随着秦锐的手在装肉的袋子里摸了一个空，他才意识到，今天的生意算是做到头了。
将最后一块牛肉煎好递了出去。
他轻车熟路地拿起喇叭朝着排队人群道了一声歉。
在众人不可思议，加如丧考妣加沮丧不已的目光中，他脱下围裙，下了车厢，钻进驾驶室，就发动了车辆。
秦锐驾驶着小吃车，很快就消失在了众人的视线中。
回到地下车库的他，将小吃车停下。
他今天又发现了小吃车的一个缺陷，没有保鲜功能。
除了做饭能产生一点温度以外，基本上都是外面多少度，车里就多少度。
神户雪花和牛这玩意儿，在他车里，达不到最佳的保鲜温度。
幸亏这是最近滨城还是冬天，肉放在那里最起码不会受热变质。
但那也不太好，毕竟和牛这玩意儿也不能硬冷冻。
等到最后他煎那几块和牛的时候，他发现那几块牛肉几乎都冻得梆硬了，还得在铁板上化冻。
冻过的和牛，由于细胞中的水分被冻成了冰晶。
刺破了细胞，导致了水分的流失。
在煎烤的时候，口感会变得老一些。
幸亏顾客们吃的着急，再加上牛肉本身品质足够好，这才没有露馅。
拿出手机，打开系统界面，翻到小吃车升级那一栏。
加装全车保鲜模块，费用是三百万人民币。
这瞬间让秦锐打了个寒颤。
“不行，我卡上现在就剩下不到一百万了，改装保鲜模块这个事儿，先放一放吧”
“以后车上放牛肉的量得控制一下了，在它们被冻的邦邦硬之前，卖完就可以了。”
把改装计划先抛下，秦锐开始盘点起了今天的收获。
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