?”

何荣光:“顺心,我已经完全适应了。”

贾姐:“适应就好,咱们传菜部今天来了三位新员工,我想让你带其中一个去热菜区工作。”

说完,贾姐就喊三位新员工进到了办公室里,这三位新员工高矮胖瘦各不相同,这里面长得最高壮,应该说是五大三粗一脸凶狠相的新人跟何荣光一起分到了热菜区,另外两位新员工被分配到了凉菜间。

热菜区等菜时,何荣光和“凶狠哥”闲聊起来。

何荣光:“你好兄弟,我叫何荣光。”

凶狠哥:“您好哥,我叫马帅,您可以叫我帅帅。”

何荣光:“看你样子也不大吧,你还在上学吗?”

马帅:“嗯嗯哥!我刚高考完,九月份就去上学了,石门职业技术学院!”

何荣光:“行了兄弟,你也别叫我哥了,咱俩是同龄人,我也是今年刚刚高考完。”

马帅:“这么巧!你考上哪所学校了?”

何荣光:“江北体育学院。”

马帅:“我去,你是体育生吗?太厉害了,你准备在这里干多久。”

何荣光:“三个月,等到快开学了我就去上学了,你呢?”

马帅:“我还不知道,我那个学校是专科,我觉得可读可不读吧,如果这里的工作干的顺心,我就不去上学了,反正从学校毕业也是干这些活....”

上午的工作结束了,何荣光约好了范蕊一起吃午饭。

餐厅食堂内,范蕊抱怨道:“这饭菜太难吃了。”

何荣光:“还可以啊!你要是吃不下,就等我吃完,我带你去外面吃吧!”

范蕊:“算喽,我一个人吃有什么意思呢。”

两人正甜蜜,马帅端着餐盘不合时宜的走了过来。

“光哥!你在这里呢,我找你老半天了,我还说中午和你一起吃饭呢。”说完马帅便一屁股坐在了何荣光身旁。

何荣光见状赶忙向范蕊介绍道这位新朋友。

“他叫马帅,跟咱们同龄人,刚刚入职,也是大学生。”

范蕊:“你好,我叫范蕊,是前厅的服务员。”

马帅放下了手中的筷子,对其礼貌性的回复了两个字“你好”。

.......

餐厅大堂内,所有员工列队站着。

“我在强调一遍,晚上的接待对酒店很重要,你们千万不要出差错,李主管,今天包房的服务人员名单定下来了吗?”卢经理说道。

这是卢经理自上任以来面对的第一场硬仗,因为定位原因,何荣光所在餐厅的一般不涉及高档商务宴请的接待,但今天,楼上高档的东坡餐厅包间已经全部被预定完了,不得已,领导才将这次的高档宴请放到了何荣光所在的餐厅内。

李主管:“定下来了,现在由我宣布下午的服务名单,666包间服务人员李晓慧、555包间张萌萌、222包间李琴、888包间范蕊......”

饭点,在卢经理的统一领导下,所有工作都有条不紊的进行着。

“何荣光!你赶紧把这个菜送到888包间,这个马帅,把888的剁椒鱼头送到666去了!害得厨师又得重新做一份!真tm缺心眼。”贾姐着急的对何荣光喊道。

“收到!”何荣光在领受任务后,不敢耽误,他一路护送着剁椒鱼头,向888包房走去。

推开准备间(包间的暗房,方便传菜生和服务员进行菜品交接),他发现里面没人!

“范蕊去哪了?”何荣光心里着急的发问道。

正当他要出去寻找的时候,一位客人进入到了“准备间”内,他看了一眼剁椒鱼头,便对何荣光说。

“你这服务员还愣着干嘛,这都快吃完了,还不知道把菜端上去啊!赶紧的端上去!”

“这可怎么办?酒店规定传菜生不允许直接为客人上菜,可眼下又找不到服务生,我总不能拒绝客人的要求吧!算了,管他三七二十一,天大地大客人最大。”心里念道完的何荣光硬着头皮将菜端进了房间内。

“坏了,老板也在!”苏泽承看到了座位上的酒店老板苏大海,同一瞬间,苏大海也注意到了何荣光。

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