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第383章 橄榄枝!!!

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不过,陈平的脑海中突然又闪过了一丝疑惑,这个大厨既然这么有本领,为什么会沦落到在这里做菜的地步?

陈平不由得在心底暗暗想着。

不过陈平仔细打量着眼前这位大师傅,发现他除了有一张普通的脸庞,身材也十分魁梧,根本就不像是一名厨师。

"师傅,我有一件事情很想请教您!"

"你说。"

那位大厨点了点头说道,似乎也是一个性子极好的人。

陈平闻言,立刻开口说道:"不知道,大师您在这里待了多长时间了?"

"我也是刚刚回来开店没多久,我这个人没什么爱好,只是专心研究食谱。"

"虽然是自己开店,不过也没打算做下去,房租到期差不多收拾收拾我也准备离开了。"

陈平闻言顿时有些诧异,看来自己猜测的果然没有错。

这个厨师,绝对是个有野心的人,不然也不会一直待在这里。

陈平也没去多劝阻什么,不管是谁的梦想,都应该尊重他的意愿。

"师傅,我觉得您有些太悲观了,只要您坚持自己的原则,肯定不会有人为难你的!"

"我的理想是开创一家新餐馆,所以我希望能够在这方面跟师傅合作!"

陈平认真地说道。

"开店?难不成你是想要聘用我?"

那个大厨听到这里,也是一愣,旋即笑了出来。

他现在本来就是半退休的状态,并不想多么忙碌,因此才定了三百块门票钱的说法。

像是陈平这种愿意花门票钱来吃饭的,还是少数。

只是没有想到陈平这个年轻人,竟然想要将自己挖过去开店?

那位大厨顿时有些意外。

"我的确是这样的打算,但是我希望这家餐馆可以交给您来打理!"

陈平郑重其事的说道。

"哦?你的胃口倒是挺大啊。"

那位大厨笑着说道:"如果我没记错的话,这家餐馆是我开业之后,第二次收到客人送的门票。"

"而且这是唯一的一次,你竟然想让我帮你打理餐厅,你是觉得我的厨艺不行吗?"

那位大厨的声音中透露出一丝不满和失望。

陈平闻言也是一怔,没想到那位大厨的脾气居然这么暴躁。

这个世界上,大多数厨师对自己的厨艺都充满了信心,哪怕是在厨师最低谷的时候,他们也不会轻易改变自己的想法,只会一心一意钻研自己的菜品。

"师傅,我不是这个意思,您别误会!"

陈平连忙说道。

"那你是什么意思?"

那位大厨冷哼一声。

陈平顿时苦笑一声,只好实话实说。

"其实是我觉得您在做饭方面很厉害,不管是从刀工还是从料理的火候都非常精准,而且您在烹饪的过程中,还能够不断提升自己的味蕾,让每一道美味都能够被更加清晰的捕捉到!"

"当初我第一次来的时候,就感受到了您的独特与高明!"

陈平继续说道。

这位大厨显然是被陈平拍马屁拍惯了,听到这话,也是不怒反喜,脸色微微缓和下来,随后说道:"那么你有什么好的建议吗?"

"我觉得这家餐厅交给你打理,绝对不会失败的,而且您的厨艺在全国也是顶尖的!"

陈平继续说道。

"我的厨艺的确不错!"

那位大厨点了点头。

陈平闻言不由得松了口气。

这个世界上,只要有钱,那就没有什么是办不成的。

不过陈平随后却是想起了一件事情,便再次问道:"对了,我想问问,您愿意来我的饭店做一些技术指导么?“

陈平的话说的很轻松,只是技术指导想必不会太累。

此时,大厨也有些心动了,不过随后还是摇了摇头,拒绝道:"小伙子,我知道你是诚心想要跟我合作,但是我现在是自由身,没有必要去给任何人打工,你明白了吗?"

陈平闻言不由得有些遗憾。

他也知道这个要求有些强人所难。

不过陈平也没有气馁,毕竟他相信,总有一天,这个世界上的厨师会因为自己的想法而改变自己的决定!

"我明白的,不过,我希望在我的饭店内可以看见更多的优秀厨师,而不单纯只是我这样的人。"

陈平笑着说道,语气中透露出一股霸气。

大厨看着陈平,也是微微一怔,随后不禁笑着赞叹道:"年轻人,你真的很有自信,这一点比那些自视甚高,只知道吹捧自己的厨师好的多!"

"这样吧,刚刚你这位朋友说想要学习一下我的厨艺。"

"那我给你们展示一下,若是你们能让我满意,我就去你未来开的餐厅"

"好吧,既然如此,那我就答应了。"

陈平笑着点头答应了。

"那好,我们现在就开始,你先从基础菜式开始,先把我的刀法模仿一遍。"

陈平闻言立刻点头,拿出一副手套戴上,然后就开始了。

他先是学习刀功,然后就开始模拟刀势。

陈平模仿刀势的速度并不快,但很稳。

大师傅见状不由得点了点头,然后笑着说道:"不错,不错,你学习的很快,不过接下来,你要学习的则是最基础的刀法,我这刀法叫做虎跃刀法,是一种基础刀法,只要你能掌握住它,就能将刀法的精髓发挥出来。"

大师傅说着,就拿起了自己腰间的一把短刀。

随后就将短刀插入了肉中,缓缓地旋转。

陈平仔细盯着桌布上那刀锋所指的方位。

片刻后,那刀尖忽然就朝左侧斜刺了下去,这动作干净利索,显然是早就计算好的。

陈平顿时就明白了大师傅的刀法的玄妙,不由得心中暗暗赞叹。

"好,这一手绝活我记住了,我们现在继续吧,我先从第一式开始学习。"

陈平点了点头,随后大师傅再次拿起短刀,开始了第一次尝试的练习。

而陈平,则是继续模仿大师傅。

这次的模拟比较简单,只是刀法的基础步骤。

而陈平有样学样,本身领悟能力远超常人的他,一次性完成了同样的刀法,瞬间震惊住了那师傅。

看着陈平自信的笑容,那师傅微微颔首,算是同意了去陈平饭店的请求。

"好了。"

那大师傅收了刀,然后看了陈平一眼,眼中满是赞许之色。

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