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第49章 红烧猪肺

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晚霞漫天,沈知竹背着满满一背篓的东西回了下福村,刚看到茅草屋的一角,就听到沈江然兄弟俩的声音。

走近看,沈知竹才发现是兄弟俩跟在萧长青后面,貌似在学武功。

对于萧长青的武功,沈知竹虽然没见过全部,但心里大概有个数。

“大姐!大姐回来了!”沈江临瞥眼就看见沈知竹站在门口的身影,惊喜的喊出了声。

两个小少年浑身汗津津的,但眼底的雀跃不容忽视。

沈知竹拍了拍他们的肩膀,“跟着你们长青哥哥在干嘛呢?”

对上后走来的少年视线,沈知竹眸光闪了闪,没有避开。

“长青好厉害!他在教我们功夫,这样以后我们就能保护大姐,娘亲还有小妹了!”

沈知竹点头,“既然要学,那就要好好学,知道吗!”

“知道。”

“大姐,好香啊~”狗鼻子沈江临嗅了嗅,视线直接落在沈知竹身后背着的背篓上。

沈知竹将背篓拿了下来,将四根糖葫芦拿了起来,“你们一人一根。”

分了糖葫芦,她又拿出了赵大夫给的桂花糕道,“一人一块填填肚子,今晚吃好吃的。”

“大姐,这个桂花糕好好吃啊!”尤记得上一次吃这么好吃的糕点还是逃荒路上吃的。

沈知竹笑了笑,挨个揉了揉他们的脑袋后,走到白氏面前道,“娘,您吃。”

如今白氏每日就是乖乖的干点家务活,或者坐在家门口看着自己两个儿子发呆。

沈知竹知道她娘这是想她爹了,无奈的叹息一声转身走进了厨房里。

她前脚走进去,后脚萧长青就跟了进来。

沈知竹看也没看,随口道,“你怎么想到教他们两个学武功的。”

萧长青沉默的走到她身边,帮着她整理背篓里的东西,“有天赋。”

“有天赋?”沈知竹惊讶。

“江然江临想学。”至于为什么想学,长青没说,但是沈知竹知道。

“行,那麻烦你悉心教导他们,有什么事情你就告诉我。”沈知竹麻利的将买回来的猪肉割了两斤,然后将猪肺交给萧长青让他处理干净。

萧长青拿着那块猪肺,蹙着眉头眼底有抗拒。

沈知竹仿若没瞧见少年眼底的挣扎,兀自道,“处理干净后,帮我切成块,等下红烧。”

红烧?

萧长青疑惑的看着她。

沈知竹对上他疑惑的眼神,才猛的反应过来,这个朝代做饭食除了煮就是炖,怎么简单怎么弄,至于炒只有大酒楼里大师傅才会。

“上次的红烧肉你不是说很好吃吗,今天的红烧猪肺也不会让你失望的。”沈知竹讪笑两声。

听到她提起前几天的色泽诱人的红烧肉,萧长青眼底的疑惑才消失。

“大姐,什么是红烧猪肺啊?”沈青夏小脑袋从门口探了进来,后面还跟着两大一小的身影。

“等大姐做出来你们就知道。”沈知竹卖了个关子。

不过她扫了眼桌子上仅有的材料,犯了难。

花椒,八角,醋也有,但是还缺了一样干辣椒,这几样做个简易版的红烧猪肺还是可以的。

干辣椒她空间里有,不过扫了眼周围几双亮晶晶的眼睛,沈知竹思忖该用什么办法拿出来。

想了个法子,沈知竹道,“江临江然带着妹妹和娘亲去院子里玩,有你长青哥哥帮忙烧火就行。”

“不听话的今晚可没桂花糕吃哦。”

三小只一听,没有桂花糕吃那可不成,赶紧牵着白氏走出了厨房去院子里。

不过片刻,萧长青已经将猪肺处理的干干净净,随即闷不作声的坐在锅灶边添柴。

沈知竹麻利的往锅里倒油,相比村里人用油都是一滴滴使的不同,沈知竹是毫不吝啬的用油,肚子里没油水可不成。

将处理干净的猪肺在锅里不停的翻炒出油后,沈知竹将八角,花椒继续扔进去炒出香味,碍于家里都是小孩子,沈知竹下的份量是很少的,顶多是有一丝味的。

不过,她瞅了眼专注递柴火的萧长青,迅速从空间里拿出了两个干辣椒扔进锅里,继续炒。

最后加了一点醋后又加了水没过猪肺后,让它焖煮小半个时辰收汁。

一道红烧猪肺,一道红烧肉,外加一道炒白菜以及一盆米饭端上了饭桌。

猪肺的香味没有红烧肉霸道,三个小孩子都比较喜欢带点甜口的红烧肉,吃的不亦乐乎。

“这个是什么?”萧长青夹起一根干辣椒,左瞧右瞧。

沈知竹咽下嘴里的猪肺,“辣椒。”

“辣椒为何物?”

“你尝尝就知道。”

萧长青将干辣椒扔在嘴里,还不等他咀嚼一下,就觉得口腔里充斥着让他无法形容的感觉,一瞬间他整个人烧了起来。

“喝点水。”沈知竹瞧见他被辣的脸红的模样,抿了抿唇角,递了碗白水给他。

旁边的三小只一瞧见这种情况,一顿饭下来别说是吃一口猪肺,看都不看一眼,生怕辣成萧长青那个模样。

最后,一盘猪肺被沈知竹一个人消灭掉。

几个月吃的都是清汤寡水,终于吃上一回辣菜,沈知竹别提多舒服。

收拾的活计被萧长青还有沈江然兄弟俩包圆,沈知竹则抱着沈青夏和白氏坐在院子里瞧天上的月亮。

旁边几户人家,时不时朝这边瞅,实在是刚才那香味太霸道,让他们怎么都忽视不掉,自家的饭也不香了!

沈知竹全当没看见。

“沈丫头啊。”门口传来吴村长的说话声。

“村长叔,这么晚过来有什么事吗?”

吴村长搓了搓手,昨日的事情他处理不太好,今天见着沈知竹突然有些心虚。

“村长叔?”沈知竹又唤了一声。

吴村长回神,“我就是过来问你,荒地那边的建房估摸着还有半个月就成,到时候要不要我安排几个人帮你们搬家。”

沈知竹摇头,“不用,家里孩子多,多跑两趟就行的。”

见沈知竹拒绝的干脆,吴村长沉默半晌后道,“沈丫头啊,你这只买地建房子,不打算买点田种种粮食?咱们都是老百姓,还是地里刨食比较安心啊。”

自从沈知竹来了下福村,每天晚食都做了肉菜,把一村人馋的不行。

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