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第94章 开工

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方婆子准备了满满一桌饭菜,又开了两坛好酒招待沈家四人,只教这伯公叔公都喝到醉醺醺,最后让袁二郎用骡子车将四人送了回去。

沈家人走的时候,表伯公搭在袁二爷的肩上,再三邀请他们今年去房山玩一玩,承诺会好好招待他们一番,袁二爷则晕乎乎地应下。

送走沈家人之后,袁二爷和袁大郎已经迷糊了,打了个酒嗝,靠在椅子上休息。

方婆子见此,让袁三郎过来,帮忙将两人架回各自的床上。

袁未也打个呵欠,搬出一张椅子在门外晒太阳,袁旭跑过来问她,“看你对沈家两个表弟不怎么理睬,是不喜欢他们吗?”

袁未取下盖在脸上的书本,歪过头看向袁旭,道:“我也称不上是不喜欢,只是觉得他们好像在刻意接近我们罢了。”

袁旭点点头,道:“是有那么一点,不过以后会常常见面,可能还得习惯习惯。”

袁未只点点头将话题引到别处去,她道:“家里铺子年初六就要准备开工,哥哥到时候回县里吗?”

袁旭只摇摇头,道:“我不去,我在村里和晓堂哥一起读书,府试定在了四月初五,我得抓紧时间才好。”

袁未则是要和方婆子一起回县城的,胡氏有孕后,家里人都不敢让她太劳累,这次回县里,方婆子便打算让她休息休息,工作的部分让妞妞给顶上,然后趁这段时间雇个会做糕点的师傅来。

听到袁旭说要留在村里和袁晓一起读书,便叮嘱道:“学习重要,可也要注意身体,劳逸要结合,等回头,年十五闹元宵的时候哥哥就回来吧,那时候离开学也就五六天了。”

话虽这么说,但袁未正在心里祈祷哥哥在府试里能考出个好功名,家里以后能繁盛到什么程度,其实都得看袁旭能考到什么地步,即便是她做出再大的生意,家里没个有功名的人做靠山,再好的生意都容易保不住。

袁旭微笑着点头,又想起两人之前规划的小庄子,道:“既然你要和奶奶赶回县城,那你去松树林挖茯苓的事儿就得抓紧了。”

袁未一拍脑袋,对啊!她还准备琢磨着种茯苓呢!差点忘了这事儿!

转身就找到方婆子道:“奶,走之前咱能不能去趟荒山啊?”

方婆子算了下时间,道:“就剩两三天了,你还要去荒山啊?是要做什么?”

袁未便将自己想去找茯苓再琢磨着种茯苓的事儿说了。

方婆子一听就摆手道:“哪有人在正月琢磨种东西的,你把想到的方法写下来让你爷爷去做!田间地头的事儿啊,你没你爷爷熟,反正过段时间,咱得找人去移茶树,还得盖土坯房,得去那边不少回,你只管叫你爷爷和两个叔叔替你去找,你呀,只管跟着奶去县里做点心。”

袁未一想也是,这天气这么冷能种出什么来啊!便也不再急着这事。

年初六一到,方婆子就带着袁大郎夫妇和袁三郎还有袁未三个孩子回县里,胡氏留在家里,负责给他们做饭,也是防着正月里来什么亲戚,到时候没人给做饭。

方婆子一到县里,就领着袁未去了一趟人牙行,牙行的掌柜今儿还是第一回接待客人,非常热情地叫人泡水上来。

一听说方婆子是想找个点心师傅,便认真地道:“这位大娘有所不知,这点心师傅是轻易不好寻的,如今是年关时节,想找活干的人都没有出来,点心师傅这些人都是有手艺在身上的,并不急着等饭吃,大娘不妨等上两天,我替你寻摸寻摸。”

方婆子虽急这事,到底也没有太急,只对人牙行的掌柜的说:“那我过两日再来。”

一连两日,袁未都帮着家里的铺子烤点心,早上一大早地起来称面粉称米粉,炒豆沙,炒肉松,和方婆子两人在烤炉房里忙得飞起,同时在心里佩服她奶和她二婶,怎么都这么厉害,一做做一天,不叫苦不叫累的!

方婆子&胡氏:再累有种地累吗?

晚上,袁未端着饭碗打了个呵欠,方婆子见了有点心疼,问道:“累着了吧?”

袁未摆摆手道:“只有一点困而已,奶,不碍事儿。”

方婆子则给她夹了两块肉,道:“奶明儿再去趟人牙行,务必找个会做点心的来,奶想过了,这专门的点心师傅不好找,会做两样点心的厨娘还不好找吗?大不了就是和我一样从头学起呗!”

袁未笑着点点头,道:“您想的也对,找个会做点心的厨娘也行,咱家的点心只是有些技巧在里头罢了,难度倒称不上有多难。”

方婆子此时见她轻描淡写的,便开始叮嘱她道:“别拿手艺不当手艺,你瞧你琢磨的这些东西供咱家挣了多少钱了!这都是你的功劳。”

袁未则笑着夹了一块肉给方婆子,道:“奶,你也太看得起我了,我就出了一个做法,具体的活计都是你和爹娘在做,怎么能全算做我的功劳呢!要我说最辛苦的还是您几个。”

袁未这一番话说的在桌上的几人心里熨帖不已,方婆子更是拍着她的手夸道:“好孩子好孩子。”

第二天一早,方婆子给铺子里上完货,转身去了人牙行,牙行的掌柜的见着她便迎上前,道:“大娘,我这替你寻到一个点心老师傅,会做京式苏式两派点心,入行有二十几年了。”

方婆子眼睛一亮,问道:“此人年纪多大?最擅长什么点心?要求月银多少?”

牙行的管事笑道:“此人年约四十,最擅长京八件,至于月银,人家要求不能低于一两半银钱,大娘要不要见见?”

方婆子一听见年龄就冷静下来,疑惑地问道:“这样的老师傅怎么会愿意出来给人做点心?这般经验丰富的手艺人不得被请去教徒弟吗?”

掌柜的见此道:“这人年前才从京城回来,兴许是多年不在家乡,不了解咱南溪县的情况才出来找工的。”

方婆子一听也是,便道:“那劳烦掌柜的替我引荐一下。”

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