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第68章 猪肉西施

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人是二十四小时内杀的,那头颅还没从新鲜期过渡到膨胀期。

所以,用一块滞销一两天的臭猪肉代替,那刚刚好。

否则,要是时间久了,那就得现买猪肉,现制作腐烂肉块,这样一来,那就太耽误时间了。

“哎!那家肉铺看起来生意很差,说不定有滞销的猪肉!”

苏锐冷不丁看到一家无人问津的铺子,顿时兴奋道。

此时已经临近下午,一家肉摊上还挂着满满当当的猪肉,并且门前冷清,这确实说明了不少问题。

随即,苏锐等人上前一阵打量,顿时觉察出了问题的所在。

只见有几扇猪肉,虽然已经经过放血,但还是可以看出,血管断面有明显血水渗出。

这是尸斑扩散的迹象,死亡时间通常都在12至24小时左右。

结合,猪肉肉质松弛,丧失张力和弹性的特点来看。

这明显就是外地宰杀冷冻后,再拉到这里来卖的。

虽说食品安全上没有什么问题,但终归不如别人凌晨四五点宰杀,然后早上拉到菜市场卖的那样新鲜。

“老板,你这猪是外地拉过来的吧?”

苏锐投石问路的看向肉铺老板,看其是何反应?

肉铺店的大妈,擦了擦油腻腻的双手,瞥了一眼苏锐道:

“你没看我墙上的价格吗?

我又没按照现宰鲜猪肉价格卖!”

“那你这里有滞销一两天的猪肉吗?最好没有冷冻过的。”

苏锐开门见山道。

“怎么可能有滞销一两天的猪肉?那样肉不是臭了吗?”

肉铺大妈说罢,又警惕的看了一眼苏锐:

“你到底买不买?不买就别东拉西扯的,老娘没工夫和你逗闷子!”

“问你话,你就好好说!”

马铁掏出警官证,递到肉铺大妈面前,板着脸道:

“认得这个吗?用不用我们叫刘猛来陪你聊聊?”

县城是典型的熟人社会结构,社会圈子小。

商贩们可能与衙门里的头头脑脑攀不上关系,但却对他们的名字如数家珍。

甚至,卖西瓜的小贩,都知道城区派出所教导员的大名!

这时,肉铺大妈一听马铁报出了刑侦大队,刘大队的名讳!

又见他手持警官证,顿时态度来了个一百八十度大转弯:

“各位警官,你们就别拿我打趣了。

我哪里还敢卖什么滞销猪肉啊?

自打上次卖注水猪肉被你们处理过之后,我就规规矩矩做人了,再也没卖过一扇注水猪肉。

您别看我现在这些猪肉满满当当的,还没卖出去,但我这铺子是不愁销路的,每天下午四点钟,就有工地卖盒饭的,过来直接包圆!”

眼见肉铺大妈一见警察的态度,苏锐大概猜到了这家店肯定是被县公安局的食药安监察大队打击过。

如今,玩科技与狠活儿的商贩们,也许不怕工商的罚款,但要是惊动了公安的食药安监察大队,那可就不是轻易能收场的了。

“你有渠道搞到发臭的猪肉吗?”

老宋察言观色,试探着问道。

“呃……要说发臭的猪肉嘛!”

肉铺大妈想了想,眼珠子一转道:

“别家我不敢说,但你们瞧斜对面那家,那小姑娘才是真正的卖冷冻肉!

我的冷冻肉最多就是运输途中冻一冻,她呢!

她是直接卖二十年以上的冷冻肉,说不定她冻库里的僵尸肉,有些比你们年纪还大呢!

我觉得她这种人的铺子就很有可能卖你们说的臭猪肉。

哼!你们别看这小姑娘人长的挺标致的,但整个一狐狸精!

卖猪肉就卖猪肉嘛!还开什么直播!

还自称猪肉西施!

啊呸!害得我老公白天守着铺子的时候,往她摊位上看,晚上回到家,还守着她直播间看。

警察同志,你们好好查一查她,这狐狸精肯定有问题!”

“行啦!我们过去看看。”

苏锐没耐心继续听肉铺大妈说聊斋,他带着马铁与老宋,又往斜对面走去。

只见斜对面这家肉铺的老板,是不是狐狸精,苏锐等人不知道。

但长相上,确实有点像西游记里的玉面狐狸。

一番亮明身份,苏锐又将来意说了说。

一听苏锐等人提起僵尸肉的事,猪肉西施立马忿忿不平:

“警官,这纯属诽谤!

那老娘们,就一醋坛子,逮着机会就想给我上眼药。

要我说啊!她虽然没搞什么花样了,但来她这里包圆冻肉的老董,他不守规矩啊!

上回,那个老董来大量采购肉时,就在我面前吹嘘过,说他在工地上的盒饭利润大。

有些猪肉都臭了,但只要加麻、加辣,用佐料进行压制,那些工人根本吃不出来。

反正量大管饱就行。

所以说,你们要找臭猪肉的话,最好就去找那个老董!

没准儿他那里真有臭猪肉。”

苏锐闻言,与老宋相视一眼,他俩都万万没想到,在两家店互相喂黑料间,竟然还意外得知一卖黑心盒饭的老板。

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