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第473章 最幸福的一天

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因为她离开院里的时候,已经听到了方文在厨房里问炸鸡的配比,她就知道晚上的惊喜是炸鸡。

万姐姐做的炸鸡不比烤肠好吃多了?

而且肯定是比外卖的好吃很多很多!

“有这么好吃吗?”“有多好吃?”“比饭店做的还好吃?”

三人齐齐问道。

冉惜扬起下巴,张扬一笑:“简单来说一个茶叶蛋,复杂来说一道菜,肉末豆腐啦,西红柿牛腩啦,啧啧啧你们是没吃到,那味道真的,哈,想想都是人间美味。”

三人来了兴趣,听着她说的饭菜也就是普通家常菜。

但她们相处三年了,都知道冉惜是哪里有好吃的,哪里就有她。

“先说西红柿牛腩和肉末豆腐吧........”

冉惜从每一道菜的口感、香味、搭配米饭时吸溜的汤汁等等全部说了一遍。

十分钟后,三人纷纷咽口水。

“哇,那恭喜你啊,今年的年夜饭一定又热闹又好吃!替你高兴。”冉惜的同桌胡楚洁立刻由衷替她开心。

冉惜也格外期待今年的年夜饭。

每年的年夜饭院里所有的孩子和工作人员都会围上十几桌。

一起吃团圆饭,一起许愿,一起跨年,一起放烟花。

她和其他正常家庭的孩子一样,也很幸福。

“那你知道晚上的惊喜是什么吗?”

冉惜扬了扬眉毛,摇头晃脑地说:“吃炸鸡!嘿嘿嘿!”

..........

院里厨房内。

四点开始将炸鸡过第一遍油,几十只鸡炸完都到了晚上六点。

有了炸鸡晚餐做了些调整,除了年纪小特定的蒸蛋和流食外,还有一个青椒肉丝和炒莴笋。

到了打饭时间,孩子们也都知道了惊喜是炸鸡。

可有的孩子生了不吃饭,专门等炸鸡的想法,但方文放话了,只有认真吃饭的人才有炸鸡吃。

方文的话还是有点分量的,原本想逃掉晚饭的孩子最终还是乖乖打菜,但心里却在念叨炸鸡。

晚上的菜虽然是方文炒的,但其中的调味和小技巧还是万亿提议的,做出来的味道自然比之前的好吃。

直到七点多,炸鸡开始出锅。

方文对院里的孩子很了解,个头小的就安排得原味。

五个人吃一只,万亿再单独放三个鸡翅在里面,怕他们分不均匀吵架。

初高中的孩子,三个人吃一只,万亿也多添一只鸡翅在里面。

滚烫的炸鸡从锅里捞出来,方文就负责给孩子们斩块,再去掉鸡屁股。

有他帮忙和规划,万亿就负责炸就行,她也爱这样,就专心制作食物就行。

原本晚饭过后应该安静的食堂里,因为有了炸鸡的出现,又热闹了起来。

五岁以下不能吃炸鸡的孩子也就没出现在食堂里。

五到八岁的孩子们自动围成一个小圆圈,个个带着一次性手套,等着斩块的炸鸡放凉一些,听到护工说可以吃了,才会上手。

小家伙们看准一块鸡肉拿起来就往嘴里塞。

最受欢迎的就是鸡翅了,五人一只炸鸡的孩子们,立刻先来了一块鸡翅。

顿时‘咔嚓咔嚓’的声响起来。

╰(*°▽°*)╯

经过腌制的炸鸡外表酥脆,内部丰富多汁。

小家伙们吃着全都把小嘴闭上了。

这一口下去,外表卡兹脆,里面的汁水却还热乎着,用力一吸,鸡汁鲜美异常。

从他们出生以来就没吃过炸鸡,更别说这么好吃的炸鸡。

这第一次吃,直接上了个最高标准的炸鸡。

小朋友们不说话,但初中和高中的男孩子们可就长了嘴。

他们端着炸鸡还没走出厨房就上了手,被刚出锅的炸鸡烫得嗷嗷叫。

“熬~好烫好烫。”但下一秒又开口:“好吃好吃!”

方文听着声音就知道这些皮孩子被烫了。

他朝着后面提醒了一句:“小心烫啊!”

几个男孩子嘿嘿笑着,端着炸鸡就往外面走。

出门时,怕雪飘在炸鸡上,还用自己的衣服遮了遮。

等到宿舍,炸鸡也能吃了。

三人戴着手套,抓起一块就吃起来。

斩块的炸鸡里,汁水溢出不少,几人生怕这精华滴落,赶紧仰头用嘴接住。

金黄酥脆的表皮在口腔内爆开,咔嚓的脆响声传来。

随着咀嚼那脆响声就像在耳边被放大数倍。

鸡肉的鲜甜和淡淡的咸味,整体味道清新不腻,能吃出来里面还有淡淡的调料味,但不重。

也是这些调料的腌制,让炸鸡很入味。

“我的妈呀,这味道比外面开封菜(KFC)的要好吃好多倍啊!”

新鲜的鸡肉经过万亿百分百厨艺的腌制,首先在味道好就已经远超半成品,其次就是新鲜鸡肉鲜嫩,还会带着汁水。

加上从出锅到斩块再到嘴里都没超过十分钟,正是味道最好的时候。

这一口下去,一个炸鸡从食材、腌制、时间、等等都占了优势,吃起来的味道自然是比半成品的好。

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