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第3章 何文琳没说实话

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他们老家那边最喜欢把草鱼切成块,放在油锅里炸的两面金黄,然后用辣椒或者剁辣椒炒着吃,喷香!

过年的时候,几乎家家户户都会提前准备好炸草鱼,放在坛子或者补血冲剂的盆里,要吃的时候,夹几块出来炒一炒。

何爸何妈也最爱吃鱼。

两个锅一起开工,花了将近一个小时,才把鱼全部炸好,何茜闻着味儿就来了。

“看到你这鱼,好有食欲啊。”

“中午我做好了给你一份。”

“那倒不用,你做买卖的。”

“我一份盒饭就放二块,肯定有的多的。”

“姐,我写完了。”何文俊把暑假作业递过来。

何文琳洗干净手,给他检查,把错误的地方给圈起来。

“过来,我给你讲……”

又给小弟讲了十分钟的错题,然后打发他去刨土豆皮。

何文琳把洗好的辣椒,泡椒,姜蒜切好备用。

最后切土豆丝。

十点半煮饭,十一点小弟把米饭打包,何茜何健姐弟俩,闲着没事,也帮忙打了会儿包。

何文琳炒菜。

十一点四十分,红烧鱼块出锅。

何文琳用盘子装了一份送给隔壁何茜:“这份给你们吃。”

“不用了。”

“跟我还客气啊。”

“怕你不够卖。”

“够!小弟,一盒只装二块鱼,那个辣椒也要装一点,那个下饭,别忘了哈。”

“放心吧,姐。”

何茜咽了咽口水:“那我就不客气了,你这菜做的是真香。”

说完,何茜还捏了一块吃:“好吃,香!”

“好吃,下回再给你做,我先忙去了。”

十一点五十五分,何文琳带着小弟出发老地方摆摊。

今天她准备了七十盒!

十二点零五分,摊子支好了。

“快餐,有鱼有蛋的快餐,三块钱一份,湘省家常味快餐,有鱼有蛋,只要三块钱!”

“妹几婆,给我们拿五份。”又是昨天那个大叔,“今天恰么菜?”

“今天吃酸辣土豆丝、辣椒炒蛋、还有鱼。”何文琳打开一盒给他们看了眼。

鱼炸的金黄,用青辣椒炒的,喷香。

“酸辣土豆丝确实好恰,酸辣酸辣的,下饭!就是饭不够吃,我不要米饭,你能给我少点钱吗?”

“可以少两毛。”

“那我以后就不买米饭了,我们厂里可以蒸米饭。”

他今天中午没蒸米饭,所以中午这份还是得要。

“琳琳。”同宿舍的三个小老乡徐静、张小娟、周丽萍也来了。

除了她们,还有住隔壁房间的何辉、周立波、李海兵、李海华、李海飞几个男老乡。

何辉是何文琳家邻居,当初也是她爸妈带出来做事的,今年十九岁。

这几个男老乡都没结婚,年纪也差不多,经常一起吃吃喝喝,何文琳跟他们也挺熟。

昨天他们听说何文琳在这卖盒饭,今天一个个都没蒸饭,都一起过来捧场。

光是这几个人,就买走了八份盒饭。

何文琳也没时间跟他们唠嗑,这会儿客人太多了。

何文琳姐弟俩收钱找钱,忙的不亦乐乎。

也不用她吆喝,你一份,我一份,十二点二十分,全部卖完!

“小妹妹,盒饭还有没有?”何文琳收摊的时候,一个小姐姐骑着单车来了,何文琳记得她,昨天来买过盒饭。

“不好意思,姐姐,卖完了。”

“这么快!我就上了个大号!你怎么不多做点?”

“我今天已经多做了,没想到大家这么喜欢吃我的盒饭,都是朋友带朋友来光顾,一下就卖完了。”

“哎,看样子我中午又要吃方便面了。”

小姐姐一脸失落骑车离开。

何文琳带着小弟收摊,给了他三块钱,让他去路边小卖部买了三根冰棍,他一根,何茜姐弟一人一根,何文琳不吃。

何文琳则去了农贸市场买了三斤猪肉,下午用,花了十二。

这一次,她还花了一百三十块买了炒锅和电饭锅。

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