苏凌峰也是满脸不可思议。
他皱眉道：
“季大人，藏冰之法自古有之，但都是靠天吃饭，耗费人力物力。你所说的制冰，莫非有什么新的法门？”
苏凌峰之前在宫内任职，深知采冰和藏冰的艰难。
其实，早在商代的时候。
人们就有冬天藏纳冰块于冰窖之中，夏天取出来用的风俗了。
到了周代，官府还特地设立了管理此事的官吏，被称为“凌人”。
每年大寒时节，宫里采冰的工匠们，都得穿上厚重的棉衣，手持特制的冰镐，小心翼翼地踏上湖面，开始凿冰。
不过，由于湖面结冰情况不稳定，每年都会有工匠因为冰面破裂而受伤甚至丢掉性命。
采得的冰块还需要经过精心的挑选和处理才能入库。
这些冰块被运送到特定的冰窖中储存起来。
藏冰的过程也是相当讲究技术和经验的。
冰块放入冰窖前，下面要铺垫上新鲜的稻草和芦席，隔潮保温。
等冰块放好后，上面还要盖上稻糠、树叶等隔温材料，防止热量侵入。
最后，还要密封好冰窖口，以确保里面的低温环境不受外界影响。
工匠们需要日夜不停地劳作，保持冰窖内的恒定低温，防止冰块融化掉。
即使是这样小心翼翼地储存，每年大概还是会有三分之二的藏冰因为各种原因而融化掉！
所以冰块在古代那可是真正的奢侈品啊！
季正洋哈哈一笑，摆摆手说：
“哪里哪里，我可不是什么神仙。
我知道这听起来有些不可思议。
但请相信我，我有办法制出冰块来。”
他这么一说，众人顿时来了兴趣。
崔知温摸了摸下巴，好奇地问：
“那季大人，您打算怎么制冰啊？不会是真的请神仙下凡吧？”
季正洋神秘一笑，说：
“我自然有我的办法。你们可知道，制冰的关键在于什么？就是温度和压力。只要咱们能找到合适的方法，降低水的温度并增加压力，那冰块还不是手到擒来？”
众人听得云里雾里。
崔知温盯着季正洋，那眼神活脱脱像是看见了什么怪物，这让季正洋浑身不自在。
他赶紧摆了摆手，解释道：
“别这么看着我，我又不是神仙。这不过是物理现象，跟冬天水结冰的道理差不多。”
崔知温这才松了口气，心里琢磨着：
“这季大人真是个奇才啊！”
他好奇地问：
“你能让夏天变成冬天？”
季正洋一脸无语：
“那不成神仙了？我哪有那本事。”
他耐心地解释说：
“有一种叫硝石的石头，磨成粉溶于水会吸收大量热量，就能把水变成冰。
而且，这种方法不需要依赖天气，只要有足够的硝石和简单的工具，就可以随时制冰。”
崔知温虽然不懂什么热量，但听说有这么神奇的石头，顿时来了兴趣：
“世间竟有如此神物，真是奇妙无穷啊！”
季正洋随口问大当家：
“呃，对了，大当家，你知道哪里有硝石吗？”
大当家一脸迷茫，挠了挠头：
“硝石？那是啥样的？”
季正洋尽量描述得详细些：
“就是那种白色的石头，透明的，味道苦苦的，咸咸的。”
“季大人，您问硝石啊？我想想……”大当家摸着下巴，眉头紧锁，仿佛正在脑海中搜寻关于硝石的记忆。
季正洋见状，急忙补充道：“就是那种白色的，透明的，尝起来苦苦咸咸的石头。”
“哦！有有有！”
大当家一拍大腿，眼睛一亮，
“猫儿山上就有，那儿有白石头，还有黑石头呢！”
“啥玩意儿？还有黑石头？”
季正洋一听，心里咯噔一下。
“对，没错！”
大当家点头如捣蒜，
“我们以前当土匪的时候，有个叫‘麻秆儿’的兄弟，经常去山里转悠，他说山南面有个山洞，里面全是白晶晶的石头，估计就是你说的那种。还有，山后头有个小山谷，里头全是黑黝黝的石头，也亮晶晶的，特奇怪！”
“真的？！”
季正洋一听，激动得差点跳起来，
“那太好了！赶紧的，叫上麻秆儿，咱们现在就去看！”
他一边说，一边吩咐手下备马。
“好嘞！来人，备马！”
大当家也不敢怠慢，立马叫上麻秆儿和几个手下，一行人风风火火地往猫儿山赶。
半个时辰后，他们来到了猫儿山下。
季正洋把马拴在树上，留下两个人看守，然后带着其他人徒步进山。
路上，季正洋跟麻秆儿聊起了天：
“麻秆儿兄弟，你叫什么名字啊？听大当家说，你对这猫儿山很熟悉？”
麻秆儿挠了挠头，嘿嘿一笑：
“回大人，小的姓陈，名旺财。
因为长得瘦，大家都叫我麻秆儿。
这猫儿山我熟得很，哪里有好玩的，哪里有野果子，我都知道。”
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