从古至今酒一直都是人际交往当中非常具有地位的一种饮品。
在很多聚会上人都是和各种酒相伴。
而通过这样的饮品，我们也可以结识到很多伙伴。
相较于女性，男性更喜欢喝酒。
在从小到大过程当中，有太多回忆都和酒有关。
因为在喝酒的过程当中的处境不同，也因此直接回忆也是不同的，有的荡气回肠，有的侃侃而谈，可以说多数男性都和酒有着不解之缘，而男性因为性格的问题也会通过酒来表达自己内敛的特性。
其实一方面的原因是因为在酒桌上能够和很多人谈论人生。
虽然有不少人也喜欢独自喝酒的享受，但是多数情况下都是和更多的人数聚在一起去喝酒，在这样的环境之下，也能够喝下更多的酒。
一些原本在生活当中性格比较内敛的人，在酒桌上也会表现出非常开朗的气息，在酒桌当中会有着谈古论今的豪迈，那些性格比较开朗的人，也会借助于酒桌这样的一个环境结识到更多价值观相同的人，也会生出英雄之间的惺惺相惜，即便出初次谋面，也能够有着相见恨晚的感慨。
另外就是消愁，在生活当中难免会遭遇一些挫折。
但是酒精其实是一种可以消除忧愁的凭借。
喝完酒之后的头脑会暂时变得不够清醒，能够让自己短暂的沉浸在当前的快乐当中。
大多时候，喝下的不仅仅是酒，而是几丝感伤、几点回忆、几多心痛、几缕哀愁。
推杯换盏之后，酒让大家暂时忘却一切爱恨情仇的纠缠、成败得失的困惑，回归真我，或笑、或哭、或痴、或颠，但醉过后，更加清醒。
醉过后，也更加懂得珍惜。
醉过后，更加体味到几重繁杂、几多倦意。
还有一个原因就是酒的文化，酒本身就是一种非常有文化气息的产物，酿酒的过程非常悠久的历史，让酒本身就有证了非常深厚的文化底蕴。
从古至今有着不少人士都是非常喜欢喝酒的。
借助于酒这种饮品也能够表达出自己的思想，其中的气概也十分值得人深思。
借助于这份底蕴，能够让饮酒的人心中充满更加强烈的气概。
自己的心情也能够从中寄托并表达出来。
也能够让一些在生活当中难以表现出来的豪迈得以全盘托出，让人的心中得到暂时的宽慰。
而这种文化气息将会伴随着时间的流逝，会继续传承下去。
钱小小表示对这种酒文化尊重。
她不喝酒，但不代表她不喜欢的东西存在就是错误的。
醉清风瞬间就火爆了寂城，甚至还有大量买了运往京都的。
怪只怪，时代太落后。
钱小小没那么多的精力，不然她敢打包票，这样的店铺开一个火一个。
她到现在寂城都还没混明白呢。
醉清风、梦故里，这两个店铺就在钱小小的推广中，几乎成了寂城的新新特产。
任谁从外面来了，都会带回一两件或醉清风，或梦故里的东西。
钱小小高兴了。
有人就不高兴了。
大梦的酒虽然不咋滴吧。
但是人家好歹也是靠手艺吃饭啊。
就如梦故里一样性质。
这两家店铺横空出世，简直就是直接夺了他们的饭碗。
有如魏老板这样聪明的，但也有那思想比较偏激的，他好不了，谁也别想好。
芙蓉面算一个。
之前在寂城最大的酒业陈家算一个。
就在钱小小本以为可以好好休息两天的时候。
事情就来了。
那天，钱小小刚把醉清风的事情交给掌柜霍清。
霍清是陈生的朋友。
之前因为征兵在军队出任务时腿受过伤，所以被退了回来。
因为腿受过伤，回来后也找不到媳妇。
陈生自小跟他玩的好。
刚好钱小小想找个男人做酒坊的掌柜。
陈生便推荐了霍清。
霍清年纪跟陈成差不多，都是二十几。
由于当过兵，所以身材比较魁梧，就是走路会有点跛。
钱小小并不在意这些细节，只要人品好，没有能力可以培养。
钱小小第一次见霍清的时候就决定用他。
他眼神刚毅，她刚认识跟关淼的时候也是这样的。
她相信国家收上去过的人，不会是个坏人。
霍清就这样留了下来，而且住在后院，晚上兼看护酒坊的任务。
就在钱小小本以为可以好好休息。
就有两个衙役走了进了青松巷。
“钱小小在家吗？”
“官爷，请问找我们老板有什么事？”王婆打开门都被吓坏了。
“钱小小呢？有人告她，让她出来跟我们走一趟。”
“官爷是不是搞错了？我们可都是本份人啊。”王婆试图解释。
“是否本份都不是我们说了算的，现在她被人告到了府衙，知府接手了这个案子。”
“稍等。”王婆愣了几秒，一跺脚转身去了后院。
后院钱小小还在睡懒觉呢。
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