每年的兔毛收集了不少，都鞣制后由雪儿要么制成纶巾，亦或者缝在长靴内侧，在潮湿阴冷的冬季起到极佳的保暖效果。
羊毛到时候可以做几件小衣穿里面，也是保暖的。
不过，距离羊毛收集起来制成小衣，还远着呢。
郭盛安这边已经在盘点名下的资产了。
话本子由江太闲那边承担赋税，无需多考虑。
老房子那边买的地都在最低赋税范围，他作为百姓，已经超过这个范畴了，生意人按照商税缴纳，齐王朝只收取2%的赋税，田税的话另算，但郭盛安千亩良田没有收益，都是供应猪和人吃的，还得具体问问怎么收。
隔日，便去了趟县衙，找上蒋牢头。
蒋牢头：“嘿，你问我算是问对人了。”
良田没有产生收益，便不允收税，买时由牙行这边解决买卖良田时的赋税。
郭盛安名下的豕牢还没卖出去一头猪，得明年再考虑赋税的问题。只酒肆和腌蛋摊子支起了摊子。
不过……
蒋牢头跟郭盛安小声道：“你合作那位王管家是个机灵的，荷包捂得鼓鼓的，但其实卖腌蛋走家串巷的，都是按亲戚的名义在走动……”
郭盛安懂了，合理避税。
所以，他只需要算出酒肆利润即可。
郭盛安不管王管家的行为只管自己，道：“那他这样，朝廷追责下来，会不会影响到我？”
蒋牢头瞥了眼他，“你看着也不像怕事之人啊。”
郭盛安：“我这腌蛋生意就赚个小钱，他赚大钱还让我分担风险？又不是没别的钱可赚了，非要握着歪瓜裂枣担那份风险？那还不如出来单干。”
“可以啊小伙子，悟性高啊。”蒋牢头敬了他一杯，“就喜欢按律令做事儿的。现在朝廷是不会严查，毕竟大肆鼓励百姓从商，发展经济呢。谁知道以后？还不是上头一句话的事。”
“蒋大哥说的是。”
又寒暄了两句，郭盛安才离开。
去年能买卖的有1万斤皮粮酒和9千斤上乘高粱酒，卖出去5000斤皮粮酒和500斤上乘高粱酒。
5000皮粮酒中有白酒、果子酒和药酒，白酒有3211斤，果子酒有143斤，药酒有1646斤。
白酒40文/斤，果子酒80文/斤，按药酒100文/斤。皮粮酒一共有（白酒）+（果子酒）+（药酒）=文=304两480文。
500斤上乘高粱酒是按10两银子一斤卖的。上乘高粱酒到账5000两银子。
酒肆一共收入5304两480文，填补完酒肆的投资金，有二百两，就剩下5104两480文。
还是富人的钱好赚啊。
5104两480文*2%=102两90文，这便是应缴纳的赋税。
剩下的钱5002两390文就能三家分红了。
酒肆的酿制过程，老房子那边只出了力，并未有资金投入，郭盛安并未打算分他们太多。
每家一成，他自己敛着那八成即可。
5002两390文*80%=4001两912文。
也就是说，老房子那边一家能分得五百两！
夜里。
郭盛全握着大哥递来银票的手开始打颤。
不仅是他，爹娘和小周氏也差不多。
本来在相如县买了座院子，两家家底就捉襟见肘了，没想到酒肆一年到头的分红有这么多！
五百两啊。
他们每个月做腌蛋辛辛苦苦一年到头，能赚到多少？一百两左右。
酿酒过程虽然也累，但也只累那么个把月，之后便有大郎买的奴仆从中运作，他们压根不用担心后续。
出钱和后续叫卖都是郭盛安在操作，他们……何德何能啊！
“大哥，这，我们不能收，我们也没帮上什么忙，哪能拿这么多银子？”
郭盛安没接：“我是按一成比例分给你们的。”
二弟：“太多了太多了。”
小周氏眼角直抽搐，她都听懂大哥的意思了！
大哥是说自己手中不差钱，他们两家拿的都是小头，没必要还回去，伤了情分。
大周氏张了张嘴，还没说话，郭昌珉便道：“好，就这么决定了，大郎，几时开始种番椒？”
“三月种，七月收获，其他月份地里想种其他的，你们看着安排。番椒种子不多……不过我看曹东家送来的番椒里有籽，也不晓得这籽能不能育出苗来，若是能，第一批就不必留种了。”
郭昌珉：“也就是说，明年就可以炒火锅底料卖了？”
郭盛安点头，“理论上是这样。”
老房子的几人跃跃欲试，毕竟这么多钱呢！他们头一次见这么多钱呢！
散会后，大周氏便当着郭昌珉的面，将五百两银票递给二儿媳，“你可得帮我保管好了。”
小周氏在指头上呸了下唾沫子，明明只有几张，也要谨慎得数几遍，边头也不回应大周氏：“娘，我做事你放心，不还有金宝在吗？他可是咱们家的小账房，准能盯牢我。”
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